| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 4.10 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | América del norte |
| Mercado Más Grande | Europa |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de jarabe de arroz
Se prevé que el mercado de jarabe de arroz registre una tasa compuesta anual del 4,1% durante el período previsto (2022-2027).
La pandemia de COVID-19 tuvo un efecto a muy corto plazo en la industria procesadora de alimentos debido a las restricciones comerciales y las estrictas regulaciones gubernamentales. Sin embargo, la industria de alimentos y bebidas en general experimentó un aumento durante la pandemia. Según la Administración de Comercio Internacional (ITA), la industria de alimentos y bebidas experimentó un aumento del 7,8% en 2019 en comparación con 2018 y tenía un crecimiento esperado del 16% en 2021.
Es probable que el mercado se vea impulsado por varios factores, como una amplia gama de aplicaciones del jarabe de arroz como edulcorante alternativo y la creciente popularidad de los jarabes de arroz orgánicos. La presencia de un alto contenido de almidón en los jarabes de arroz los hace muy útiles en las industrias de procesamiento de alimentos. El arroz integral es ampliamente aceptado por los consumidores como una alternativa de edulcorante natural.
Se observó una creciente demanda de edulcorantes orgánicos y naturales debido a la creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores y los desarrolladores de productos. Sin embargo, existen muy pocos edulcorantes naturales disponibles en el mercado. Debido a esta razón, se anticipa que los nuevos productos se lanzan con ingredientes naturales, como el jarabe de arroz, impulsan el crecimiento del mercado de jarabe de arroz durante el período de pronóstico. En Europa, el jarabe de arroz es el edulcorante natural más preferido utilizado en las industrias de procesamiento de alimentos.
Tendencias del mercado de jarabe de arroz
Creciente demanda de edulcorantes naturales
La creciente conciencia sobre la salud en las personas aumentó la demanda de edulcorantes naturales. Los jarabes de arroz orgánicos se preparan de forma natural y no contienen gluten. Además de estar libres de alérgenos, estos jarabes son aptos para dietas veganas y vegetarianas, compensando la ausencia de miel como edulcorante. La glucosa líquida de arroz, preparada a partir de jarabe de arroz, actúa como un edulcorante natural que puede utilizarse de muchas formas. Debido a la creciente concienciación sobre la salud, los fabricantes están considerando la glucosa líquida de arroz como edulcorante natural para sus productos. Fabricantes como Cargill Inc. y California Natural Products Inc. observaron la demanda de edulcorantes naturales y lanzaron nuevos productos con diferentes ingredientes como jarabe de arroz integral. Además, el jarabe de arroz se considera una alternativa más saludable al jarabe de maíz, que contiene más calorías y se usa ampliamente para cocinar a alta temperatura y hacer dulces.
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Se espera que Europa domine el mercado del jarabe de arroz
Se prevé que Europa domine el mercado del jarabe de arroz durante el período previsto. Se espera que la creciente popularidad de los ingredientes orgánicos, naturales y saludables en los alimentos sea un impulsor potencial para el crecimiento del mercado de jarabe de arroz en la región durante el período previsto. Además, varias regulaciones estrictas de la Unión Europea (UE) sobre la distribución de jarabe de arroz están imbuyendo una sensación de confianza entre los consumidores preocupados por su salud, impulsando así las ventas de jarabe de arroz en Europa. La demanda de jarabe de arroz en los hogares está impulsando aún más el mercado. Los consumidores de la región se inclinan por diferentes jarabes como parte de los ingredientes de su desayuno, lo que impulsa la demanda de jarabe de arroz. La creciente industria de la panadería en la región también está aumentando la demanda de jarabes de arroz como ingrediente.
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Descripción general de la industria del jarabe de arroz
El mercado tiene muchos actores y es de naturaleza fragmentada. California Natural Products Inc., Axiom Foods Inc., Wuhu Deli Foods Co. Ltd, Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company y Pure Life Organic Foods Ltd son algunos de los actores clave en el mercado del jarabe de arroz. Estos actores del mercado adoptan tecnologías innovadoras para fabricar jarabes de arroz de alta calidad para ayudar a mantener y aumentar su base de clientes en el mercado del jarabe de arroz. Para aumentar su participación en el mercado de jarabe de arroz, las empresas se centran más en las perspectivas de crecimiento en los segmentos de rápido crecimiento mientras mantienen sus posiciones en los segmentos de lento crecimiento.
Líderes del mercado de jarabe de arroz
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Archer Daniels Midland Company
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California Natural Products Inc.
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Axiom Foods Inc.
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Wuhu Deli Foods Co. Ltd
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Cargill Incorporated
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de jarabe de arroz
En 2018, Ciranda Inc., un proveedor mundial de ingredientes orgánicos, no transgénicos y de comercio justo, colaboró con un exportador de arroz con sede en Pakistán, Matco Foods Ltd., para producir dos variedades de edulcorantes, a saber, jarabe de arroz clarificado orgánico y jarabe de arroz orgánico. Ambos productos se preparan con arroz integral.
Segmentación de la industria del jarabe de arroz
El jarabe de arroz se elabora fermentando el arroz y sometiéndolo a enzimas naturales, que convierten el almidón presente en el arroz en azúcar. Luego, el líquido producido mediante este procedimiento se calienta y se convierte en almíbar.
El alcance del mercado está segmentado por tipo de arroz, origen, aplicación y geografía. Para cada segmento, el dimensionamiento y la previsión del mercado se han realizado en función del valor (en millones de dólares).
| Por tipo de arroz | Arroz Integral | ||
| Arroz blanco | |||
| Por categoria | Orgánico | ||
| Convencional | |||
| Por aplicación | Panadería y Confitería | ||
| Bebidas | |||
| Postres y Lácteos | |||
| Carnes, aves y mariscos | |||
| Fórmula instantánea | |||
| Otras aplicaciones | |||
| Por geografía | América del norte | Estados Unidos | |
| Canada | |||
| México | |||
| Resto de América del Norte | |||
| Europa | Alemania | ||
| Reino Unido | |||
| Francia | |||
| Rusia | |||
| España | |||
| El resto de Europa | |||
| Asia-Pacífico | Porcelana | ||
| Japón | |||
| India | |||
| Australia | |||
| Resto de Asia-Pacífico | |||
| Sudamerica | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto de Sudamérica | |||
| Medio Oriente y África | Arabia Saudita | ||
| Sudáfrica | |||
| Resto de Medio Oriente y África | |||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de jarabe de arroz
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Jarabe de arroz?
Se proyecta que el mercado Jarabe de arroz registrará una tasa compuesta anual del 4,10% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Jarabe de arroz?
Archer Daniels Midland Company, California Natural Products Inc., Axiom Foods Inc., Wuhu Deli Foods Co. Ltd, Cargill Incorporated son las principales empresas que operan en el mercado de jarabe de arroz.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado Jarabe de arroz?
Se estima que América del Norte crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de jarabe de arroz?
En 2024, Europa representa la mayor cuota de mercado en el mercado de jarabe de arroz.
¿Qué años cubre este mercado de Jarabe de arroz?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Jarabe de arroz para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Jarabe de arroz para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria del jarabe de arroz
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de jarabe de arroz en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de jarabe de arroz incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
