Tendencias del Mercado de Maquinaria de molienda de arroz Industria
Aumento del área dedicada al cultivo de arroz
- El arroz es el principal alimento básico para más de la mitad de la población mundial, siendo Asia, África subsahariana y América del Sur las regiones consumidoras más importantes. Asia es el mayor productor de arroz, incluidos países como China e India, que se encuentran entre los mayores productores y consumidores de arroz. Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en 2021, la superficie total cosechada por la India representó 46,2 millones de toneladas métricas, seguida de China con 29,9 millones de toneladas métricas, Bangladesh con 11,7 millones de toneladas métricas, Tailandia con 11,2 millones de toneladas métricas, e Indonesia con 10,4 millones de toneladas métricas. Este aumento de la superficie cosechada muestra el aumento de la necesidad de más maquinaria de molienda para extraer arroz del arroz con cáscara para el consumo.
- Según el informe de 2021 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), cuatro regiones produjeron casi toda la producción de arroz de los Estados Unidos Arkansas Grand Prairie, el Delta del Mississippi, la Costa del Golfo y el Valle de Sacramento de California. Cada región normalmente se especializa en un tipo específico de arroz, denominado en Estados Unidos por la longitud del grano largo, mediano y corto.
- El arroz de grano largo de los Estados Unidos suele ser seco y se separa cuando se cocina, mientras que el arroz de grano medio y corto suele ser húmedo y pegajoso. En general, la producción de grano largo representa alrededor del 75 por ciento de la producción de arroz de los Estados Unidos, la producción de grano medio alrededor del 24 por ciento y la de grano corto el resto.
- El cultivo de arroz con cáscara se limita a zonas con condiciones climáticas específicas, como altas temperaturas, alta humedad y abundantes lluvias. Como resultado, se cultiva principalmente en regiones de Asia, como China, India y el sudeste asiático, así como en regiones de África y América del Sur. Sin embargo, la creciente adopción de variedades de alto rendimiento y nuevas técnicas de cultivo, como la alternancia de mojado y secado (AWD), ha permitido un mayor cultivo de arroz en zonas que antes no eran aptas.
- La creciente demanda de arroz de alta calidad y la creciente adopción de nuevas técnicas de cultivo y variedades de alto rendimiento presentan una oportunidad importante para los actores del mercado de maquinaria de molienda de arroz. Estos actores pueden ofrecer máquinas avanzadas que pueden mejorar la eficiencia del proceso de molienda de arroz, reducir los costos de mano de obra y aumentar la calidad del producto final.
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Asia-Pacífico domina el mercado
- El arroz, el trigo y el maíz son los principales cultivos básicos consumidos en todo el mundo, mientras que el arroz es un cultivo básico importante entre los tres, y ayuda a más de la mitad de la población mundial a satisfacer sus necesidades calóricas diarias. Más del 90 por ciento del arroz del mundo se cultiva en Asia, principalmente en China, India, Indonesia y Bangladesh, y cantidades menores se cultivan en Japón, Pakistán y varias naciones del sudeste asiático.
- Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en el año 2021, la superficie total cosechada por la India representó 46,2 millones de toneladas métricas, seguida de China con 29,9 millones de toneladas métricas, Bangladesh con 11,7 millones de toneladas métricas, Tailandia con 11,2 millones de toneladas métricas. toneladas e Indonesia con 10,4 millones de toneladas métricas.
- Los enfoques de Gestión Integrada de Cultivos (MCI) para los cultivos de arroz implican tecnologías específicas de cada lugar combinadas con un apoyo institucional eficaz de los gobiernos, instituciones de investigación y servicios de extensión. Este enfoque tiene como objetivo optimizar el uso de los recursos disponibles, minimizar el impacto de plagas y enfermedades y mejorar la productividad general y la sostenibilidad del cultivo de arroz. Utilizando enfoques de MIC, los agricultores pueden cerrar la brecha de rendimiento y aumentar su producción de arroz. Los gobiernos pueden apoyar a los agricultores brindándoles acceso a insumos y créditos comunitarios, así como fortaleciendo los vínculos de investigación y extensión para difundir nuevos conocimientos y tecnologías.
- Según la FAO, el consumo de arroz en Asia aumentará en más de un 51 por ciento hasta 2025. Este aumento de la demanda de arroz debido al aumento de la población en la región impulsará el mercado de molienda de arroz durante el año previsto.
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