Tamaño del mercado de alimentos listos para comer
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Volumen del mercado (2024) | USD 402.90 mil millones de dólares |
| Volumen del mercado (2029) | USD 512.74 mil millones de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.94 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Sudamerica |
| Mercado Más Grande | Asia-Pacífico |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de alimentos listos para comer
El tamaño del mercado de alimentos listos para comer se estima en 402,90 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 512,74 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,94% durante el período previsto (2024-2029).
- El mercado está siendo testigo de un cambio en las preferencias de los consumidores de alimentos caseros a productos listos para comer, debido a los estilos de vida ocupados y los horarios de trabajo agitados de los trabajadores. Este cambio en el comportamiento del consumidor probablemente mejorará significativamente el mercado estudiado en el período de pronóstico. Los productos listos para el consumo se consideran la alternativa más cercana a los alimentos habituales, que pueden consumirse en cualquier momento (por ejemplo, durante el desayuno, el almuerzo o la cena).
- El interés de los consumidores por nuevos productos e ingredientes está aumentando y se espera que sea testigo de una evolución positiva. Además de la cocina tradicional, los consumidores están ansiosos por probar diferentes platos de otras etnias, como la india, la tailandesa y la italiana. Por lo tanto, la preferencia por los alimentos étnicos listos para el consumo ha impulsado la demanda de estos productos.
- Los millennials y la generación joven son los objetivos más fáciles para los gigantes de la fabricación de alimentos listos para el consumo, ya que gastan la mayor parte de sus ingresos en dichos productos alimenticios. Por lo tanto, el nivel de conveniencia de dichos productos está aumentando la demanda total del mercado global. Además, la creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores, el predominio de los trastornos del estilo de vida y el valor nutricional asociado a los alimentos frescos están frenando los mercados de productos alimenticios listos para el consumo.
Tendencias del mercado de alimentos listos para comer
Aumento de la demanda de comida instantánea, práctica y saludable
- A nivel mundial, la demanda de alimentos convenientes e instantáneos, en particular pasta instantánea, arroz, snacks, productos cárnicos y otros, está creciendo a un ritmo más rápido debido a cambios en los patrones sociales y económicos, así como al aumento del gasto en alimentos y bebidas, la concientización sobre alimentos saludables, cambios en los patrones alimentarios y hábitos alimentarios existentes, la creciente población de asentamientos de expatriados en todo el mundo y el deseo de probar nuevos productos.
- Estados Unidos es uno de los mercados más grandes del mundo para alimentos listos para el consumo, seguido por países como Alemania y el Reino Unido, y los mercados emergentes de Asia-Pacífico, Medio Oriente y América Latina están demasiado proyectados para ver crecimiento futuro del mismo.
- Los snacks y comidas preparadas instantáneas o fáciles de preparar se están volviendo extremadamente populares, especialmente entre la clase trabajadora, los adolescentes, las personas que viven en albergues y los solteros debido a su agitado estilo de vida. Además, el concepto on-the-go está estrechamente asociado con el fácil consumo y manipulación de los productos que pueden ofrecer los alimentos listos para el consumo. Por lo tanto, la demanda de alimentos listos para el consumo está aumentando debido a la conveniencia de su consumo y al mismo tiempo a la ayuda de envases desechables.
- Por ejemplo, en marzo de 2021, General Mills, una empresa de alimentos de Estados Unidos, lanzó por primera vez galletas listas para comer basadas en su marca de panadería Pillsbury. Las galletas horneadas suaves de Pillsbury estarán disponibles en cuatro sabores chispas de chocolate, azúcar confeti con glaseado y mantequilla de maní con un toque de chocolate.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Asia-Pacífico domina el mercado
- Asia-Pacífico domina el mercado de alimentos listos para el consumo. La creciente demanda de comidas preparadas y congeladas, como productos cárnicos congelados y snacks congelados como pizza, cereales congelados, sopas, etc., impulsa el mercado. La introducción de productos más exóticos, la afluencia de marcas privadas y la primacía de los productos son algunos de los factores que respaldan la demanda del mercado. La percepción de los consumidores sobre las comidas preparadas está mejorando constantemente, donde la comodidad y el tiempo de cocción de alta velocidad son ideales para los consumidores.
- Es probable que países como China e India lideren la demanda en la región debido al fuerte crecimiento y al alto potencial de estos países. Los platos preparados refrigerados y los platos preparados congelados también son una de las categorías de alimentos listos para el consumo más consumidos en estos países. La evolución de las preferencias alimentarias de los consumidores, como los envases sin gluten, veganos y sostenibles, añaden valor al mercado.
- Por ejemplo, en febrero de 2022, VegaBytz introdujo sus productos cárnicos 100% veganos de origen vegetal en la India. Las comidas listas para comer de carne, pollo y atún y los productos de curry son todos veganos y están elaborados íntegramente a partir de plantas de la línea de productos VegaBytz. Además, las empresas que operan en el mercado se están centrando en adoptar medidas estratégicas para lograr una presencia sólida en estos países, impulsando el crecimiento del mercado.
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
Descripción general de la industria de alimentos listos para comer
El mercado mundial de alimentos listos para el consumo es altamente competitivo, con la presencia de actores clave que operan en el mercado, como Nomad Foods Ltd, General Mills, McCain Foods, Nestlé SA y Conagra Brands, entre otros. La alta rentabilidad industrial ha llevado a los fabricantes a desarrollar poderosas estrategias competitivas, intensificando la competencia entre los actores del mercado existente. Los principales actores del mercado están llevando a cabo innovación de productos, lanzamientos de productos, fusiones y adquisiciones, expansión geográfica, etc., como parte de estrategias clave para seguir siendo competitivos en el mercado. Las empresas también están posicionando sus productos en función de diferentes factores, incluida la oferta de productos, la calidad, el sabor, los aromas, el precio, la funcionalidad, el tamaño, el empaque y las actividades de marketing, para obtener una ventaja competitiva en el mercado.
Líderes del mercado de alimentos listos para comer
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Nomad Foods Ltd.
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Conagra Brands, Inc.
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Nestlé S.A.
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General Mills, Inc.
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McCain Foods Limited
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de alimentos listos para comer
- En septiembre de 2022, McCain Foods adquirió Scelta Products, con sede en Holanda. Esta adquisición reforzará la posición de la compañía en aperitivos preparados congelados y añadirá innovación y capacidad a los aperitivos congelados.
- En agosto de 2022, General Mills Inc. lanzó kits de comida preparada bajo las marcas Betty Crocker, Old El Paso, Pillsbury y Annie's Organic. Ofrece a los consumidores opciones de comidas completamente preparadas y listas para comer para platos caseros sencillos.
- En agosto de 2021, la marca Freshly, propiedad de Nestlé, lanzó su primera línea de comidas totalmente veganas. Bajo su nuevo menú puramente vegetal, el servicio de entrega de comidas preparadas por el chef ofrecerá seis opciones desarrolladas para mostrar los beneficios nutricionales y las deliciosas posibilidades de los alimentos de origen vegetal. Las comidas, que están listas para comer en aproximadamente tres minutos, están inspiradas en una variedad de cocinas e incluyen tazón de curry de garbanzos con especias indias con arroz basmati, lentejas y verduras; Pasta al horno Farmstead con queso de anacardo derretido y verduras de temporada (que incluye queso vegano a base de leche de coco); Cremoso Buffalo Cauli Mac Cheeze con brócoli asado con ajo; y tazón de falafel de hierbas marroquíes con hummus con ajo y quinua tostada.
Informe de mercado de alimentos listos para comer índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Indicadores de mercado
4.2 Restricciones del mercado
4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 tipo de producto
5.1.1 Desayuno instantáneo/Cereales
5.1.2 Sopas instantáneas y snacks
5.1.3 Comidas listas
5.1.4 Productos horneados
5.1.5 Productos de carne
5.1.6 Otros tipos de productos
5.2 Canal de distribución
5.2.1 Hipermercados/Supermercados
5.2.2 Tiendas de conveniencia
5.2.3 Tiendas minoristas en línea
5.2.4 Otros canales de distribución
5.3 Geografía
5.3.1 América del norte
5.3.1.1 Estados Unidos
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Resto de América del Norte
5.3.2 Europa
5.3.2.1 España
5.3.2.2 Reino Unido
5.3.2.3 Alemania
5.3.2.4 Francia
5.3.2.5 Italia
5.3.2.6 Rusia
5.3.2.7 El resto de Europa
5.3.3 Asia-Pacífico
5.3.3.1 Porcelana
5.3.3.2 Japón
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Resto de Asia-Pacífico
5.3.4 Sudamerica
5.3.4.1 Brasil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto de Sudamérica
5.3.5 Medio Oriente y África
5.3.5.1 Sudáfrica
5.3.5.2 Arabia Saudita
5.3.5.3 Resto de Medio Oriente y África
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Estrategias más adoptadas
6.2 Análisis de cuota de mercado
6.3 Perfiles de empresa
6.3.1 Nomad Foods Ltd
6.3.2 General Mills, Inc.
6.3.3 McCain Foods Limited
6.3.4 Nestlé S.A.
6.3.5 Premier Foods Group Limited
6.3.6 Conagra Brands, Inc.
6.3.7 Amy's Kitchen
6.3.8 Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
6.3.9 Campbell Soup Company
6.3.10 The Kraft Heinz Company
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de alimentos listos para comer
Los alimentos listos para el consumo son alimentos elaborados para el consumo directo y no requieren mucho procesamiento adicional. Se consumen mayoritariamente sin preparación ni cocción previa. El mercado de alimentos listos para comer está segmentado por tipo de producto, canal de distribución y geografía. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en desayunos/cereales instantáneos, sopas y refrigerios instantáneos, comidas preparadas, productos horneados, productos cárnicos y otros tipos de productos. Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución. Además, el estudio analiza el mercado de alimentos listos para comer en toda la geografía, incluida América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Oriente Medio y África. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).
| tipo de producto | ||
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| Geografía | ||||||||||||||||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de alimentos listos para comer
¿Qué tamaño tiene el mercado de alimentos listos para comer?
Se espera que el tamaño del mercado de alimentos listos para comer alcance los 402,90 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 4,94% hasta alcanzar los 512,74 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Alimentos listos para comer?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado de alimentos listos para el consumo alcance los 402.900 millones de dólares.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Alimentos listos para comer?
Nomad Foods Ltd., Conagra Brands, Inc., Nestlé S.A., General Mills, Inc., McCain Foods Limited son las principales empresas que operan en el mercado de alimentos listos para comer.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de alimentos listos para comer?
Se estima que América del Sur crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de alimentos listos para comer?
En 2024, Asia-Pacífico representa la mayor cuota de mercado en el mercado de alimentos listos para comer.
¿Qué años cubre este mercado de Alimentos listos para comer y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado de alimentos listos para el consumo se estimó en 383,93 mil millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Alimentos listos para comer durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Alimentos listos para comer para los años 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 y 2029.
Informe de la industria de alimentos listos para comer
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Alimentos listos para comer en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de alimentos listos para comer incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
Comida lista para comer Panorama de los reportes
