Tendencias del Mercado de Quark y Queso Crema Industria
Los supermercados tuvieron la mayor cuota de mercado
El supermercado/hipermercado es el canal de distribución dominante para los productos Quark y Fromage Frais, atribuible a la gran cantidad de productos que ofrecen estos puntos de venta, junto con una mayor visibilidad de la marca para que los consumidores elijan entre varias opciones. Además, debido a la expansión del sector minorista con un número cada vez mayor de supermercados en todo el mundo, se prevé que el mercado experimente un auge en un futuro próximo. Además, la capacidad de estas tiendas también ofrece un gran acceso al almacenamiento en frío, que es esencial para mantener la vida útil de los productos lácteos perecederos, lo que aumenta la conveniencia de que los fabricantes prefieran el punto de venta respectivo
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Europa emerge como el mayor mercado consumidor de Quark y Fromage Frais
Europa es el mercado líder, con mayor volumen de consumo durante el año 2019, debido a la mayor popularidad de los productos lácteos tradicionales entre los europeos. El quark es un producto de origen francés que tiene gran prevalencia entre los consumidores tradicionales del país. Además, los beneficios nutricionales que proporciona el quark sobre otros lácteos y sustitutos de los lácteos llevan aún más a los consumidores a incorporar el producto en sus dietas. Por ejemplo, su contenido de proteínas alcanza los 13,6 gramos por 100 gramos en algunas variantes, en comparación con los 8,2 gramos por 100 gramos de la marca de yogur griego Chobani
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
