Tamaño del mercado de ingredientes de hidrolizados de proteínas y análisis de participación tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El mercado de ingredientes de hidrolizados de proteínas está segmentado por fuente como leche, carne, plantas; Por Aplicación como Fórmula Infantil, Nutrición Deportiva, Nutrición Clínica y Geografía.

Tamaño del mercado de ingredientes de hidrolizados de proteínas y análisis de participación tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

Tamaño del mercado de ingredientes de hidrolizados de proteínas

Mercado de ingredientes de hidrolizado de proteínas.
Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
CAGR 0.00 %
Mercado de Crecimiento Más Rápido Asia Pacífico
Mercado Más Grande América del norte
Concentración del Mercado Alto

Jugadores principales

Mercado de ingredientes de hidrolizados de proteínas Major Players

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Análisis de mercado de ingredientes de hidrolizados de proteínas

Se prevé que el mercado mundial de hidrolizados de proteínas alcance los 4.400 millones de dólares EE.UU. para 2024, creciendo a una tasa compuesta anual del 6,1% durante el período previsto (2019 - 2024).

  • La multifuncionalidad de los hidrolizados de proteínas ha aumentado su adopción en las industrias de usuarios finales. Además, la creciente demanda de productos ricos en proteínas ha ampliado la aplicación de hidrolizados de proteínas. Las perspectivas positivas de aplicación en nutrición infantil, deportiva y clínica están impulsando la demanda de ingredientes de hidrolizado de proteínas.
  • Los alimentos infantiles y la nutrición deportiva están actuando como motor de crecimiento para el mercado de ingredientes de hidrolizados de proteínas. La ruptura de la proteína entera crea péptidos bioactivos de cadena pequeña y aminoácidos libres que son componentes básicos de la proteína.

Descripción general de la industria de ingredientes de hidrolizados de proteínas

Arla Foods Ingredients, Fonterra Co-operative Group, Agropur Inc., Amco Protein, Royal Frieslandcampina y Carbery Group son los principales actores del mercado mundial de hidrolizados de proteínas. Hay varias empresas locales en cada región, que compiten intensamente con actores globales. Alrededor del 54% del mercado está en manos de otras pequeñas y medianas empresas. Las empresas están mejorando sus líneas de productos y ampliando su presencia a través de expansiones globales. Utilizan estrategias, como formar nuevos acuerdos y asociaciones con actores locales, para aumentar su huella en el país extranjero y lanzar nuevos productos de acuerdo con las preferencias cambiantes de los consumidores.

Ingredientes de hidrolizados de proteínas Líderes del mercado

  1. Arla Foods Ingredients

  2. Fonterra Co-operative Group

  3. Agropur Inc.

  4. Amco Protein

  5. Royal FrieslandCampina

  6. *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Mercado de ingredientes de hidrolizado de proteínas.
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Informe de mercado de Ingredientes de hidrolizados de proteínas – Tabla de contenidos

1. INTRODUCCIÓN

  • 1.1 Entregables del estudio
  • 1.2 Supuestos del estudio
  • 1.3 Alcance del estudio

2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

3. RESUMEN EJECUTIVO

  • 3.1 Visión general del mercado

4. DINÁMICA DEL MERCADO

  • 4.1 Indicadores de mercado
  • 4.2 Restricciones del mercado
  • 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
    • 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
    • 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
    • 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
    • 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
    • 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

  • 5.1 Por fuente
    • 5.1.1 Proteína Láctea
    • 5.1.2 Proteínas de aves y carnes
    • 5.1.3 Proteína vegetal
  • 5.2 Por aplicación
    • 5.2.1 Formula infantil
    • 5.2.2 Nutrición deportiva
    • 5.2.3 Nutrición Clínica
    • 5.2.4 Otros
  • 5.3 Geografía
    • 5.3.1 América del norte
    • 5.3.1.1 Estados Unidos
    • 5.3.1.2 Canada
    • 5.3.1.3 México
    • 5.3.1.4 Resto de América del Norte
    • 5.3.2 Europa
    • 5.3.2.1 Alemania
    • 5.3.2.2 Reino Unido
    • 5.3.2.3 España
    • 5.3.2.4 Rusia
    • 5.3.2.5 El resto de Europa
    • 5.3.3 Asia-Pacífico
    • 5.3.3.1 Porcelana
    • 5.3.3.2 Japón
    • 5.3.3.3 Resto de Asia-Pacífico
    • 5.3.4 Sudamerica
    • 5.3.4.1 Brasil
    • 5.3.4.2 Argentina
    • 5.3.4.3 Resto de Sudamérica
    • 5.3.5 Medio Oriente y África
    • 5.3.5.1 Emiratos Árabes Unidos
    • 5.3.5.2 Sudáfrica
    • 5.3.5.3 Resto de Medio Oriente y África

6. PANORAMA COMPETITIVO

  • 6.1 Empresas más activas
  • 6.2 Estrategias más adoptadas
  • 6.3 Análisis de cuota de mercado
  • 6.4 Perfiles de empresa
    • 6.4.1 Arla Foods Ingredients
    • 6.4.2 Fonterra Co-operative Group
    • 6.4.3 Agropur Inc.
    • 6.4.4 LG Corporation
    • 6.4.5 Milk Specialties Group
    • 6.4.6 Amco Protein
    • 6.4.7 Royal Frieslandcampina
    • 6.4.8 Tate & Lyle
    • 6.4.9 Kerry Group
    • 6.4.10 Carbery Group

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

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Segmentación de la industria de ingredientes de hidrolizados de proteínas

El hidrolizado de proteínas tiene propiedades antigénicas relativamente bajas. Estos hidrolizados pueden mejorar la digestibilidad y reducir la alergia a las proteínas, especialmente en los bebés. Según su fuente, el mercado se puede clasificar en leche, carne y plantas. La parte máxima de los ingresos la capta el hidrolizado de proteínas lácteas. Hay dos fuentes principales de hidrolizados de proteína de leche los hidrolizados de proteína de suero y los hidrolizados de caseína. Los hidrolizados de proteína de suero representan una proporción mayor que el tipo caseína, debido a la buena solubilidad y la menor viscosidad del primero. Se espera que los hidrolizados de proteínas cárnicas experimenten un fuerte crecimiento durante el período previsto. Por aplicación, el mercado mundial de hidrolizados de proteínas se puede clasificar en fórmulas infantiles, nutrición deportiva, nutrición clínica y otras. El mercado estaba liderado por las fórmulas infantiles, ya que los hidrolizados de proteínas se consideran ingredientes premium y los fabricantes los prefieren por razones como su fácil digestibilidad y menor riesgo de alergia.

Por fuente Proteína Láctea
Proteínas de aves y carnes
Proteína vegetal
Por aplicación Formula infantil
Nutrición deportiva
Nutrición Clínica
Otros
Geografía América del norte Estados Unidos
Canada
México
Resto de América del Norte
Europa Alemania
Reino Unido
España
Rusia
El resto de Europa
Asia-Pacífico Porcelana
Japón
Resto de Asia-Pacífico
Sudamerica Brasil
Argentina
Resto de Sudamérica
Medio Oriente y África Emiratos Árabes Unidos
Sudáfrica
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de Ingredientes de hidrolizados de proteínas

¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Ingredientes de hidrolizados de proteínas?

Se proyecta que el mercado Ingredientes de hidrolizados de proteínas registrará una tasa compuesta anual del 0% durante el período de pronóstico (2024-2029).

¿Quiénes son los actores clave en el mercado Ingredientes de hidrolizados de proteínas?

Arla Foods Ingredients, Fonterra Co-operative Group, Agropur Inc., Amco Protein, Royal FrieslandCampina son las principales empresas que operan en el mercado de ingredientes de hidrolizados de proteínas.

¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado Ingredientes de hidrolizados de proteínas?

Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).

¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado Ingredientes de hidrolizados de proteínas?

En 2024, América del Norte representa la mayor cuota de mercado en el mercado de ingredientes de hidrolizados de proteínas.

¿Qué años cubre este mercado de Ingredientes de hidrolizados de proteínas?

El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Ingredientes de hidrolizados de proteínas durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Ingredientes de hidrolizados de proteínas para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

Informe de la industria de ingredientes de hidrolizados de proteínas

Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Ingredientes de hidrolizados de proteínas en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Ingredientes de hidrolizados de proteínas incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.