Tamaño del mercado de ingredientes prebióticos
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 9.56 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Sudamerica |
| Mercado Más Grande | Europa |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis de mercado de ingredientes prebióticos
El mercado de ingredientes prebióticos se valoró en 5270,11 millones de dólares en 2020 y se prevé que alcance una tasa compuesta anual del 9,56% durante el período 2021-2026.
- La pandemia de COVID-19 ha provocado un cambio en el comportamiento dietético de los consumidores el 56 % de los consumidores europeos asocia los prebióticos con la salud inmunológica, ya que el 70 % de las células inmunitarias se encuentran en el intestino. Además, empresas como Kellogg's están ampliando sus carteras de salud intestinal con el lanzamiento de nuevos cereales prebióticos para mejorar la salud intestinal, allanando el camino para un mayor crecimiento de ingredientes prebióticos después de la COVID-19.
- Los consumidores se han vuelto cada vez más conscientes de la importancia de los prebióticos para mantener un sistema digestivo saludable y prefieren una dieta con mayor ingesta de fibra, impulsando así el mercado de ingredientes para la salud digestiva, y se espera que los productos de panadería y cereales experimenten una gran demanda.
- Además, la creciente demanda de FOS en la nutrición infantil es el principal factor que impulsa el mercado, principalmente en Europa y Estados Unidos. Las principales regulaciones de todo el mundo han aceptado la utilización de oligosacáridos o FOS en las fórmulas infantiles. Por ejemplo, las fórmulas alimenticias para lactantes que contienen GOS o FOS se comercializan intensamente en los Estados Unidos.
Tendencias del mercado de ingredientes prebióticos
Preferencia en evolución por una mejor salud intestinal
Se prevé que la creciente concienciación de los consumidores sobre la salud intestinal impulsará la demanda en el mercado de ingredientes prebióticos y, según el Consejo Internacional de Información Alimentaria, más de una cuarta parte (28%) de los adultos citaron la salud digestiva entre los principales beneficios de los productos alimenticios y bebidas. y dos tercios de los consumidores de 50 años o más dijeron que la salud digestiva es extremadamente o muy importante en 2018, lo que generó un impulso para los ingredientes prebióticos. En 2018, Dupont Microbiome Venture amplió su asociación con el Centro de Tecnologías de Alimentos y Fermentación para complementar la cartera de productos existente de DuPont en las áreas de probióticos y prebióticos, incluidos los oligosacáridos de la leche humana. Además, los actores clave también ofrecen activamente suplementos prebióticos, ya que el mantenimiento de un intestino sano es cada vez más importante entre los consumidores. Según un estudio internacional de Beneo Inc., el 42% de los consumidores están muy o extremadamente interesados en el microbioma intestinal. Además, el 52% de los consumidores percibió que las fibras prebióticas ayudan en la digestión, el 50% consideró que mejorarían la salud intestinal, el 43% dijo que promueven la salud general y el 30% pensó que los prebióticos ayudan a fortalecer la inmunidad. Estos factores están aumentando la aplicación de ingredientes prebióticos en diversas aplicaciones de alimentos y bebidas.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Europa tiene una cuota de mercado significativa
La creciente conciencia sobre los beneficios para la salud y el aumento del envejecimiento de la población son algunos de los principales factores para impulsar el mercado de ingredientes prebióticos en Europa durante el período previsto, tanto en alimentos como en bebidas y productos farmacéuticos, ya que los prebióticos ayudan en la digestión y las deposiciones saludables. Según Sensus, el mercado europeo de la panadería fue testigo del lanzamiento de 228 productos en el último año, con etiquetas que mencionaban en los envases inulina, oligofructosa o fibra de raíz de achicoria. El 11% de estos lanzamientos se produjeron en Reino Unido. El mercado europeo de suplementos dietéticos está impulsado por la creciente aceptación de estos suplementos entre la población que envejece y la creciente incidencia de trastornos del estilo de vida. Los profesionales de la salud de toda la región recomiendan a sus pacientes suplementos dietéticos que contienen ingredientes prebióticos para combatir los problemas de salud.
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Descripción general de la industria de ingredientes prebióticos
El mercado de ingredientes prebióticos es un mercado altamente competitivo y comprende competidores regionales e internacionales. El mercado está dominado por actores como Kerry Group, Tereos SA, Ingredion Incorporated, Royal Freisland Campina NV y Cargill. Los principales actores del mercado de ingredientes prebióticos disfrutan de una presencia dominante en todo el mundo. Estos actores se centran en aprovechar las oportunidades que plantean los mercados emergentes para ampliar su cartera de productos de modo que puedan satisfacer los requisitos de diversos segmentos de productos, especialmente en ingredientes prebióticos. Estos actores se centran en la rápida expansión del mercado y el lanzamiento de nuevos productos para obtener una mejor participación de mercado, resultados eficientes y una ventaja competitiva sobre otros competidores en el mercado global.
Líderes del mercado de ingredientes prebióticos
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Tereos Group
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Ingredion Incorporated
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Cargill Inc
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Kerry Group
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Royal FrieslandCampina N.V.
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de ingredientes prebióticos
- En 2018, Tereos SA abrió un centro de I+D en Singapur, aportando así soluciones innovadoras al sector alimentario en la región de Asia-Pacífico y aprovechando la amplia cartera de productos del grupo para abordar la demanda regional de fideos, productos de panadería, confitería, tés, salsas, snacks y bebidas.
- En 2017, DuPont firmó una asociación de varios años con el Instituto de Microbioma de APC en Irlanda, la primera asociación importante de la empresa, con el fin de crear soluciones que establezcan un microbioma saludable para los bebés.
- En 2016, Ingredion Incorporated lanzó una fibra prebiótica, Nutraflora L95-S, que es una expansión de la cartera de fibras prebióticas scFOS de Nutraflora. Este prebiótico puede reducir los niveles de azúcar y calorías en un 30% en productos de panadería, por lo que tiene una aplicación importante en la industria de la panadería.
Informe de mercado de ingredientes prebióticos índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Entregables del estudio y supuestos del estudio
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Indicadores de mercado
4.2 Restricciones del mercado
4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Por tipo
5.1.1 inulina
5.1.2 Fructooligosacárido (FOS)
5.1.3 Galactooligosacárido (GOS)
5.1.4 Otros tipos
5.2 Por aplicación
5.2.1 Alimentos y bebidas funcionales
5.2.2 Fórmula infantil y alimentos para bebés
5.2.3 Suplementos dietéticos
5.2.4 Alimentación animal
5.2.4.1 Rumiante
5.2.4.2 Aves de corral
5.2.4.3 Cerdo
5.2.4.4 Acuicultura
5.2.4.5 Otros alimentos para animales
5.2.5 Alimentos para mascotas
5.3 Por geografía
5.3.1 América del norte
5.3.1.1 Estados Unidos
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Resto de América del Norte
5.3.2 Europa
5.3.2.1 España
5.3.2.2 Reino Unido
5.3.2.3 Alemania
5.3.2.4 Francia
5.3.2.5 Italia
5.3.2.6 Rusia
5.3.2.7 El resto de Europa
5.3.3 Asia-Pacífico
5.3.3.1 Porcelana
5.3.3.2 Japón
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Resto de Asia-Pacífico
5.3.4 Sudamerica
5.3.4.1 Brasil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto de Sudamérica
5.3.5 Medio Oriente y África
5.3.5.1 Sudáfrica
5.3.5.2 Arabia Saudita
5.3.5.3 Resto de Medio Oriente y África
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Estrategias adoptadas por los actores clave
6.2 Análisis de posicionamiento en el mercado
6.3 Perfiles de empresa
6.3.1 Tereos Group
6.3.2 Ingredion Incorporated
6.3.3 Cargill Inc.
6.3.4 DuPont de Nemours Inc.
6.3.5 Kerry Group
6.3.6 Yakult Honsha Co. Ltd
6.3.7 Cosucra Groupe Warcoing SA
6.3.8 Sensus BV
6.3.9 Nexira SAS
6.3.10 Roquette Freres
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
8. IMPACTO DEL COVID-19 EN EL MERCADO
Segmentación de la industria de ingredientes prebióticos
A es un ingrediente fermentado selectivamente que permite cambios específicos, tanto en la composición como en la actividad de la microflora gastrointestinal, que confiere beneficios al bienestar y la salud del huésped. El mercado de ingredientes prebióticos está segmentado por tipo, aplicación y geografía. Por tipo, el mercado se segmenta en inulina, fructooligosacárido, galactooligosacárido y otros tipos. Por aplicación, el mercado se segmenta en alimentos y bebidas funcionales, fórmulas infantiles y alimentos para bebés, suplementos dietéticos, piensos para animales y alimentos para mascotas. Los piensos para animales se subdividen en rumiantes, aves de corral, cerdos, acuicultura y otros piensos para animales. Por geografía, el mercado se ha segmentado en América del Norte, Europa, Oriente Medio y África, Asia-Pacífico y América del Sur. Para cada segmento, el dimensionamiento y la previsión del mercado se han realizado en términos de valor de millones de dólares.
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| Por aplicación | ||||||||||||
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| Por geografía | ||||||||||||||||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de ingredientes prebióticos
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Ingredientes prebióticos?
Se proyecta que el mercado de Ingredientes prebióticos registrará una tasa compuesta anual del 9,56% durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Ingredientes prebióticos?
Tereos Group, Ingredion Incorporated, Cargill Inc, Kerry Group, Royal FrieslandCampina N.V. son las principales empresas que operan en el mercado de ingredientes prebióticos.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado Ingredientes prebióticos?
Se estima que América del Sur crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado Ingredientes prebióticos?
En 2024, Europa representa la mayor cuota de mercado en el mercado de ingredientes prebióticos.
¿Qué años cubre este mercado de Ingredientes prebióticos?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Ingredientes prebióticos durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Ingredientes prebióticos para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de ingredientes prebióticos
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Ingredientes prebióticos en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de ingredientes prebióticos incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
Ingredientes prebióticos Panorama de los reportes
