Tamaño del mercado de polioles de azúcar
![Resumen del mercado de polioles de azúcar](https://s3.mordorintelligence.com/polyols-market/1681461936406_polyols-market_Market_Summary.webp)
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
CAGR | 4.50 % |
Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
Mercado Más Grande | Europa |
Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores![]() *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de polioles de azúcar
Se prevé que el mercado de polioles de azúcar registre una tasa compuesta anual del 4,5% durante el período previsto.
- Se espera que la creciente demanda de alternativas al azúcar en la industria de alimentos y bebidas y la creciente conciencia de los consumidores sobre la salud y el bienestar impulsen el mercado objetivo. Los polioles de azúcar son derivados de sacáridos obtenidos de la fermentación o hidrogeneración de carbohidratos a partir de desechos biológicos, como corteza de abedul, mazorca de maíz y desechos de pulpa y papel.
- Además, las empresas se están centrando en desarrollar productos compuestos de ingredientes naturales, junto con productos especiales que ayuden a mejorar la salud a través de dietas equilibradas. El sorbitol y el eritritol están ganando importancia en diversas aplicaciones de los alimentos.
- Se espera que el consumo de sustitutos del azúcar en países como India, Japón y Australia aumente de manera constante debido a la creciente preocupación por la diabetes y la obesidad. Según la Federación Internacional de Diabetes, China está presenciando un crecimiento significativo de la población diabética.
Tendencias del mercado de polioles de azúcar
Preferencia creciente hacia los edulcorantes bajos en calorías
- La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA de EE. UU.) ha certificado el poliol de azúcar para alimentos como aditivos alimentarios o como compuestos químicos o compuestos generalmente reconocidos como seguros (GRAS). Los productos GRAS incluyen eritritol, isomalt, sorbitol, lactitol y maltitol, mientras que el manitol es un aditivo alimentario provisional y se permite el uso de xilitol en ciertos productos dietéticos. Hay un aumento en el uso de polioles de azúcar en la industria alimentaria y farmacéutica debido al bajo requerimiento calórico. La creciente aplicación de polioles de azúcar en diversas industrias primarias es uno de los factores críticos para el crecimiento de la demanda.
- Además, se espera que la sustitución del azúcar por edulcorantes bajos en calorías, como el xilitol y el sorbitol, reduzca la ingesta de calorías y, por tanto, ayude a controlar el peso y los niveles de azúcar en sangre. Hay una creciente inclinación hacia los edulcorantes, bebidas y alimentos bajos en calorías, como barritas, yogur, helados y postres a base de cereales.
- Las tendencias del mercado mundial indican que los consumidores se están moviendo hacia edulcorantes naturales, saludables y sin calorías, ya que se ha demostrado que muchos edulcorantes artificiales tienen efectos de deterioro de la salud a largo plazo. La urbanización, la creciente población de mujeres trabajadoras y el aumento de los ingresos de los hogares impulsan la demanda de edulcorantes naturales en las economías emergentes.
- La gran demanda de ingredientes naturales ofrece nuevas vías de crecimiento para los edulcorantes alimentarios. En Estados Unidos, Canadá, Europa occidental y Japón, se espera que el consumo de edulcorantes de alta intensidad aumente lentamente a medida que madure el mercado de bebidas dietéticas.
![Mercado mundial de polioles de azúcar proporción de población diabética, (%), India, 2018-2022](https://s3.mordorintelligence.com/polyols-market/1681883548844_polyols-market_Global_Sugar_Polyols_Market_Share_of_Diabetic_Population__India_2018-2022.png)
Europa tiene la mayor cuota de mercado
- Europa lideró el mercado con la mayor participación de mercado en los ingresos globales en 2022. Se prevé que la demanda de polioles de azúcar en la región muestre un crecimiento prometedor en los próximos años, debido a la necesidad de sustitutos del azúcar y la industria del cuidado personal en rápida expansión. en países como Alemania, Francia y otros.
- El mercado europeo prolifera debido al alto consumo de productos de confitería como caramelos y paletas. Europa es una economía emergente con varios profesionales trabajando, lo que lleva a la concienciación sobre los productos sin azúcar y la adopción de sustitutos del azúcar en la dieta diaria.
- Además, hay un aumento de la población femenina trabajadora y de un estilo de vida acelerado en esta región, lo que lleva al consumo de diferentes productos alimenticios procesados. Además, la alta paridad del poder adquisitivo y el mayor consumo de productos farmacéuticos y suplementos nutricionales sin azúcar o con bajo contenido de azúcar en la región impulsan la demanda de polioles de azúcar. Estos son algunos de los factores que han incrementado la demanda de polioles de azúcar en la región.
![Mercado de polioles de azúcar CAGR del mercado (%), por región, global, 2022](https://s3.mordorintelligence.com/polyols-market/1681665162335_polyols-market_Sugar_Polyols_Market__Market_CAGR__By_Region_Global_2022.png)
Descripción general de la industria de polioles de azúcar
El mercado de polioles de azúcar es altamente competitivo debido a la presencia de actores clave como Archer Daniels Midland Company, Cargill, Inc., Roquette Frères, DuPont Nutrition Health (Danisco) e Ingredion Incorporated. Estas empresas se centran principalmente en la expansión de la capacidad debido a la creciente demanda de sustitutos del azúcar más saludables. También están adoptando fusiones, adquisiciones, asociaciones y estrategias de expansión para ampliar su alcance geográfico en el mercado.
Líderes del mercado de polioles de azúcar
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Archer Daniels Midland Company
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Cargill, Inc
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Ingredion Incorporated
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Dupont Nutrition & Health (Danisco)
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Roquette Frères
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
![Concentración del mercado de polioles de azúcar](https://s3.mordorintelligence.com/polyols-market/polyols-market_1681465394396_Sugar_Polyol.webp)
Noticias del mercado de polioles de azúcar
- Marzo de 2023 Archer Daniels Midland Company anunció el lanzamiento de la marca Knwble Grwn para brindar a los consumidores ingredientes alimentarios saludables de origen vegetal y de origen sostenible.
- Marzo de 2022 Roquette invirtió 25 millones de euros (27,6 millones de dólares) en poliol de azúcar líquido y en polvo para reforzar su posición en el mercado de polioles en su planta de Lestrem, en el noreste de Francia.
Informe de mercado de polioles de azúcar índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Indicadores de mercado
4.2 Restricciones del mercado
4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Por tipo
5.1.1 eritritol
5.1.2 Sorbitol
5.1.3 maltitol
5.1.4 isomaltosa
5.1.5 Otros tipos
5.2 Por aplicación
5.2.1 Comida y bebidas
5.2.2 Productos farmacéuticos
5.2.3 Cuidado personal
5.3 Geografía
5.3.1 América del norte
5.3.1.1 Estados Unidos
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Resto de América del Norte
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Reino Unido
5.3.2.2 Alemania
5.3.2.3 Francia
5.3.2.4 Rusia
5.3.2.5 Italia
5.3.2.6 España
5.3.2.7 El resto de Europa
5.3.3 Asia Pacífico
5.3.3.1 India
5.3.3.2 Porcelana
5.3.3.3 Japón
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Resto de Asia-Pacífico
5.3.4 Sudamerica
5.3.4.1 Brasil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto de Sudamérica
5.3.5 Medio Oriente y África
5.3.5.1 Sudáfrica
5.3.5.2 Arabia Saudita
5.3.5.3 Resto de MEA
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
6.2 Análisis de cuota de mercado
6.3 Perfiles de empresa
6.3.1 Archer Daniels Midland Company
6.3.2 Cargill, Inc
6.3.3 Dupont Nutrition & Health (Danisco)
6.3.4 Roquette Frères
6.3.5 Ingredion Incorporated
6.3.6 B Food Science Co., Ltd.
6.3.7 DFI Corporation
6.3.8 DHW Deutsche Hydrierwerke GmbH
6.3.9 BENEO GmbH
6.3.10 Hebei Huaxu Pharmaceutical Co., Ltd.
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de polioles de azúcar
Los polioles de azúcar son edulcorantes bajos en calorías que se utilizan en muchos alimentos y bebidas, como dulces, helados y refrescos.
El mercado de polioles de azúcar está segmentado por tipo, aplicación y geografía. Según el tipo, el mercado se segmenta en eritritol, sorbitol, maltitol, isomalt y otros. El mercado está segmentado en alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y cuidado personal según la aplicación. Además, el estudio proporciona un análisis del mercado de polioles de azúcar en mercados emergentes y establecidos en todo el mundo, incluidos América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.
El informe ofrece tamaños y valores de mercado en (millones de dólares) durante los años previstos para los segmentos anteriores.
Por tipo | ||
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Por aplicación | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de polioles de azúcar
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Polioles de azúcar?
Se proyecta que el mercado Polioles de azúcar registrará una tasa compuesta anual del 4,5% durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Polioles de azúcar?
Archer Daniels Midland Company, Cargill, Inc, Ingredion Incorporated, Dupont Nutrition & Health (Danisco), Roquette Frères son las principales empresas que operan en el mercado de polioles de azúcar.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado Polioles de azúcar?
Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado Polioles de azúcar?
En 2024, Europa representa la mayor cuota de mercado en el mercado de polioles de azúcar.
¿Qué años cubre este mercado de Polioles de azúcar?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Polioles de azúcar para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Polioles de azúcar para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de polioles de azúcar
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Polioles de azúcar en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de polioles de azúcar incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2024 a 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.