| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Tamaño del Mercado (2024) | USD 5.15 Billion |
| Tamaño del Mercado (2029) | USD 6.01 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 6.16 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Europa |
| Mercado Más Grande | Asia |
Análisis del mercado del caqui
El tamaño del mercado de caquis se estima en USD 890 millones en 2024 y se espera que alcance los USD 1,20 mil millones en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 6,16% durante el período previsto (2024-2029).
- El aumento de la demanda debido al valor nutritivo de los caquis y su alto valor de exportación son los principales impulsores del mercado. Los caquis contienen vitaminas A, C, K y propiedades antioxidantes que ayudan a aumentar la capacidad de respuesta de la insulina y reducir el estrés oxidativo. Los caquis se pueden utilizar para preparar una variedad de productos, incluidos alimentos horneados (galletas, pasteles, etc.), natillas, helados, conservas, pudines y pulpa.
- Las hojas de caqui también se utilizan para preparar infusiones de hierbas. Esta fruta ayuda a perder peso y aumenta la inmunidad. Los caquis secos son otra técnica de procesamiento que puede agregar valor al cultivo. Por lo tanto, la utilización de caquis secos en diversas aplicaciones brinda oportunidades de crecimiento lucrativas para el mercado.
- Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), China, Corea del Sur, Azerbaiyán, Japón y Brasil son los principales productores de caqui en todo el mundo, aportando 3.429,4 mil toneladas métricas, seguidos por 200,6 mil toneladas métricas, 192,4 mil toneladas métricas, 187,9 mil toneladas métricas y 170,2 mil toneladas métricas, respectivamente, durante el año 2021.
- China es el principal país productor de caquis con más de la mitad de la producción mundial. La variedad japonesa es el caqui que se cosecha con más frecuencia en China. El segundo productor mundial de caqui es Corea del Sur. La industria agrícola de estos países está tratando activamente de mejorar la producción de caqui como parte de una estrategia para aumentar significativamente las exportaciones de caqui.
Tendencias del mercado del caqui
El alto valor de las exportaciones impulsa el mercado
- El valor de exportación de frutos de caqui se valoró en 620,1 millones de dólares en 2021, un aumento del 12,7% con respecto a 2018. El uso potencial de los excedentes y subproductos del caqui en el desarrollo de nuevos productos alimenticios debido a su alto contenido de compuestos nutricionales y bioactivos con Las funciones biofisiológicas, como las propiedades antioxidantes y antidiabéticas, son uno de los principales factores que impulsan el mercado de exportación.
- España, Azerbaiyán y Uzbekistán son los principales exportadores de caquis. La razón principal de tales exportaciones son los altos precios de los caquis en los países importadores y la producción en unos pocos países. La demanda de frutos de caqui es alta en muchos países con poca o ninguna producción, como Alemania, Estados Unidos, etc. Estos países importan de países como China, donde la producción es muy alta. Sorprendentemente, el principal exportador de China es también uno de los principales importadores.
- Según el Ministerio de Finanzas de Georgia, el país exportó 5.800 toneladas de caquis por un valor de 3 millones de dólares. Los principales destinos de las exportaciones de caquis georgianos son Rusia, Ucrania y Armenia; representaron el 97% de los caquis exportados en octubre de 2021. Al mismo tiempo, existe una diferencia significativa en los precios en los mercados de exportación. El precio de los caquis en el mercado ruso es un 41% más alto que el precio medio de exportación de los caquis georgianos, que es de 510 dólares por tonelada.
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Asia-Pacífico domina el mercado
- Asia-Pacífico es el principal productor de caqui. China y Japón son los principales productores, con una cantidad de producción de 3,4 millones de toneladas métricas y 0,18 millones de toneladas métricas, respectivamente, en 2021, casi el 75% de la producción mundial. Europa ocupa el segundo lugar con el 11,5% de la cuota de mercado después de Asia. Se estima que la evolución dinámica de la producción y el suministro de productos hortícolas y el crecimiento sostenible de la producción de caqui mostrarán una tendencia positiva en el futuro.
- El origen chino del caqui, el clima favorable y la disponibilidad de muchos cultivares son las principales razones de su producción en estos países. La producción china de caqui sigue aumentando mientras que la superficie total se mantiene estable y el caqui seco se convierte en el principal tipo de producto para exportar.
- La mejora de las técnicas de mejoramiento impulsó el logro de nuevos cultivares PCNA chinos. Los modelos comerciales innovadores de productos de caqui a través del marketing en Internet, la evaluación de la calidad de la fruta y los tratamientos poscosecha para mantener la fruta fresca son algunos de los factores que impulsan el mercado del caqui en China.
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Noticias del mercado del caqui
- Enero de 2023 La nueva Política Agrícola Común de la Comisión Europea lanzó una iniciativa para apoyar a los agricultores europeos en su transición hacia una industria agrícola más sostenible y resiliente, así como en la preservación de la diversidad de las comunidades rurales. Estos planes estratégicos apoyan a los productores rurales de caquis a mejorar la producción.
- Febrero de 2022 el gobierno chino propuso una estrategia para impulsar el desarrollo agrícola y rural. Se espera que el gobierno logre avances significativos en el desarrollo de la agricultura rural con apoyo tecnológico para la agricultura moderna de caquis.
Segmentación de la industria del caqui
El caqui es una fruta comestible (una baya, específicamente) que crece en una variedad de árboles del género Diospyros. Los caquis se pueden comer frescos, secos o cocidos y se utilizan comúnmente en todo el mundo en jaleas, bebidas, pasteles, curry y pudines.
El mercado de los caquis está segmentado según la geografía en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Oriente Medio y África. El informe ofrece un análisis de producción (volumen), consumo (valor y volumen), importación (valor y volumen), exportación (valor y volumen) y análisis de tendencias de precios.
El informe ofrece el tamaño del mercado y previsiones en términos de valor (miles de dólares) y volumen (toneladas métricas) para todos los segmentos anteriores.
| Geografía | América del norte | Estados Unidos | Análisis de producción | |
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Canada | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| México | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Europa | España | Análisis de producción | ||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Italia | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Asia-Pacífico | Porcelana | Análisis de producción | ||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Japón | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Corea del Sur | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Sudamerica | Brasil | Análisis de producción | ||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Chile | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Medio Oriente y África | Israel | Análisis de producción | ||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Irán | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de caqui
¿Qué tamaño tiene el mercado de los caquis?
Se espera que el tamaño del mercado de caquis alcance los 890 millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 6,16% hasta alcanzar los 1,20 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Caquis?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado de caquis alcance los 890 millones de dólares.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado Caquis?
Se estima que Europa crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de caquis?
En 2024, Asia representa la mayor cuota de mercado en el mercado de caquis.
¿Qué años cubre este mercado de Caquis y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado de caquis se estimó en 840 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Caquis durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Caquis para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Caquis en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de caquis incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
