Tamaño del mercado de guisantes
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| CAGR | 4.30 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | América del norte |
| Mercado Más Grande | Asia-Pacífico |
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Análisis del mercado de guisantes
Se prevé que el mercado de guisantes registre una tasa compuesta anual del 4,3% durante el período previsto.
- La creciente población mundial, principalmente en las regiones en desarrollo, está impulsando continuamente la demanda de consumo de guisantes, que también actúa como una importante fuerza impulsora detrás del crecimiento del mercado de guisantes. Los guisantes amarillos y los guisantes verdes son variedades cultivadas comercialmente, y los guisantes amarillos dominan la producción mundial.
- Las diversas variedades comerciales de guisantes, como los guisantes secos, los amarillos, los verdes, los de arce, los de grasa de médula verde y los guisantes de invierno austriacos, se cultivan en todo el mundo. El creciente riesgo de obesidad y otros problemas de salud entre la población los ha orientado hacia una dieta saludable. Los guisantes secos, ricos en nutrientes como calorías, carbohidratos, proteínas, vitaminas y fibras, ayudan a reducir los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Esto está impulsando la demanda de consumo entre la población de todo el mundo.
- Además del consumo humano, los guisantes secos también se utilizan enormemente en la industria médica y en la alimentación animal. Los usos polivalentes impulsan la demanda de guisantes.
- Se prevé que el creciente cambio hacia las proteínas de origen vegetal, la fácil disponibilidad y la mayor conciencia sobre la salud impulsarán el consumo de guisantes frescos a nivel mundial en los próximos años.
Tendencias del mercado de guisantes
Creciente demanda de consumo de proteína de guisante
- El aumento en el consumo de proteína de guisante se atribuye a una mayor conciencia de los consumidores sobre los beneficios de la atención médica preventiva. Debido a esto, los consumidores tanto de los países desarrollados como de los países en desarrollo están optando por proteínas saludables de origen vegetal, lo que está impulsando el mercado de los guisantes. Las proteínas de guisante extraídas de los guisantes amarillos dominan la industria alimentaria. Se agrega a hamburguesas vegetales, barritas energéticas, palomitas de maíz, leche, yogur y helado. Incluso en algunos casos, la proteína de guisante reemplaza a los aislados de proteína de soja en los alimentos procesados.
- La creciente población preocupada por el fitness y un cambio gradual hacia dietas proteicas veganas en lugar de consumir productos cárnicos están impulsando la demanda de guisantes en el mercado. Debido a sus altas cualidades nutricionales y a la creciente influencia occidental, las proteínas de los guisantes han ganado popularidad incluso en los países en desarrollo.
- Debido al desarrollo en las regiones/países en desarrollo, los actores del mercado están lanzando nuevos productos para satisfacer la demanda de los consumidores. Por ejemplo, en octubre de 2022, Roquette, líder mundial en ingredientes de origen vegetal y pionero en proteínas vegetales, lanzó una nueva línea de ingredientes de guisantes orgánicos, almidón de guisantes orgánicos y proteína de guisantes orgánica en los mercados de América del Norte y Europa para satisfacer demanda de los clientes de productos ricos en proteínas en una amplia gama de categorías de moda. Por lo tanto, los factores antes mencionados impulsan el mercado de los guisantes a nivel mundial y se prevé que crezcan durante el período de pronóstico.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Asia-Pacífico domina el mercado mundial de guisantes
- Asia-Pacífico es el mayor productor de guisantes a nivel mundial. En 2021, los guisantes secos y verdes produjeron 21,1 millones de toneladas. Los guisantes se comercializan en todo el mundo y crecen bien en invierno o en un ambiente fresco. Esta leguminosa se originó en China y la India, pero se hizo popular como cultivo comercial de leguminosas a mediados de siglo.
- En Asia, China e India son los mayores países productores de guisantes y tienen un volumen de producción importante a nivel mundial. India es el segundo productor, consumidor y principal importador de guisantes secos del mundo. La producción total de guisantes en la India fue de 6,7 millones de toneladas métricas en 2021, ocupando el segundo lugar en la producción mundial de guisantes.
- A pesar de tener una enorme producción, el país no puede satisfacer la demanda de su numerosa y creciente población. La alta demanda de guisantes secos por parte de los consumidores del país ha convertido a la India en el importador de guisantes del mundo. Por lo tanto, factores como la expansión del área cultivada y la creciente preocupación por las proteínas de origen vegetal, junto con las condiciones favorables para la producción de guisantes, están impulsando el mercado y se prevé que crezcan durante el período previsto.
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
Noticias del mercado de guisantes
- Octubre de 2022 Roquette, líder mundial en ingredientes de origen vegetal y pionero en proteínas vegetales, lanzó una nueva línea de ingredientes de guisantes orgánicos, almidón de guisantes orgánicos y proteína de guisantes orgánica en los mercados de América del Norte y Europa para satisfacer la demanda de los clientes.
- Septiembre de 2022 Los productores de guisantes tendrán dos nuevas opciones para la temporada de cultivo del próximo año, con el lanzamiento comercial de PBA Noosa y PBA Taylor, las últimas variedades de guisantes de alto rendimiento de Agriculture Victoria. PBA Taylor es la mejor variedad para crecer en ambientes propensos a enfermedades virales, ya que tiene resistencia a dos virus el virus del mosaico transmitido por las semillas de los guisantes y el virus del enrollamiento de las hojas del frijol.
- Marzo de 2022 La Universidad de Agricultura Birsa (BAU) desarrolló una nueva variedad Birsa Matar-1 que se adapta a las condiciones climáticas de Jharkhand, India. La especie también es resistente a plagas y enfermedades, lo que ayuda a aumentar la productividad.
Informe del mercado de guisantes índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Visión general del mercado
4.2 Indicadores de mercado
4.3 Restricciones del mercado
4.4 Análisis de la cadena de valor/cadena de suministro
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Geografía (Análisis de producción, Análisis de consumo por volumen y valor, Análisis de importación por volumen y valor, Análisis de exportación por volumen y valor, y Análisis de tendencia de precios)
5.1.1 América del norte
5.1.1.1 Estados Unidos
5.1.1.2 Canada
5.1.2 Europa
5.1.2.1 Rusia
5.1.2.2 Reino Unido
5.1.2.3 Francia
5.1.2.4 Ucrania
5.1.3 Asia-Pacífico
5.1.3.1 Porcelana
5.1.3.2 Australia
5.1.3.3 India
5.1.4 Sudamerica
5.1.4.1 Brasil
5.1.4.2 Argentina
5.1.5 África
5.1.5.1 Sudáfrica
5.1.5.2 Egipto
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de los guisantes
Los guisantes se encuentran entre los cultivos de leguminosas más importantes que se cultivan a nivel mundial. Es la pequeña semilla esférica o la vaina de la especie de planta con flores Pisum sativum. Tiene numerosos usos para la alimentación y la alimentación animal.
El mercado global de guisantes incluye análisis de producción (volumen), análisis de consumo (valor y volumen), análisis de exportaciones (valor y volumen), análisis de importaciones (valor y volumen) y análisis de tendencias de precios en todo el mundo. El mercado está segmentado por geografía en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y África.
El informe ofrece el tamaño del mercado y las previsiones en términos de volumen en toneladas métricas y valor en miles de dólares para todos los segmentos anteriores.
| Geografía (Análisis de producción, Análisis de consumo por volumen y valor, Análisis de importación por volumen y valor, Análisis de exportación por volumen y valor, y Análisis de tendencia de precios) | ||||||||||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de guisantes
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Guisantes?
Se proyecta que el mercado de guisantes registre una tasa compuesta anual del 4,30% durante el período previsto (2024-2029)
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de guisantes?
Se estima que América del Norte crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de guisantes?
En 2024, Asia-Pacífico representa la mayor cuota de mercado en el mercado de guisantes.
¿Qué años cubre este mercado de guisantes?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Guisantes para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Guisantes para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria del guisante
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de guisantes en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de guisantes incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
Guisantes Panorama de los reportes
