Tamaño del mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
CAGR | 7.20 % |
Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Cómo podemos ayudarte?
Análisis del mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte
Se espera que el mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte registre una tasa compuesta anual de alrededor del 7,2% durante el período previsto, 2020-2025.
- El mercado tiene un buen potencial comercial, especialmente para los pequeños agricultores en regiones como Estados Unidos y México, donde existen importantes demandas locales de especias y extractos de hierbas. Una gran proporción de los extractos comercializados, tanto en los mercados locales como en los de exportación, son producidos por pequeños agricultores, y el comercio mundial genera ingresos multimillonarios.
- La creciente conciencia entre los consumidores sobre diversos problemas de salud ha llevado a un número cada vez mayor de aplicaciones de extractos de hierbas y especias naturales. La demanda de alimentos preparados y fáciles de preparar está creciendo en América del Norte, lo que, a su vez, está impulsando el mercado de especias y extractos de hierbas en la región.
Tendencias del mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte
La creciente preferencia por la experimentación de sabores aumenta la demanda de hierbas y especias exóticas.
Los consumidores buscan probar sabores nuevos y étnicos. De ahí que los fabricantes de hierbas y especias, como Kerry Group PLC, Firmenich SA, Dohler Gmbh y otros del país, con recetas establecidas, estén ofreciendo más giros en su oferta de productos clásicos. La frecuencia del consumo de alimentos picantes y picantes ha aumentado en los últimos años y los estadounidenses están optando activamente por sabores étnicos más atrevidos, como la salsa Kung-Pao, la salsa BBQ estilo mongol, la salsa teriyaki y la salsa de sésamo, en sus comidas diarias, como sopas, lo que, a su vez, está impulsando el mercado de extractos de especias y hierbas en la región.
Estados Unidos tiene la mayor cuota de mercado
Estados Unidos domina el mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte, ya que los extractos de especias y hierbas se utilizan para diversas aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas, especialmente en panaderías. En América del Norte, la demanda del mercado de alimentos orgánicos ha crecido con la demanda de extractos orgánicos de especias y hierbas. Según el American Botanical Council, en 2013, la tasa de ventas de suplementos dietéticos a base de hierbas en los Estados Unidos aumentó un 7,9%, alcanzando una cifra total estimada de 6 mil millones de dólares.
Descripción general de la industria de extractos de hierbas y especias de América del Norte
El mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte es un mercado parcialmente competitivo, con la presencia de varios actores importantes y locales. Los jugadores adoptan varias estrategias para ocupar la cuota de mercado. Las principales estrategias adoptadas son adquisiciones, expansiones y lanzamientos de nuevos productos. McCormick Company Inc., Dohler Gmbh y Kerry Group son los principales actores del mercado.
Líderes del mercado de extractos de hierbas y especias de América del Norte
-
McCormick & Company, Inc
-
Kerry Group plc
-
Dohler Gmbh
-
Firmenich SA
-
Olam International
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Informe de mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte índice
-
1. INTRODUCCIÓN
-
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
-
1.2 Alcance del estudio
-
-
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
-
3. RESUMEN EJECUTIVO
-
3.1 Visión general del mercado
-
-
4. DINÁMICA DEL MERCADO
-
4.1 Indicadores de mercado
-
4.2 Restricciones del mercado
-
4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
-
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
-
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
-
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
-
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
-
4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
-
-
-
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
-
5.1 tipo de producto
-
5.1.1 Canela
-
5.1.2 Comino
-
5.1.3 Chile
-
5.1.4 Cilantro
-
5.1.5 Cardamomo
-
5.1.6 Orégano
-
5.1.7 Pimienta
-
5.1.8 Jengibre
-
5.1.9 Otros tipos de productos
-
-
5.2 Solicitud
-
5.2.1 Aplicaciones alimentarias
-
5.2.2 Aplicaciones de bebidas
-
5.2.3 Productos farmacéuticos
-
-
5.3 Geografía
-
5.3.1 Estados Unidos
-
5.3.2 Canada
-
5.3.3 México
-
5.3.4 Resto de América del Norte
-
-
-
6. PANORAMA COMPETITIVO
-
6.1 Estrategias más adoptadas
-
6.2 Análisis de cuota de mercado
-
6.3 Perfiles de empresa
-
6.3.1 McCormick & Company Inc.
-
6.3.2 Kerry Group PLC
-
6.3.3 Dohler Gmbh
-
6.3.4 Firmenich SA
-
6.3.5 Olam International
-
6.3.6 Sensient Colors LLC
-
6.3.7 Givaudan
-
6.3.8 Organic Herb Inc.
-
-
-
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de extractos de especias y hierbas de América del Norte
El mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte está segmentado por tipo de producto y aplicación. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en canela, comino, chile, cilantro, cardamomo, orégano, pimienta, jengibre y otros tipos de productos. Según la aplicación, el mercado se segmenta en aplicaciones alimentarias, aplicaciones de bebidas y productos farmacéuticos. Según la geografía, el informe proporciona un análisis del mercado regional.
tipo de producto | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Solicitud | ||
| ||
| ||
|
Geografía | ||
| ||
| ||
| ||
|
Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de extractos de hierbas y especias de América del Norte
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Extractos de especias y hierbas de América del Norte?
Se proyecta que el mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte registrará una tasa compuesta anual del 7,20% durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Extractos de especias y hierbas de América del Norte?
McCormick & Company, Inc, Kerry Group plc, Dohler Gmbh, Firmenich SA, Olam International son las principales empresas que operan en el mercado de extractos de hierbas y especias de América del Norte.
¿Qué años cubre este mercado de Extractos de especias y hierbas de América del Norte?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Extractos de especias y hierbas de América del Norte durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Extractos de hierbas y especias de América del Norte para los años 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 y 2029.
Informe de la industria de extractos de hierbas y especias de América del Norte
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Extractos de especias y hierbas de América del Norte en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Extractos de especias y hierbas de América del Norte incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.