Análisis de participación y tamaño del mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte está segmentado por tipo de producto (canela, comino, chile, cilantro, cardamomo, orégano, pimienta, jengibre y otros tipos de productos), aplicación (aplicaciones alimentarias, aplicaciones de bebidas, productos farmacéuticos) y geografía.

Tamaño del mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte

Tamaño del mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte
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Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
Período de Datos Pronosticados 2024 - 2029
Período de Datos Históricos 2019 - 2022
CAGR 7.20 %
Concentración del Mercado Bajo

Principales actores

Principales actores del mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis del mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte

Se espera que el mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte registre una tasa compuesta anual de alrededor del 7,2% durante el período previsto, 2020-2025.

  • El mercado tiene un buen potencial comercial, especialmente para los pequeños agricultores en regiones como Estados Unidos y México, donde existen importantes demandas locales de especias y extractos de hierbas. Una gran proporción de los extractos comercializados, tanto en los mercados locales como en los de exportación, son producidos por pequeños agricultores, y el comercio mundial genera ingresos multimillonarios.
  • La creciente conciencia entre los consumidores sobre diversos problemas de salud ha llevado a un número cada vez mayor de aplicaciones de extractos de hierbas y especias naturales. La demanda de alimentos preparados y fáciles de preparar está creciendo en América del Norte, lo que, a su vez, está impulsando el mercado de especias y extractos de hierbas en la región.

Tendencias del mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte

La creciente preferencia por la experimentación de sabores aumenta la demanda de hierbas y especias exóticas.

Los consumidores buscan probar sabores nuevos y étnicos. De ahí que los fabricantes de hierbas y especias, como Kerry Group PLC, Firmenich SA, Dohler Gmbh y otros del país, con recetas establecidas, estén ofreciendo más giros en su oferta de productos clásicos. La frecuencia del consumo de alimentos picantes y picantes ha aumentado en los últimos años y los estadounidenses están optando activamente por sabores étnicos más atrevidos, como la salsa Kung-Pao, la salsa BBQ estilo mongol, la salsa teriyaki y la salsa de sésamo, en sus comidas diarias, como sopas, lo que, a su vez, está impulsando el mercado de extractos de especias y hierbas en la región.

Cuota de mercado de extractos de especias y hierbas en América del Norte

Estados Unidos tiene la mayor cuota de mercado

Estados Unidos domina el mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte, ya que los extractos de especias y hierbas se utilizan para diversas aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas, especialmente en panaderías. En América del Norte, la demanda del mercado de alimentos orgánicos ha crecido con la demanda de extractos orgánicos de especias y hierbas. Según el American Botanical Council, en 2013, la tasa de ventas de suplementos dietéticos a base de hierbas en los Estados Unidos aumentó un 7,9%, alcanzando una cifra total estimada de 6 mil millones de dólares.

Informe de mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte

Descripción general de la industria de extractos de hierbas y especias de América del Norte

El mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte es un mercado parcialmente competitivo, con la presencia de varios actores importantes y locales. Los jugadores adoptan varias estrategias para ocupar la cuota de mercado. Las principales estrategias adoptadas son adquisiciones, expansiones y lanzamientos de nuevos productos. McCormick Company Inc., Dohler Gmbh y Kerry Group son los principales actores del mercado.

Líderes del mercado de extractos de hierbas y especias de América del Norte

  1. McCormick & Company, Inc

  2. Kerry Group plc

  3. Dohler Gmbh

  4. Firmenich SA

  5. Olam International

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

McCormick Company, Inc, Kerry Group plc, Dohler Gmbh, Firmenich SA, Olam International
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Informe de mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte índice

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 3.1 Visión general del mercado

          2. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 tipo de producto

                            1. 5.1.1 Canela

                              1. 5.1.2 Comino

                                1. 5.1.3 Chile

                                  1. 5.1.4 Cilantro

                                    1. 5.1.5 Cardamomo

                                      1. 5.1.6 Orégano

                                        1. 5.1.7 Pimienta

                                          1. 5.1.8 Jengibre

                                            1. 5.1.9 Otros tipos de productos

                                            2. 5.2 Solicitud

                                              1. 5.2.1 Aplicaciones alimentarias

                                                1. 5.2.2 Aplicaciones de bebidas

                                                  1. 5.2.3 Productos farmacéuticos

                                                  2. 5.3 Geografía

                                                    1. 5.3.1 Estados Unidos

                                                      1. 5.3.2 Canada

                                                        1. 5.3.3 México

                                                          1. 5.3.4 Resto de América del Norte

                                                        2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                          1. 6.1 Estrategias más adoptadas

                                                            1. 6.2 Análisis de cuota de mercado

                                                              1. 6.3 Perfiles de empresa

                                                                1. 6.3.1 McCormick & Company Inc.

                                                                  1. 6.3.2 Kerry Group PLC

                                                                    1. 6.3.3 Dohler Gmbh

                                                                      1. 6.3.4 Firmenich SA

                                                                        1. 6.3.5 Olam International

                                                                          1. 6.3.6 Sensient Colors LLC

                                                                            1. 6.3.7 Givaudan

                                                                              1. 6.3.8 Organic Herb Inc.

                                                                            2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                              bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
                                                                              Obtenga un desglose de precios ahora

                                                                              Segmentación de la industria de extractos de especias y hierbas de América del Norte

                                                                              El mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte está segmentado por tipo de producto y aplicación. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en canela, comino, chile, cilantro, cardamomo, orégano, pimienta, jengibre y otros tipos de productos. Según la aplicación, el mercado se segmenta en aplicaciones alimentarias, aplicaciones de bebidas y productos farmacéuticos. Según la geografía, el informe proporciona un análisis del mercado regional.

                                                                              tipo de producto
                                                                              Canela
                                                                              Comino
                                                                              Chile
                                                                              Cilantro
                                                                              Cardamomo
                                                                              Orégano
                                                                              Pimienta
                                                                              Jengibre
                                                                              Otros tipos de productos
                                                                              Solicitud
                                                                              Aplicaciones alimentarias
                                                                              Aplicaciones de bebidas
                                                                              Productos farmacéuticos
                                                                              Geografía
                                                                              Estados Unidos
                                                                              Canada
                                                                              México
                                                                              Resto de América del Norte

                                                                              Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de extractos de hierbas y especias de América del Norte

                                                                              Se proyecta que el mercado de extractos de especias y hierbas de América del Norte registrará una tasa compuesta anual del 7,20% durante el período de pronóstico (2024-2029).

                                                                              McCormick & Company, Inc, Kerry Group plc, Dohler Gmbh, Firmenich SA, Olam International son las principales empresas que operan en el mercado de extractos de hierbas y especias de América del Norte.

                                                                              El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Extractos de especias y hierbas de América del Norte durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Extractos de hierbas y especias de América del Norte para los años 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 y 2029.

                                                                              Informe de la industria de extractos de hierbas y especias de América del Norte

                                                                              Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Extractos de especias y hierbas de América del Norte en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Extractos de especias y hierbas de América del Norte incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

                                                                              close-icon
                                                                              80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?

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