Tendencias del Mercado de Jugo de frutas y verduras de América del Norte Industria
La creciente preferencia por los alimentos y bebidas orgánicos está impulsando el crecimiento del mercado
Las investigaciones sobre alimentos naturales basados en ingredientes han demostrado que las frutas y verduras cultivadas orgánicamente son buenas para la salud. Las personas en América del Norte están bebiendo más bebidas orgánicas y digestivas para mejorar la salud porque se preocupan más por su salud, quieren controlar su peso, tienen problemas digestivos y son más conscientes de cómo se elaboran los productos. Los consumidores están optando por productos que no tienen ingredientes químicos, lo que lleva a una creciente demanda de alimentos y bebidas naturales y orgánicos. Se espera que este cambio en las preferencias del consumidor conduzca a una alta demanda de jugos que sean de naturaleza orgánica. Actualmente, las empresas están más enfocadas en ofrecer jugos orgánicos de tipos mixtos, ya que incluyen un mayor contenido nutricional y permiten a los fabricantes ofrecer una mezcla de diferentes variedades de frutas, verduras y otros. Por ejemplo, la oferta de la marca RW Knudsen Family incluye casi 100 tipos de zumos de frutas y verduras naturales y orgánicos y bebidas deportivas naturales. Sus sabores naturales generalmente se derivan de fuentes botánicas. Además, no contiene azúcares refinados, conservantes, saborizantes artificiales, derivados del petróleo ni glutamato monosódico (MSG). Todos los proveedores de la familia RW Knudsen proporcionan declaraciones juradas firmadas que certifican que sus productos no contienen ninguno de los ingredientes antes mencionados
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Se espera que Estados Unidos sea el mercado más grande
Las tendencias del mercado de jugos de frutas y verduras en los Estados Unidos identifican una serie de factores que probablemente conducirán a un crecimiento acelerado en un mercado que ha mostrado poco impulso en los últimos años. Como el número de consumidores multiculturales está creciendo, es probable que haya hogares más grandes. Es probable que esto tenga un efecto enorme en el crecimiento del mercado de jugos y bebidas a base de jugos en su conjunto. Los consumidores están dando la bienvenida a nuevos jugos y bebidas a base de jugos con formas y sabores tremendamente innovadores. Una variedad de jugos de frutas y verduras están ganando popularidad en la ola de tendencias y modas impulsadas por bares de jugos, compañías de bebidas y cadenas de batidos que tienen un impacto significativo en los consumidores de jugos obsesionados con la salud. Sin embargo, los fabricantes de jugos tienen una sólida reputación entre los consumidores y los consumidores todavía consideran los jugos como una alternativa saludable, a pesar de las preocupaciones sobre el contenido de azúcar. Sin embargo, los precios del jugo 100% y de los néctares siguen siendo altos para un gran segmento de consumidores, lo que hace que estas categorías sean asequibles sólo para un segmento relativamente pequeño de consumidores con mayor poder adquisitivo. Así, la creciente demanda de bebidas saludables y snacks convenientes en el país está impulsando la demanda de jugos de frutas y verduras en el mercado estudiado
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
