Tendencias del Mercado de Bocadillos congelados de América del Norte Industria
Los supermercados emergieron como un segmento destacado
Debido a un enorme espacio minorista que atiende a una amplia variedad de preferencias, el segmento de supermercados/hipermercados es un canal dominante, en términos de ventas de snacks congelados, en todo el país. Se espera que factores como la expansión del negocio y el creciente número de hipermercados y supermercados aumenten las ventas de estos formatos minoristas y contribuyan significativamente al crecimiento del mercado de snacks congelados. Además, con la presencia de tiendas como Walmart, Target y sus propias marcas internas que se suman a las opciones de productos. Las marcas privadas ofrecen productos de calidad a precios relativamente más bajos que los productos ofrecidos por muchas marcas importantes, lo que aumenta el atractivo del mercado entre los consumidores
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Estados Unidos lideró el mercado regional
Estados Unidos, al ser uno de los países más desarrollados, exige comidas muy convenientes y que ahorren tiempo, debido a su ajetreado estilo de vida. La revista Winsight Grocery Business revela que el 81% de los millennials estadounidenses optan por alimentos congelados como opciones convenientes para el desayuno de los niños, lo que representa un aumento significativo en la demanda de snacks de frutas congeladas en el país. También se prevé que esto impulse el mercado de productos de panadería congelados como baguette, pretzels, etc. Además, según una encuesta realizada por la cooperativa Welch's en 2017, alrededor del 92% de los millennials informaron haber reemplazado sus comidas con snacks. Los datos ilustran un gran margen para que la industria de los snacks en general crezca en el mercado estudiado, especialmente los que vienen en formatos congelados debido a su alta capacidad de llenar más que un paquete normal de chips
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