Tamaño del Mercado de Postres helados de América del Norte Industria
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Período de Estudio | 2017 - 2029 |
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Tamaño del Mercado (2024) | USD 316.2 Million |
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Tamaño del Mercado (2029) | USD 350.4 Million |
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Mayor participación por canal de distribución | Fuera de comercio |
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CAGR (2024 - 2029) | 2.08 % |
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Mayor participación por país | Estados Unidos |
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Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores Principales |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de postres congelados de América del Norte
El tamaño del mercado de postres congelados de América del Norte se estima en 316,21 millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 350,43 millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 2,08% durante el período previsto (2024-2029)
El aumento del comercio minorista moderno de comestibles, incluidos los hipermercados y las tiendas en línea, impulsa las ventas a través de canales extracomerciales.
- El segmento de comercio exterior registró una elevada cuota de mercado, impulsada principalmente por los hipermercados y supermercados. Los supermercados/hipermercados siempre han mantenido un fuerte liderazgo en cuanto a ventas de postres helados. El factor de proximidad de estos canales, especialmente en ciudades grandes y desarrolladas, les confiere la ventaja añadida de influir en la decisión del consumidor de elegir entre una gran variedad de productos disponibles en el mercado. Por ejemplo, en Estados Unidos, los supermercados e hipermercados representaron más del 66% de las ventas de postres helados en términos de valor en 2022.
- Se proyecta que el canal en línea será el canal de distribución de postres helados de más rápido crecimiento en América del Norte. Se espera registrar una tasa compuesta anual del 2,4% durante el período previsto. En Canadá, las ventas en línea de postres helados registraron un crecimiento del 17% en términos de volumen de 2017 a 2022, atribuido a la creciente inversión de las tiendas de comestibles modernas en la infraestructura de entrega en línea en respuesta a los cambiantes comportamientos de compra de los consumidores canadienses. Por ejemplo, la encuesta realizada en 2021 informó que casi el 22% de los canadienses planean comprar alimentos en línea con regularidad.
- En Estados Unidos, las principales marcas se han asociado con minoristas en línea para ayudar a la comodidad del consumidor. Por ejemplo, los minoristas en línea destacados incluyen Instacart, Amazon Fresh, Walmart, Kroger, Shipt, Thrive Market, Whole Foods y FreshDirect. Las marcas clave de postres helados disponibles en las tiendas en línea de Walmart incluyen Van Leeuwen, Great Value, Edwards y Marie Callender's.
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Creciente demanda de postres bajos en calorías entre la población norteamericana
- En comparación con 2021, el mercado de postres helados en América del Norte registró un aumento del 1,18% en 2022. En los últimos tres años, los consumidores de América del Norte prefirieron los postres bajos en calorías. El sorbete y las natillas congeladas son los dos segmentos principales del mercado de postres helados. La demanda de postres bajos en calorías está aumentando, impulsando así el mercado de postres helados. El sorbete y las natillas congeladas tienen porcentajes de grasa láctea más bajos que otros dulces lácteos como el helado. Se espera que la categoría de postres helados en la región aumente un 3,93% para 2025.
- En comparación con otros países, Estados Unidos tiene una cuota del 15,38% del mercado norteamericano. La disponibilidad de postres helados en varios puntos de venta minorista, como Walmart y Amazon, impulsa el crecimiento del mercado. Los postres helados están disponibles a precios variados (bajo, medio y alto). El precio de venta base de los postres helados es de 2,45 dólares, que puede llegar hasta los 130 dólares, aumentando así la asequibilidad para el consumidor. Con una participación del 66,69%, las cadenas de supermercados/hipermercados fueron sustancialmente más activas en el suministro de productos que otros tipos de comercio minorista durante el período objeto de examen.
- El mercado ha observado un volumen creciente de personas que prefieren los helados debido a la creciente demanda de postres lácteos bajos en grasa. En México, el segmento de helados tuvo una participación del 34.25% en términos de volumen de consumo durante el periodo analizado.
