Tendencias del Mercado de NA Frutas y verduras liofilizadas Industria
Aumento del gasto de los consumidores en productos alimenticios precocinados
Cada vez más personas compran frutas y verduras liofilizadas porque la clase media está creciendo y hay más empresas internacionales que venden sus productos en la zona. Además, cada vez más personas en el país eligen los alimentos liofilizados porque son fáciles de preparar, fáciles de almacenar y duran mucho tiempo. Los alimentos creados a partir de recursos naturales están recibiendo mucha atención en la región. Esto ha llevado a los participantes del mercado a introducir una amplia gama de frutas liofilizadas, incluidas frutas exóticas y tropicales, frutas de huerta y cítricas, bayas y otras. Además, están sustituyendo cada vez más sabores y colores naturales por sabores y conservantes sintéticos
El mercado está impulsado principalmente por el aumento del gasto en alimentos y bebidas, la introducción de productos con una vida útil más larga, más compras impulsivas y una creciente demanda de alimentos preparados rápidos porque la gente no tiene tanto tiempo como antes. a. En 2021, el estadounidense promedio gastará 159,09 dólares al año en alimentos preparados congelados, según la Oficina de Estadísticas Laborales. Debido a los estilos de vida acelerados y la necesidad de una comida rápida entre los adultos, ha habido una demanda creciente de alimentos saludables y convenientes que puedan consumirse al instante. La gente piensa que las frutas y verduras congeladas ofrecen este beneficio porque la mayoría de ellas se pueden cocinar y comer en poco tiempo. Estos factores han estado impulsando el crecimiento del mercado
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Estados Unidos tiene una participación destacada en el mercado
En los Estados Unidos, los consumidores exigen cada vez más frutas y verduras liofilizadas que se utilizan para facilitar la preparación de comidas, debido al agitado estilo de vida de las personas. Además, dado que muchos fabricantes del país están ampliando sus carteras de productos con el lanzamiento de productos liofilizados, el mercado crecerá rápidamente en la región. Ha habido un aumento en el mercado de todas las formas de alimentos en conserva, debido a la tendencia de estilos de vida ajetreados. Por lo tanto, ha aumentado la demanda de soluciones de comidas rápidas y alimentos preparados que utilicen frutas y verduras liofilizadas como ingrediente
Los fabricantes están añadiendo frutas y verduras liofilizadas a sus líneas de productos para mantenerse al día con la creciente demanda en el país. Los alimentos creados a partir de recursos naturales están recibiendo mucha atención en el país. Esto ha llevado a los participantes del mercado a introducir una amplia gama de frutas liofilizadas, incluidas frutas exóticas y tropicales, frutas de huerta y cítricas, bayas y otras. Además, están sustituyendo cada vez más sabores y colores naturales por sabores y conservantes sintéticos. Según la Oficina de Estadísticas Laborales, en 2021 el gasto promedio anual en frutas congeladas ascenderá a USD 49,14 por unidad de consumidor en Estados Unidos. El mayor uso de frutas y verduras liofilizadas para la fabricación de comidas listas para el consumo, productos de confitería y panadería, y jugos ha impulsado aún más el mercado en los Estados Unidos
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