Tendencias del Mercado de Enzimas alimentarias de América del Norte Industria
- La población de rumiantes está aumentando debido al alto potencial de exportación de carne vacuna para las industrias procesadoras de alimentos y Estados Unidos representa el 54,9% de la población de la región.
- El hecho de que Estados Unidos domine la población porcina y que Canadá sea el tercer mayor exportador de cerdos vivos y de carne de cerdo ayudarán a aumentar la población porcina para satisfacer la demanda de carne rica en proteínas.
- América del Norte es el segundo mayor productor mundial de alimentos para aves de corral debido a la creciente rentabilidad de la producción de pollos de engorde y la mayor demanda de productos avícolas como carne y huevos.
- La alta demanda de piensos ricos en nutrientes para un alto rendimiento y el aumento de la producción de ganado vacuno están impulsando la demanda de piensos compuestos para rumiantes.
- Estados Unidos es un importante productor de piensos para cerdos y se espera que los productores de piensos compuestos que inviertan para aumentar la producción impulsen el crecimiento de la producción de piensos para cerdos.