Tamaño del mercado de confitería de América del Norte
Período de Estudio | 2019 - 2029 | |
Año Base Para Estimación | 2023 | |
Volumen del mercado (2024) | USD 60.25 mil millones de dólares | |
Volumen del mercado (2029) | USD 76.02 mil millones de dólares | |
Concentración del Mercado | Bajo | |
CAGR(2024 - 2029) | 4.76 % | |
Jugadores Principales |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de confitería de América del Norte
El tamaño del mercado de confitería de América del Norte se estima en 60,25 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 76,02 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,76% durante el período previsto (2024-2029).
- Entre los dulces, los caramelos son uno de los productos más populares entre los jóvenes y niños de América del Norte. Por lo tanto, los actores clave que operan en el mercado diferencian continuamente sus ofertas para atraer a los consumidores objetivo. Ante la creciente demanda de dulces entre los consumidores, las empresas han comenzado a lanzar productos con diferentes sabores, como mango, fresa, coco, café, canela, plátano y frambuesa azul, entre otros.
- Además, las innovaciones en productos de confitería se han centrado en abordar los problemas de salud relacionados con el consumo de dulces, como la diabetes. Los principales actores del mercado están creando caramelos sin azúcar, sin OGM, sin gluten y veganos para atraer clientes preocupados por su salud. Por ejemplo, en febrero de 2022, Original Gourmet lanzó una línea de piruletas orgánicas certificadas por el USDA. Además de estar libres de OGM, estas paletas no contienen gluten ni maní, son veganas y están elaboradas con ingredientes 100% orgánicos.
- Sin embargo, el alto contenido de azúcar relacionado con la obesidad es una gran preocupación entre los consumidores norteamericanos. Los consumidores buscan opciones más saludables, como productos de confitería bajos en calorías, ricos en cacao y a base de ingredientes funcionales. Las afirmaciones funcionales en las etiquetas de los productos de confitería están creciendo rápidamente.
- La creciente concienciación sobre la salud y los casos de obesidad en América del Norte han dado lugar a un crecimiento espectacular de las ventas de productos de confitería bajos en calorías y sin azúcar. A los consumidores no les importa gastar más en productos de alta calidad que cumplan con sus necesidades.
Inclinación hacia una repostería más sana y orgánica
- En respuesta a la demanda de los consumidores de refrigerios más saludables, las empresas gigantes han elegido una estrategia importante que se centra en la conveniencia, el sabor y los refrigerios más saludables. La demanda de chocolate orgánico está aumentando hoy en día, ya que no contiene ningún químico agregado que pueda causar problemas de salud graves.
- Los consumidores ahora prefieren chocolates veganos, orgánicos, sin gluten y sin azúcar porque son conscientes de su salud y bienestar. Así, varios gigantes de la confitería están introduciendo los últimos chocolates de sabores innovadores con envases innovadores que permiten a los consumidores consumir en pequeñas porciones y conservar el resto para más adelante.
- También se espera que el aumento de las exportaciones de chocolates orgánicos impulse la demanda del mercado de confitería de base orgánica. Además, debido al aumento de la demanda de dulces saludables en América del Norte, diferentes actores han estado lanzando productos que se adaptan a las preferencias de los consumidores.
- Por ejemplo, en agosto de 2022, Mondelēz lanzó el chocolate con leche orgánico alimentado con pasto Hu. El producto está endulzado con azúcar de coco orgánico sin refinar. El dulce de chocolate con leche viene en cinco sabores simple, mantequilla de anacardo, almendras crujientes + hojuelas de coco, mantequilla de avellanas + avellanas crujientes y mantequilla de almendras.
- Las principales empresas están ampliando su gama de productos incluyendo ingredientes funcionales, frutas tropicales y rellenos de diversos sabores, sabores exóticos y a base de nueces en chocolates orgánicos para satisfacer las cambiantes demandas de los clientes, y esto acelera consecutivamente el mercado de confitería en toda la región.
Estados Unidos tiene una participación importante en el mercado
- El mercado ha experimentado un crecimiento significativo, ya que el chocolate premium es popular en Estados Unidos. La gente del país prefiere darse un capricho con chocolates del tamaño de un bocado para limitar su consumo de dulces. Además, el chocolate encaja perfectamente con la tendencia de alimentación limpia del país. Dado que se descubrió que el chocolate amargo tiene numerosos beneficios para la salud, los consumidores están optando por chocolates amargos de primera calidad para tener una experiencia libre de culpa.
- Hershey's y Mars se encuentran entre algunas marcas que amplían continuamente su oferta en la categoría de chocolate amargo. La marca Cocoa Exchange de Mars ofrece la gama de chocolates premium 'Dove Signature Collection' y 'Pure Dark' en el país.
- Agriculture and Agri-Food Canada predijo que las líneas de recuento (en particular las de confitería) seguirían dominando el mercado de productos de confitería de chocolate en los Estados Unidos, con unas ventas minoristas estimadas de 7.000 millones de dólares en 2021. Se anticipó que las bolsas y bolsitas de chocolate serían el segundo mercado más alto. categoría, con un valor de 5.500 millones de dólares.
Descripción general de la industria de confitería de América del Norte
El mercado norteamericano de confitería está fragmentado entre actores nacionales y multinacionales, siendo estos últimos los que representan la participación dominante. Mars, Inc., Mondelēz International, Inc., Nestlé SA, Ferrero y The Hershey Company son los principales actores del mercado norteamericano de confitería. Las empresas están implementando numerosas estrategias, como desarrollo de nuevos productos, asociaciones, fusiones y adquisiciones, para ofrecer productos innovadores y ampliar su cartera de productos para satisfacer la creciente demanda en toda la región. Debido al alto potencial del mercado, los actores del mercado han estado aprovechando las oportunidades en el mercado de confitería de América del Norte. Por ejemplo, en octubre de 2021, Ferrero North America amplió su centro de fabricación de chocolate en Bloomington, Illinois. Esta fue la primera instalación de Ferrero fuera de Europa.
Líderes del mercado de confitería de América del Norte
Mars, Incorporated
Mondelēz International, Inc.
Nestlé S.A.
The Hershey Company
Ferrero International S.A.
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado de confitería de América del Norte
- Junio de 2022 Mars, Inc., lanzó su primera barra de chocolate con leche vegana en los Estados Unidos bajo la nueva marca CO2COA. La marca fue creada en colaboración con Perfect Day, una empresa de tecnología alimentaria que suministra a Mars el suero libre de animales utilizado en la primera barra de chocolate con leche vegana de CO2COA.
- Marzo de 2022 Nestlé USA invirtió 675 millones de dólares en la construcción de la fábrica de Arizona, creando 350 puestos de trabajo. La inversión de Nestlé fortalece su posición en el mercado y mejora sus capacidades de fabricación para satisfacer la creciente demanda de sus productos por parte de los consumidores.
- Enero de 2022 GODIVA de Yildiz Holding, una marca que ofrece chocolates gourmet, anunció sus planes para ampliar su cartera de licencias en los mercados de Estados Unidos y Canadá con el lanzamiento de cuatro nuevas asociaciones de licencia. Los cuatro nuevos socios con licencia fueron Boardwalk Frozen Treats, Jimmy's Gourmet Bakery, Le Vian y Cookies United.
Informe del mercado de confitería de América del Norte índice
0. INTRODUCCIÓN
0_0. Supuestos de estudio y definición de mercado
0_1. Alcance del estudio
1. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
2. RESUMEN EJECUTIVO
3. DINÁMICA DEL MERCADO
3_0. Indicadores de mercado
3_1. Restricciones del mercado
3_2. Análisis de las cinco fuerzas de Porter
3_2_0. Amenaza de nuevos participantes
3_2_1. Poder de negociación de los compradores/consumidores
3_2_2. El poder de negociacion de los proveedores
3_2_3. Amenaza de productos sustitutos
3_2_4. La intensidad de la rivalidad competitiva
4. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
4_0. tipo de producto
4_0_0. Chocolate
4_0_0_0. Chocolate con leche/blanco
4_0_0_1. Chocolate negro
4_0_1. Confitería de azúcar
4_0_1_0. dulces hervidos
4_0_1_1. Toffees, Caramelos y Turrones
4_0_1_2. Pastillas, chicles, jaleas y masticables
4_0_1_3. mentas
4_0_1_4. Otros
4_0_2. Bar
4_0_2_0. Barras de cereal
4_0_2_1. Barras de energía
4_0_2_2. Otras barras de snacks
4_1. Canal de distribución
4_1_0. Supermercados/HipermercadosComercios especializados
4_1_1. Tiendas de conveniencia
4_1_2. Tiendas minoristas en línea
4_1_3. Minoristas especializados
4_1_4. Otro
4_2. Geografía
4_2_0. Estados Unidos
4_2_1. Canada
4_2_2. México
4_2_3. Resto de América del Norte
5. PANORAMA COMPETITIVO
5_0. Estrategias más adoptadas
5_1. Análisis de cuota de mercado
5_2. Perfiles de empresa
5_2_0. Mondelēz International, Inc.
5_2_1. Mars, Incorporated
5_2_2. Nestlé S.A.
5_2_3. Ferrero International S.A.
5_2_4. Meiji Holdings Company, Ltd.
5_2_5. The Hershey Company
5_2_6. Lotte Corporation
5_2_7. Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V.
5_2_8. Lake Champlain Chocolates
5_2_9. Yildiz Holding A.S.
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de confitería de América del Norte
El mercado norteamericano de confitería está segmentado por tipo de producto, canal de distribución y geografía. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en chocolate, confitería y barritas. El chocolate se segmenta aún más en chocolate con leche/blanco y chocolate negro. La sección de confitería se segmenta además en dulces cocidos, toffees, caramelos y turrones, pastillas, chicles, jaleas y masticables, mentas y otros. Las barritas comprenden barritas de cereales, barritas energéticas y otras barritas. Según los canales de distribución, el mercado se segmenta en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas minoristas en línea, minoristas especializados y otros canales de distribución. Además, el estudio proporciona un análisis del mercado de confitería en mercados emergentes y establecidos en toda la región, incluidos Estados Unidos, Canadá, México y el resto de América del Norte. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).
tipo de producto | ||||||||||||
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Canal de distribución | ||
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Geografía | ||
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Definición de mercado
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.