Volumen del mercado de Semillas de chía de América del Norte Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Volumen del mercado (2024) | USD 248,64 mil millones de dólares |
| Volumen del mercado (2029) | USD 372,15 mil millones de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 8.40 % |
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Análisis del mercado de semillas de chía de América del Norte
El tamaño del mercado de semillas de chía de América del Norte se estima en 248,64 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 372,15 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 8,40% durante el período previsto (2024-2029)
COVID-19 afectó gravemente la producción, certificación, distribución y costo de las semillas al restringir su transporte para frenar la propagación del virus. Esto presenta un problema para todos los países, pero es probable que tenga un mayor impacto en los países en desarrollo, que pueden verse particularmente afectados por la crisis económica y ser relativamente más dependientes de la agricultura. Dependiendo de cuánto dure la pandemia y las medidas de confinamiento asociadas, el sector de semillas y sus cadenas de suministro asociadas podrían sentir el impacto de la COVID-19 en el futuro
En América del Norte, México fue el mayor productor de semillas de chía, con 2.893,4 toneladas métricas producidas en 2018, y representó alrededor del 99% de la producción de la región. Las semillas de chía no siguen la tendencia de mercantilización, ya que el mercado aún es pequeño, la oferta es inestable y falta conciencia sobre los altos estándares de calidad que exigen las grandes industrias. Sin embargo, a medida que más consumidores conocen las semillas de chía y sus beneficios, es probable que el mercado experimente un enorme crecimiento en América del Norte. Las variantes orgánicas y no transgénicas son la tendencia emergente de las semillas de chía. En términos de lanzamiento de productos, las semillas de chía se utilizan como ingrediente funcional en diversos productos de panadería, barras de muesli, mantequilla de maní, cereales y otros productos alimenticios. El principal obstáculo para el mercado canadiense de semillas de chía es su alto precio, debido a que las semillas de chía pueden ser reemplazadas fácilmente por semillas alternativas con beneficios para la salud similares, como las semillas de lino, en el país
