Tendencias del Mercado de Barra de cereales de América del Norte Industria
Cambio de actitud del consumidor que impulsa el consumo de opciones convenientes de refrigerio
El cambio en la actitud del consumidor que busca productos convenientes y que promuevan la salud está aumentando la demanda de barras de cereales. Hoy en día, los consumidores prestan cada vez más atención a una dieta saludable y a seguir un estilo de vida saludable y activo, lo que induce el interés por alimentos saludables para mantener el bienestar y la forma física. Las barras de cereales se perciben como una alternativa más saludable, por lo que están ganando popularidad en toda la región de América del Norte
Los consumidores en Estados Unidos gastan más en alimentos preparados, incluidas barras de cereales, y la mayoría de los consumidores prefieren las barras de snack para satisfacer el hambre reemplazando una comida, lo que está impulsando el consumo de barras de snack o de cereales. Además, la creciente preferencia de los consumidores por snacks nutritivos, especialmente para los niños, está influyendo en los actores clave para introducir barras de cereales y otros productos alimenticios convenientes con un contenido nutricional mejorado. Por lo tanto, estos factores están respaldando la demanda de barras de cereales en toda América del Norte
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Creciente inclinación del consumidor hacia las barras de cereales orgánicos
Los consumidores de toda la región esperan que las barras de cereales estén enriquecidas con fibra, vitaminas y minerales y que al mismo tiempo contengan ingredientes orgánicos, que son de gran importancia para la salud. Los consumidores prefieren barras orgánicas de granola/muesli y los fabricantes de barras de snacks se están enfocando en satisfacer las diversas expectativas de los consumidores en cuanto a sabor, indulgencia, nutrición y funcionalidad, lo que se espera que impulse el crecimiento de las barras de snacks orgánicas en los próximos años
Además, la creciente popularidad de las dietas sin gluten está impulsando la adopción de productos ricos en proteínas, ya sea como opción de estilo de vida, debido a la intolerancia al gluten o tras el diagnóstico de enfermedad celíaca. Es probable que los factores mencionados anteriormente creen una gran oportunidad para que los fabricantes de barras de cereales introduzcan más barras de cereales sin gluten en el mercado y respalden la demanda y el consumo de barras de cereales orgánicos en toda la región de América del Norte
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