Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
CAGR | 2.25 % |
Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de mariscos enlatados de América del Norte
Se estima que el mercado de mariscos enlatados de América del Norte será testigo de una tasa compuesta anual del 2,25% durante el período previsto (2020-2025).
- América del Norte es uno de los principales consumidores de productos del mar enlatados del mundo. Aunque las crecientes preocupaciones sobre la sostenibilidad y la salud han provocado una disminución en la cantidad de productos del mar enlatados consumidos a lo largo de los años, esta tendencia aún no ha impactado el crecimiento en términos de valor de mercado, lo que puede atribuirse principalmente al aumento de los precios. Se espera que el mercado siga creciendo a un ritmo modesto durante el período previsto.
- Aunque Bumble Bee Foods, LLC, una de las empresas líderes de la región, se declaró en quiebra a finales de 2019, esto no indica un mercado desfavorable, ya que en ese momento la empresa enfrentaba multas penales y demandas civiles por un caso federal de fijación de precios. De hecho, el dramático aumento en la presencia en el mercado de productos de marcas privadas propiedad de importantes minoristas en las regiones, como Walmart y Costco y varios pequeños actores, refleja el creciente potencial de los productos del mar enlatados en la región.
Tendencias del mercado de mariscos enlatados de América del Norte
Demanda creciente de productos sostenibles
La demanda de productos producidos de forma sostenible ha ido creciendo año tras año, especialmente entre los grupos demográficos más jóvenes de la región. En respuesta a esta demanda, un número significativo de minoristas y actores clave del mercado se han comprometido ahora a obtener productos sostenibles de alta calidad de pesquerías certificadas que participan en proyectos de mejora pesquera. Con la mayor disponibilidad de estos productos en el mercado, se prevé que los consumidores bien informados repetirán las compras a pesar de los precios ligeramente más altos. Se espera que esta tendencia mantenga el crecimiento del mercado durante el período previsto.
Estados Unidos mantendrá una importante cuota de mercado
Estados Unidos es el mayor consumidor de productos del mar enlatados de la región y uno de los mercados más grandes del mundo. Aunque el atún enlatado representa una parte importante del mercado, la demanda de mariscos y salmón enlatados ha ido en aumento en los últimos años. A pesar de la disminución en la cantidad de atún enlatado consumido a lo largo de los años, se espera que el aumento de los precios mantenga el crecimiento en el mercado durante el período previsto. Se ha observado que los mariscos enlatados se consumen varias veces al mes en los hogares estadounidenses, especialmente en los hogares grandes. Se ha observado que la hora del almuerzo es el momento del día preferido para consumir mariscos enlatados, y los sándwiches y ensaladas representan los medios más populares para consumirlos, especialmente durante el verano.
Descripción general de la industria de mariscos enlatados de América del Norte
El mercado de mariscos enlatados de América del Norte está consolidado, con pocos actores grandes que representen una participación significativa del mercado. Los actores clave también se están centrando en la producción sostenible de productos pesqueros para atraer a más consumidores. Algunos de los principales actores del mercado son FCF Co, Ltd. (Bumble Bee), Dongwon Enterprise Co., Ltd., Thai Union Group, Blue Harbour Fish Co., Crown Prince, Inc., Goya Foods, Inc., The Jim Pattison Group, GraceKennedy Limited, GRUPO PINSA, Grupo Marítimo Industrial SA de CV (Grupomar), entre otros.
Líderes del mercado de mariscos enlatados de América del Norte
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Dongwon Enterprise Co., Ltd.
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FCF Co, Ltd.
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Thai Union Group
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Blue Harbor Fish Co.
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Crown Prince, Inc.
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Goya Foods, Inc.
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The Jim Pattison Group
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GraceKennedy Limited
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GRUPO PINSA
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Grupo Marítimo Industrial SA de CV (Grupomar)
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Segmentación de la industria de mariscos enlatados de América del Norte
El mercado de mariscos enlatados de América del Norte está segmentado por tipo en pescado enlatado, langostinos enlatados, camarones enlatados y otros mariscos enlatados. El pescado enlatado se segmenta aún más en atún, salmón y otros pescados enlatados. Por canal de distribución, el alcance incluye supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución. Por geografía el alcance incluye Estados Unidos, Canadá, México y Resto de América del Norte.
Por tipo | Pescado enlatado | Atún |
Salmón | ||
Otros pescados enlatados | ||
Gambas En Conserva | ||
Camarones Enlatados | ||
Otros mariscos enlatados | ||
Por canal de distribución | Supermercados/ Hipermercados | |
Tiendas de conveniencia | ||
Tiendas minoristas en línea | ||
Otros canales de distribución | ||
Geografía | Estados Unidos | |
Canada | ||
México | ||
Resto de América del Norte |
Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de mariscos enlatados en América del Norte
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Mariscos enlatados?
Se proyecta que el mercado de mariscos enlatados registrará una tasa compuesta anual del 2,25% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Mariscos enlatados?
Dongwon Enterprise Co., Ltd., FCF Co, Ltd., Thai Union Group, Blue Harbor Fish Co., Crown Prince, Inc., Goya Foods, Inc., The Jim Pattison Group, GraceKennedy Limited, GRUPO PINSA, Grupo Marítimo Industrial SA de CV (Grupomar) son las principales empresas que operan en el mercado de mariscos enlatados.
¿Qué años cubre este mercado de Mariscos enlatados?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Mariscos enlatados durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Mariscos enlatados para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de mariscos enlatados
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de mariscos enlatados en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de mariscos enlatados incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.