Cuotas de Mercado. de Sabores alimentarios naturales globales Industria
Entre los principales participantes se encuentran Givaudan, Firmenich SA, International Flavors Fragrances, Symrise AG y otras empresas. Givaudan lideró el mercado, con la participación más alta, en 2019. Los actores destacados del mercado se han centrado en desarrollar productos nuevos e innovadores centrándose en nuevas formulaciones para sabores alimentarios en el segmento natural. Además, estas empresas se están centrando en aumentar la capacidad de producción de sus plantas existentes, al tiempo que invierten en actividades de I+D. Por lo tanto, se espera que el mercado estudiado sea testigo de un crecimiento significativo en la innovación de productos, manteniendo al mismo tiempo la expansión como un interés comercial para llegar a un conjunto diverso de consumidores en un período de corto plazo. Como parte de su estrategia de expansión comercial, Givaudan amplió su alcance geográfico con la apertura de un nuevo centro técnico y comercial de sabores en Casablanca, Marruecos. La inversión de 1,2 millones de francos suizos forma parte de las estrategias de mercado de alto crecimiento de la empresa. Esto también demostró su compromiso continuo con las regiones del Magreb y África Occidental
Líderes del mercado de sabores naturales de alimentos
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Givaudan SA
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BASF SE
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Symrise AG
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International Flavors & Fragrances Inc. (IFF Inc.)
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Firmenich SA
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
