Tendencias del Mercado de Galletas dulces de Oriente Medio y África Industria
Aumento de la inclinación hacia los bocadillos para llevar
La clase emergente de consumidores más jóvenes, junto con los niños y los consumidores de clase trabajadora, consumen en gran medida productos horneados, como galletas dulces como refrigerio de conveniencia con regularidad, lo que a su vez impulsa el crecimiento del mercado en la región. Además, las empresas alimentarias están capitalizando intensamente la introducción y promoción de una gama de aperitivos de galletas como aperitivos para llevar. Además, destacan la disponibilidad de paquetes pequeños y prácticos que permiten a los clientes llevar galletas y bizcochos en su equipaje. Enpaíses como Arabia Saudita y Sudáfrica tienen una alta población obesa y diabética, actores internacionales como Kellogg's Arabia, Mars Arabia Saudita y Nestlé Middle East han firmado un compromiso voluntario con la Autoridad Saudita de Alimentos y Medicamentos (SFDA) que busca reducir el contenido de azúcar, sal y grasa en sus productos. Por ejemplo, en 2019, Kellogg's lanzó una versión más saludable de las galletas Coco Pops, en la que el azúcar, la sal y las grasas saturadas se reducirán en un 7%, 26% y 40% respectivamente en toda la región de Oriente Medio. Por lo tanto, con la ayuda de actores internacionales, la industria de las galletas saludables/funcionales ofrece oportunidades sustanciales en la categoría de bocadillos saludables
Las galletas son el segmento de más rápido crecimiento
Las ventas en el segmento están impulsadas por el aumento del consumo de una amplia variedad de surtidos, como galletas a base de mantequilla, galletas de chocolate, galletas rellenas de crema, galletas simples, galletas de oblea, galletas artesanales y galletas a base de huevo. Las galletas siguen siendo los tipos preferidos de galletas dulces y son consumidas regularmente por personas de todos los grupos de edad en los países de Oriente Medio. Además, la comercialización innovadora de galletas y galletas ha sido otro factor importante que ha impulsado las ventas en el mercado. Por ejemplo, en 2020, a través de una campaña de cambio de marca, Corona, a Royal Chocolate Company, llegó a las vallas publicitarias de El Cairo, Egipto, con el nuevo diseño de empaque para su galleta Bimbo. Además, los consumidores pueden comprar fácilmente variantes saludables de galletas dulces, como galletas fortificadas y galletas orgánicas, a través de canales en línea y fuera de línea, lo que aumenta el crecimiento del mercado en la región. Algunos de los supermercados más famosos de la región son Carrefour, Kazyon, Spinneys y Metro, entre otros