Tamaño del mercado lácteo de Oriente Medio
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Período de Estudio | 2017 - 2029 |
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Volumen del mercado (2024) | USD 18.89 mil millones de dólares |
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Volumen del mercado (2029) | USD 23.43 mil millones de dólares |
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Concentración del Mercado | Bajo |
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Mayor participación por canal de distribución | Fuera de comercio |
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CAGR(2024 - 2029) | 4.40 % |
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Mayor proporción por país | Arabia Saudita |
Jugadores Principales |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado lácteo de Oriente Medio
El tamaño del mercado lácteo de Oriente Medio se estima en 18,89 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 23,43 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,40% durante el período previsto (2024-2029).
La adopción generalizada de canales de distribución, liderada por ventas notables a través de supermercados e hipermercados, está impulsando el crecimiento.
- En 2022, el canal de distribución en Oriente Medio experimentó un crecimiento del 2,69% en comparación con 2021. El comercio minorista fuera del comercio dominó el espacio minorista de Oriente Medio durante el período objeto de examen (2017-2022). En 2022, el comercio minorista tuvo una participación del 81,26%. En Medio Oriente, los consumidores están muy fascinados por el comercio minorista debido a la mayor comodidad que obtienen al comprar productos lácteos.
- El comercio minorista en el comercio minorista tuvo una participación del 18,73% en Medio Oriente en 2022. En los canales de hostelería (restaurantes de servicio rápido), los precios de los productos lácteos son fijos, mientras que en los canales de venta al por menor los consumidores tienen varias opciones. En Medio Oriente, los canales extracomerciales ofrecen productos lácteos a precios variados (bajo, medio y alto). La leche vendida por estas unidades minoristas está disponible desde USD 2,78 hasta USD 35,4. La disponibilidad de leche a precios variados también promueve el poder adquisitivo entre los consumidores, ya que pueden adquirir productos que se ajusten a sus parámetros de asequibilidad.
- En Medio Oriente, los minoristas se centran en ofrecer diversos productos lácteos, incluidos diferentes sabores, como sin azúcar, chocolate y vainilla. Para aumentar la base de consumidores, ofrecen a los consumidores información completa sobre los productos, como detalles del producto (ingredientes utilizados, semillas utilizadas y otros). Como resultado, los consumidores compran sus bebidas lácteas a través de modalidades no comerciales.
- Durante el período previsto, se espera que la demanda de productos lácteos aumente debido a la creciente conciencia sobre la salud entre la población. Como resultado, se espera que la dependencia de las unidades minoristas crezca durante 2025-2026, ya que ofrecen a los consumidores una mayor visibilidad sobre el producto.
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Arabia Saudita desempeña un papel importante en el consumo de productos lácteos en la región
- Arabia Saudita e Irán se identifican como los principales mercados de la región. Estos dos países representaron colectivamente una participación del 52,2% en el volumen total de ventas de productos lácteos en toda la región en 2022. Los factores impulsores clave son la alta producción de leche cruda, la creciente preferencia de los consumidores por productos lácteos de calidad y una regulación industrial adecuada para facilitar la fabricacion y comercializacion de productos lacteos.
- Arabia Saudita es el mayor productor de lácteos de los países del CCG, respaldado por el mayor consumo de productos lácteos del país. En 2022, el consumo de productos lácteos en Arabia Saudita alcanzó alrededor de 5.479 millones de dólares, lo que representa un crecimiento del 2,9% respecto al año anterior, 2021.
- La industria láctea de Irán tiene una capacidad de producción nominal de 12 millones de toneladas métricas por año. Alrededor de 650 unidades de producción láctea autorizadas están activas en todo el país. Además, las exportaciones de lácteos aumentaron un 14% en 2021, de 1,22 millones de toneladas a 1,39 millones de toneladas en 2022.
- Los Emiratos Árabes Unidos se identifican como el mercado lácteo de más rápido crecimiento en Medio Oriente. Se prevé que el mercado de los EAU crezca un 13,4% en 2025 a partir de 2022. La leche es la categoría líder en el mercado de los EAU y representará el 26,8% del valor de mercado en 2022. Los consumidores del país gastan una parte importante de sus ingresos en leche como la consideran una bebida pro-salud.
- En Medio Oriente, la industria láctea israelí se considera una de las más avanzadas. En 2021, aproximadamente 125.000 cabezas de ganado constituían el rebaño lechero israelí. En la industria láctea israelí, una vaca produjo una media de 12.000 kg de leche al año en 2021.
Tendencias del mercado lácteo de Oriente Medio
- El aumento de la producción de mantequilla en la región se atribuye a las mejoras en las prácticas de cría de animales y a la creciente demanda de productos lácteos saludables.
- La producción de queso en la región está aumentando debido a iniciativas gubernamentales que promueven el desarrollo de pequeñas y medianas explotaciones lecheras.
- El aumento de la producción de leche de la región se debe a las inversiones en la producción lechera, incluido el establecimiento de granjas modernas y la adopción de tecnologías avanzadas.
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Descripción general de la industria láctea de Oriente Medio
El mercado lácteo de Oriente Medio está fragmentado las cinco principales empresas ocupan el 19,63%. Los principales actores en este mercado son Almarai Company, Arla Foods Amba, Danone SA, Saudia Dairy and Foodstuff Company (SADAFCO) y The National Agriculture Development Company (NADEC) (ordenados alfabéticamente).
Líderes del mercado lácteo de Oriente Medio
Almarai Company
Arla Foods Amba
Danone SA
Saudia Dairy and Foodstuff Company (SADAFCO)
The National Agricultural Development Company (NADEC)
Other important companies include AlRawabi Dairy Company, Groupe Lactalis, National Food Products Company, Nestlé SA.
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado lácteo de Oriente Medio
- Mayo de 2022 Saudia Dairy and Foodstuff Company (SADAFCO) anunció la construcción de un nuevo depósito de ventas en la ciudad santa de La Meca, Arabia Saudita.
- Agosto de 2021 Como parte de la expansión, Saudia Dairy and Foodstuff Company abrió una fábrica de helados en Jeddah.
- Junio de 2021 Almarai, la conocida empresa láctea de Oriente Medio, compró las instalaciones de producción de Binghatti Beverages Manufacturing en los Emiratos Árabes Unidos por 215 millones de AED (58,54 millones de dólares) para ampliar su gama de productos. Se espera que esta adquisición mejore la capacidad de Almarai para atender a sus clientes aumentando la gama de productos de bebidas en la región.
Informe del mercado lácteo de Oriente Medio índice
RESUMEN EJECUTIVO Y HALLAZGOS CLAVE
INFORMAR OFERTAS
1. INTRODUCCIÓN
1.1. Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2. Alcance del estudio
1.3. Metodología de investigación
2. TENDENCIAS CLAVE DE LA INDUSTRIA
2.1. Consumo per capita
2.2. Producción de materias primas/commodities
2.2.1. Manteca
2.2.2. Queso
2.2.3. Leche
2.3. Marco normativo
2.3.1. Arabia Saudita
2.3.2. Emiratos Árabes Unidos
2.4. Análisis de la cadena de valor y del canal de distribución
3. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO (incluye tamaño del mercado en Valor en USD y Volumen, Pronósticos hasta 2029 y análisis de perspectivas de crecimiento)
3.1. Categoría
3.1.1. Manteca
3.1.1.1. Por tipo de producto
3.1.1.1.1. Mantequilla cultivada
3.1.1.1.2. Mantequilla sin cultivar
3.1.2. Queso
3.1.2.1. Por tipo de producto
3.1.2.1.1. Queso Natural
3.1.2.1.2. Queso fundido
3.1.3. Crema
3.1.3.1. Por tipo de producto
3.1.3.1.1. Doble crema
3.1.3.1.2. Crema única
3.1.3.1.3. Crema para batir
3.1.3.1.4. Otros
3.1.4. Postres Lácteos
3.1.4.1. Por tipo de producto
3.1.4.1.1. Tartas de queso
3.1.4.1.2. Postres Congelados
3.1.4.1.3. Helado
3.1.4.1.4. Espumas
3.1.4.1.5. Otros
3.1.5. Leche
3.1.5.1. Por tipo de producto
3.1.5.1.1. Leche condensada
3.1.5.1.2. Leche Saborizada
3.1.5.1.3. Leche fresca
3.1.5.1.4. Leche en polvo
3.1.5.1.5. Leche UHT
3.1.6. Bebidas de leche agria
3.1.7. Yogur
3.1.7.1. Por tipo de producto
3.1.7.1.1. Yogur aromatizado
3.1.7.1.2. Yogur sin sabor
3.2. Canal de distribución
3.2.1. Fuera de comercio
3.2.1.1. Tiendas de conveniencia
3.2.1.2. Ventas en línea
3.2.1.3. Minoristas especializados
3.2.1.4. Supermercados e Hipermercados
3.2.1.5. Otros (Clubs de almacén, gasolineras, etc.)
3.2.2. En el comercio
3.3. País
3.3.1. Bahréin
3.3.2. Irán
3.3.3. Kuwait
3.3.4. Mío
3.3.5. Katar
3.3.6. Arabia Saudita
3.3.7. Emiratos Árabes Unidos
3.3.8. Resto de Medio Oriente
4. PANORAMA COMPETITIVO
4.1. Movimientos estratégicos clave
4.2. Análisis de cuota de mercado
4.3. Panorama de la empresa
4.4. Perfiles de la empresa (incluye descripción general a nivel global, descripción general a nivel de mercado, segmentos comerciales principales, finanzas, personal, información clave, clasificación de mercado, participación de mercado, productos y servicios, y análisis de desarrollos recientes).
4.4.1. Almarai Company
4.4.2. AlRawabi Dairy Company
4.4.3. Arla Foods Amba
4.4.4. Danone SA
4.4.5. Groupe Lactalis
4.4.6. National Food Products Company
4.4.7. Nestlé SA
4.4.8. Saudia Dairy and Foodstuff Company (SADAFCO)
4.4.9. The National Agricultural Development Company (NADEC)
5. PREGUNTAS ESTRATÉGICAS CLAVE PARA LOS CEO DE LÁCTEOS Y DE ALTERNATIVAS LÁCTEAS
6. APÉNDICE
6.1. Descripción general global
6.1.1. Descripción general
6.1.2. El marco de las cinco fuerzas de Porter
6.1.3. Análisis de la cadena de valor global
6.1.4. Dinámica del mercado (DRO)
6.2. Fuentes y referencias
6.3. Lista de tablas y figuras
6.4. Perspectivas primarias
6.5. Paquete de datos
6.6. Glosario de términos
Lista de Tablas y Figuras
- Figura 1:
- CONSUMO PER CÁPITA DE LECHE, MANTEQUILLA, QUESO, KG, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 2:
- PRODUCCIÓN DE MANTEQUILLA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2021
- Figura 3:
- PRODUCCIÓN DE QUESO, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2021
- Figura 4:
- PRODUCCIÓN DE LECHE, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2021
- Figura 5:
- VOLUMEN DE LÁCTEO, TONELADAS MÉTRICAS, POR ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 6:
- VALOR DE LOS LÁCTEOS, EN USD, POR ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 7:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO POR CATEGORÍA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 8:
- VALOR DEL MERCADO LÁCTEO POR CATEGORÍA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 9:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO, POR CATEGORÍA, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 10:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, POR CATEGORÍA, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 11:
- VOLUMEN DE MERCADO DE MANTEQUILLA POR TIPO DE PRODUCTO, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 12:
- VALOR DEL MERCADO DE MANTEQUILLA POR TIPO DE PRODUCTO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 13:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE MANTEQUILLA, POR TIPO DE PRODUCTO, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 202
- Figura 14:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE MANTEQUILLA, POR TIPO DE PRODUCTO, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 202
- Figura 15:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE MANTEQUILLA CULTIVADA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 16:
- VALOR DEL MERCADO DE MANTEQUILLA CULTIVADA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 17:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE MANTEQUILLA CULTIVADA, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 18:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE MANTEQUILLA SIN CULTIVAR, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 19:
- VALOR DEL MERCADO DE MANTEQUILLA SIN CULTIVAR, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 20:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE MANTEQUILLA SIN CULTIVAR, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 21:
- VOLUMEN DE MERCADO DE QUESO POR TIPO DE PRODUCTO, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 22:
- VALOR DEL MERCADO DEL QUESO POR TIPO DE PRODUCTO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 23:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DEL QUESO, POR TIPO DE PRODUCTO, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 202
- Figura 24:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DEL QUESO, POR TIPO DE PRODUCTO, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 202
- Figura 25:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE QUESO NATURAL, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 26:
- VALOR DEL MERCADO DEL QUESO NATURAL, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 27:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DEL QUESO NATURAL, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 28:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE QUESO PROCESADO, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 29:
- VALOR DEL MERCADO DEL QUESO PROCESADO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 30:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DEL QUESO PROCESADO, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 31:
- VOLUMEN DE MERCADO DE CREMA POR TIPO DE PRODUCTO, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017-2029
- Figura 32:
- VALOR DEL MERCADO DE CREMA POR TIPO DE PRODUCTO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 33:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE CREMAS, POR TIPO DE PRODUCTO, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 202
- Figura 34:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE CREMAS, POR TIPO DE PRODUCTO, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 202
- Figura 35:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE DOBLE CREMA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 36:
- VALOR DEL MERCADO DE DOBLE CREMA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 37:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE DOBLE CREMA, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 38:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE SOLA CREMA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 39:
- VALOR DEL MERCADO DE LA SOLA CREMA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 40:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE SOLA CREMA, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 41:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CREMA PARA BATIR, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 42:
- VALOR DEL MERCADO DE CREMA PARA BATIR, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 43:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE CREMA PARA BATIR, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 44:
- VOLUMEN DE OTROS MERCADOS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 45:
- VALOR DEL MERCADO DE OTROS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 46:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DE OTROS MERCADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 47:
- VOLUMEN DE MERCADO DE POSTRES LÁCTEOS POR TIPO DE PRODUCTO, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017-2029
- Figura 48:
- VALOR DEL MERCADO DE POSTRES LÁCTEOS POR TIPO DE PRODUCTO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017-2029
- Figura 49:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE POSTRES LÁCTEOS, POR TIPO DE PRODUCTO, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 202
- Figura 50:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE POSTRES LÁCTEOS, POR TIPO DE PRODUCTO, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 202
- Figura 51:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PASTELES DE QUESO, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 52:
- VALOR DEL MERCADO DE PASTELES DE QUESO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 53:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PASTELES DE QUESO, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 54:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE POSTRES CONGELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 55:
- VALOR DEL MERCADO DE POSTRES CONGELADOS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 56:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE POSTRES CONGELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 57:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 58:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 59:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 60:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE MOUSSES, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 61:
- VALOR DEL MERCADO DE MOUSSES, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 62:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE MOUSSES, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 63:
- VOLUMEN DE OTROS MERCADOS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 64:
- VALOR DEL MERCADO DE OTROS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 65:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DE OTROS MERCADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 66:
- VOLUMEN DE MERCADO DE LECHE POR TIPO DE PRODUCTO, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 67:
- VALOR DEL MERCADO DE LA LECHE POR TIPO DE PRODUCTO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 68:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE LECHE, POR TIPO DE PRODUCTO, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 202
- Figura 69:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE LA LECHE, POR TIPO DE PRODUCTO, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 202
- Figura 70:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE LECHE CONDENSADA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 71:
- VALOR DEL MERCADO DE LECHE CONDENSADA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 72:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE LECHE CONDENSADA, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 73:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE LECHES SABORIZADAS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 74:
- VALOR DEL MERCADO DE LECHES SABORIZADAS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 75:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE LECHES SABORIZADAS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 76:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE LECHE FRESCA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 77:
- VALOR DEL MERCADO DE LECHE FRESCA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 78:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE LECHE FRESCA, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 79:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE LECHE EN POLVO, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 80:
- VALOR DEL MERCADO DE LECHE EN POLVO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 81:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE LECHE EN POLVO, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 82:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE LECHE UHT, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 83:
- VALOR DEL MERCADO DE LECHE UHT, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 84:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE LECHE UHT, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 85:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE BEBIDAS DE LECHE AGRIA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 86:
- VALOR DEL MERCADO DE BEBIDAS DE LECHE AGRIA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 87:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE BEBIDAS DE LECHE AGRIA, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 88:
- VOLUMEN DE MERCADO DE YOGUR POR TIPO DE PRODUCTO, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017-2029
- Figura 89:
- VALOR DEL MERCADO DEL YOGUR POR TIPO DE PRODUCTO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 90:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE YOGUR, POR TIPO DE PRODUCTO, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 202
- Figura 91:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DEL YOGUR, POR TIPO DE PRODUCTO, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 202
- Figura 92:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE YOGUR SABORIZADO, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 93:
- VALOR DEL MERCADO DE YOGUR SABORIZADO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 94:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE YOGUR SABORIZADO, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 95:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE YOGUR SIN SABOR, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 96:
- VALOR DEL MERCADO DE YOGUR SIN SABOR, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 97:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE YOGUR SIN SABOR, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 98:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 99:
- VALOR DEL MERCADO LÁCTEO POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 100:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 101:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 102:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO POR SUBCANALES DE DISTRIBUCIÓN, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 103:
- VALOR DEL MERCADO LÁCTEO POR SUBCANALES DE DISTRIBUCIÓN, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 104:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO, POR SUBCANALES DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 105:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, POR SUBCANALES DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 106:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE LÁCTEOS VENDIDOS A TRAVÉS DE TIENDAS DE CONVENIENCIA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 107:
- VALOR DEL MERCADO DE LÁCTEOS VENDIDOS A TRAVÉS DE TIENDAS DE CONVENIENCIA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 108:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, VENDIDO A TRAVÉS DE TIENDAS DE CONVENIENCIA, POR CATEGORÍA, %, USD, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 109:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO VENDIDO AL POR MENOR EN LÍNEA, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 110:
- VALOR DEL MERCADO LÁCTEO VENDIDO AL POR MENOR EN LÍNEA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 111:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, VENDIDO AL POR MENOR EN LÍNEA, POR CATEGORÍA, %, USD, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 112:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO VENDIDO A TRAVÉS DE MINORISTAS ESPECIALISTAS, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 113:
- VALOR DEL MERCADO DE LÁCTEOS VENDIDOS A TRAVÉS DE MINORISTAS ESPECIALIZADOS, USD, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 114:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, VENDIDO A TRAVÉS DE MINORISTAS ESPECIALIZADOS, POR CATEGORÍA, %, USD, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 115:
- VOLUMEN DE MERCADO LÁCTEO VENDIDO A TRAVÉS DE SUPERMERCADOS E HIPERMERCADOS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 116:
- VALOR DEL MERCADO DE LÁCTEOS VENDIDOS A TRAVÉS DE SUPERMERCADOS E HIPERMERCADOS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 117:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, VENDIDO A TRAVÉS DE SUPERMERCADOS E HIPERMERCADOS, POR CATEGORÍA, %, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 118:
- VOLUMEN DE MERCADO DE LÁCTEOS VENDIDOS A TRAVÉS DE OTROS (CLUBES DE ALMACÉN, ESTACIONES DE GASOLINA, ETC.), TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 119:
- VALOR DEL MERCADO DE LÁCTEOS VENDIDOS A TRAVÉS DE OTROS (CLUBES DE ALMACÉN, ESTACIONES DE GASOLINA, ETC.), USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 120:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE LÁCTEOS, VENDIDOS A TRAVÉS DE OTROS (CLUBES DE ALMACÉN, ESTACIONES DE GASOLINA, ETC.), POR CATEGORÍA, %, USD, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 121:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO VENDIDO A TRAVÉS DEL COMERCIO, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 122:
- VALOR DEL MERCADO DE LÁCTEOS VENDIDOS A TRAVÉS DEL COMERCIO, USD, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 123:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, VENDIDO A TRAVÉS DEL COMERCIO, POR CATEGORÍA, %, USD, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 124:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 125:
- VALOR DEL MERCADO LÁCTEO POR PAÍS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 126:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO, POR PAÍS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 127:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, POR PAÍS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 128:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO, TONELADAS MÉTRICAS, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 129:
- VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 130:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, POR CATEGORÍA, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 131:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO, TONELADAS MÉTRICAS, IRÁN, 2017 - 2029
- Figura 132:
- VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, USD, IRÁN, 2017 - 2029
- Figura 133:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, POR CATEGORÍA, %, IRÁN, 2022 VS 2029
- Figura 134:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO, TONELADAS MÉTRICAS, KUWAIT, 2017 - 2029
- Figura 135:
- VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, USD, KUWAIT, 2017 - 2029
- Figura 136:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, POR CATEGORÍA, %, KUWAIT, 2022 VS 2029
- Figura 137:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO, TONELADAS MÉTRICAS, OMÁN, 2017 - 2029
- Figura 138:
- VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, USD, OMÁN, 2017 - 2029
- Figura 139:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, POR CATEGORÍA, %, OMÁN, 2022 VS 2029
- Figura 140:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO, TONELADAS MÉTRICAS, QATAR, 2017 - 2029
- Figura 141:
- VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, USD, QATAR, 2017 - 2029
- Figura 142:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, POR CATEGORÍA, %, QATAR, 2022 VS 2029
- Figura 143:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO, TONELADAS MÉTRICAS, ARABIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 144:
- VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, USD, ARABIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 145:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, POR CATEGORÍA, %, ARABIA SAUDITA, 2022 VS 2029
- Figura 146:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO, TONELADAS MÉTRICAS, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 147:
- VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, USD, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 148:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, POR CATEGORÍA, %, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 149:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEO, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 150:
- VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, USD, RESTO DE MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 151:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO LÁCTEO, POR CATEGORÍA, %, RESTO DE ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 152:
- EMPRESAS MÁS ACTIVAS POR NÚMERO DE MOVIMIENTOS ESTRATÉGICOS, RECUENTO, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 153:
- ESTRATEGIAS MÁS ADOPTADAS, RECUENTO, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 154:
- VALOR PARTICIPADO DE LOS PRINCIPALES JUGADORES, %, MEDIO ORIENTE, 2022
Segmentación de la industria láctea de Oriente Medio
La mantequilla, el queso, la nata, los postres lácteos, la leche, las bebidas lácteas agrias y el yogur se tratan como segmentos por categoría. Off-Trade y On-Trade están cubiertos como segmentos por canal de distribución. Bahrein, Irán, Kuwait, Omán, Qatar, Arabia Saudita y Emiratos Árabes Unidos están cubiertos como segmentos por país.
- En 2022, el canal de distribución en Oriente Medio experimentó un crecimiento del 2,69% en comparación con 2021. El comercio minorista fuera del comercio dominó el espacio minorista de Oriente Medio durante el período objeto de examen (2017-2022). En 2022, el comercio minorista tuvo una participación del 81,26%. En Medio Oriente, los consumidores están muy fascinados por el comercio minorista debido a la mayor comodidad que obtienen al comprar productos lácteos.
- El comercio minorista en el comercio minorista tuvo una participación del 18,73% en Medio Oriente en 2022. En los canales de hostelería (restaurantes de servicio rápido), los precios de los productos lácteos son fijos, mientras que en los canales de venta al por menor los consumidores tienen varias opciones. En Medio Oriente, los canales extracomerciales ofrecen productos lácteos a precios variados (bajo, medio y alto). La leche vendida por estas unidades minoristas está disponible desde USD 2,78 hasta USD 35,4. La disponibilidad de leche a precios variados también promueve el poder adquisitivo entre los consumidores, ya que pueden adquirir productos que se ajusten a sus parámetros de asequibilidad.
- En Medio Oriente, los minoristas se centran en ofrecer diversos productos lácteos, incluidos diferentes sabores, como sin azúcar, chocolate y vainilla. Para aumentar la base de consumidores, ofrecen a los consumidores información completa sobre los productos, como detalles del producto (ingredientes utilizados, semillas utilizadas y otros). Como resultado, los consumidores compran sus bebidas lácteas a través de modalidades no comerciales.
- Durante el período previsto, se espera que la demanda de productos lácteos aumente debido a la creciente conciencia sobre la salud entre la población. Como resultado, se espera que la dependencia de las unidades minoristas crezca durante 2025-2026, ya que ofrecen a los consumidores una mayor visibilidad sobre el producto.
| Categoría | |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| Bebidas de leche agria | |||||||||
|
| Canal de distribución | |||||||
| |||||||
| En el comercio |
| País | |
| Bahréin | |
| Irán | |
| Kuwait | |
| Mío | |
| Katar | |
| Arabia Saudita | |
| Emiratos Árabes Unidos | |
| Resto de Medio Oriente |
Definición de mercado
- Manteca - La mantequilla es una emulsión sólida de color amarillo a blanco de glóbulos de grasa, agua y sales inorgánicas producida al batir la crema de leche de vaca.
- Lácteos - Los productos lácteos incluyen la leche y cualquiera de los alimentos elaborados con leche, incluida la mantequilla, el queso, el helado, el yogur y la leche condensada y en polvo.
- Postres Congelados - Postre lácteo congelado significa e incluye productos que contienen leche o crema y otros ingredientes congelados o semicongelados antes de su consumo, como leche helada o sorbete, incluidos los postres lácteos congelados para dietas especiales y sorbetes.
- Bebidas de leche agria - La leche agria es leche espesa, cuajada y de sabor ácido, que se obtiene de la fermentación de la leche. En el estudio se han considerado bebidas de leche agria como kéfir, laban y suero de leche.
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1 identificar variables clave: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se comparan con las cifras históricas disponibles del mercado. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye en base a estas variables.
- Paso 2 construir un modelo de mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años previstos están en términos nominales. La inflación no forma parte del precio y el precio de venta promedio (ASP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico para cada país.
- Paso 3 validar y finalizar: En este importante paso, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados son seleccionados en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4 Resultados de la investigación: Informes sindicados, tareas de consultoría personalizadas, bases de datos y plataformas de suscripción
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