Productos cárnicos y lácteos de origen animal en Oriente Medio y África Volumen del mercado

MEA Análisis del mercado de productos lácteos y cárnicos de origen animal

El mercado de productos lácteos y cárnicos de origen animal de Oriente Medio y África se valoró en 58.666,68 millones de dólares en 2020, y se prevé que registre una tasa compuesta anual del 3,48% en el período previsto, 2021-2026

En medio de la pandemia de COVID-19, se espera que las ventas de carne procesada se vean impulsadas por variantes congeladas en toda la región debido a la conveniencia asociada en su manipulación, almacenamiento y preparación. Según la SADAFCO, desde marzo de 2020, el nuevo coronavirus y sus restricciones asociadas han tenido efectos mixtos en las empresas. Aunque hay un aumento significativo en la demanda de productos lácteos, el helado no se considera un producto esencial. En Arabia Saudita, el comercio con Australia se ha visto tenso después de que surgiera un pequeño grupo de coronavirus en una fábrica de carne en el estado australiano de Victoria, que finalmente se debió a infecciones en cruceros

A mediano plazo, se espera que el mercado se vea impulsado por la creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores que buscan activamente productos alimenticios ricos en proteínas. Además, factores como el aumento de las campañas gubernamentales de salud y bienestar diseñadas para combatir la obesidad y los problemas relacionados (diabetes, presión arterial alta, enfermedades cardíacas y colesterol alto) alientan a los consumidores a comprar productos más saludables, lo que está impulsando directamente el mercado lácteo

La demanda de carne se ha satisfecho continuamente mediante importaciones a lo largo de los años. Por lo tanto, se prevé que las importaciones regulares de los países socios (que han estado garantizando los estándares de calidad) impulsarán el mercado en un futuro próximo. Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos son los dos mayores importadores de leche entera en polvo, mantequilla y queso. Las principales iniciativas tomadas por el gobierno para estimular las importaciones incluyen una reducción de los aranceles, subsidios a las importaciones y comercio y distribución estatales (subsidiados)