MEA Tamaño del mercado de productos lácteos y cárnicos de origen animal
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.48 % |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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MEA Análisis del mercado de productos lácteos y cárnicos de origen animal
El mercado de productos lácteos y cárnicos de origen animal de Oriente Medio y África se valoró en 58.666,68 millones de dólares en 2020, y se prevé que registre una tasa compuesta anual del 3,48% en el período previsto, 2021-2026.
En medio de la pandemia de COVID-19, se espera que las ventas de carne procesada se vean impulsadas por variantes congeladas en toda la región debido a la conveniencia asociada en su manipulación, almacenamiento y preparación. Según la SADAFCO, desde marzo de 2020, el nuevo coronavirus y sus restricciones asociadas han tenido efectos mixtos en las empresas. Aunque hay un aumento significativo en la demanda de productos lácteos, el helado no se considera un producto esencial. En Arabia Saudita, el comercio con Australia se ha visto tenso después de que surgiera un pequeño grupo de coronavirus en una fábrica de carne en el estado australiano de Victoria, que finalmente se debió a infecciones en cruceros.
A mediano plazo, se espera que el mercado se vea impulsado por la creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores que buscan activamente productos alimenticios ricos en proteínas. Además, factores como el aumento de las campañas gubernamentales de salud y bienestar diseñadas para combatir la obesidad y los problemas relacionados (diabetes, presión arterial alta, enfermedades cardíacas y colesterol alto) alientan a los consumidores a comprar productos más saludables, lo que está impulsando directamente el mercado lácteo.
La demanda de carne se ha satisfecho continuamente mediante importaciones a lo largo de los años. Por lo tanto, se prevé que las importaciones regulares de los países socios (que han estado garantizando los estándares de calidad) impulsarán el mercado en un futuro próximo. Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos son los dos mayores importadores de leche entera en polvo, mantequilla y queso. Las principales iniciativas tomadas por el gobierno para estimular las importaciones incluyen una reducción de los aranceles, subsidios a las importaciones y comercio y distribución estatales (subsidiados).
MEA Tendencias del mercado de carne y productos lácteos de origen animal
Creciente demanda de productos cárnicos procesados
La comodidad es el factor clave que impulsa el crecimiento del consumo de carne lista para consumir en la región, junto con el aumento del ingreso disponible y el aumento del número de mujeres trabajadoras. Además, debido a las innovaciones tecnológicas en la industria alimentaria, la gama de alimentos preparados se ha ampliado a mezclas preparadas refrigeradas, congeladas y no perecederas, aptas para microondas, promoviendo así el mercado de productos cárnicos y congelados en Oriente Medio y África.. La carne lista para el consumo surgió gradualmente como uno de los segmentos de más rápido crecimiento en el mercado de alimentos envasados y producidos debido al creciente poder adquisitivo, el progreso en el estilo de vida y los cambios en los patrones de consumo que fomentan una alimentación saludable. Además, los consumidores se han inclinado por productos alimenticios convenientes, como comidas preparadas, debido a su naturaleza instantánea, es decir, menor tiempo de preparación y fácil manipulación. Además, debido a los estilos de vida ajetreados y agitados, los consumidores exigen platos que puedan prepararse y servirse rápidamente y comerse sobre la marcha. La disponibilidad de opciones que contienen carnes rojas ricas en proteínas satisfacen las necesidades de desayuno de los consumidores. Además, los avances en las tecnologías de congelación, las innovadoras exhibiciones de refrigeradores en los supermercados y mejores y más rápidas soluciones para la cadena de suministro son responsables del creciente consumo y la creciente demanda de carne congelada. Sin embargo, en el caso de la carne procesada, la amenaza potencial de contaminación en diversas etapas de transporte, manipulación y procesamiento plantea un mayor riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, ya que estos productos contienen una alta carga microbiana inicial. Esta situación ciertamente exige que los fabricantes sean más cautelosos y decididos a ofrecer productos de primera calidad a los consumidores, considerando el creciente atractivo del segmento.
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Creciente comercio de productos lácteos en la región
En Medio Oriente y África, países como Arabia Saudita, los Emiratos Árabes Unidos y Kuwait tienen una demanda magnánima de productos lácteos. Dependen de las importaciones de otros países para satisfacer su demanda. Así, la región ha participado en varios acuerdos comerciales con los principales países productores de productos lácteos a lo largo de los años. La región está siendo testigo del establecimiento de nuevos vínculos para satisfacer las demandas de los consumidores de productos lácteos de alta calidad. Según el Centro de Comercio Internacional (ITC), Irak es el mayor importador de productos lácteos fermentados de Kuwait, seguido de Arabia Saudita y Qatar, y representó 18.043 toneladas métricas o el 99,7% de la participación de las exportaciones de productos lácteos fermentados de Kuwait en 2018. Según la Cámara de Comercio Árabe-Brasileña (ABCC), Oriente Medio es el segundo mayor importador de productos lácteos brasileños después de América del Sur. Además, la mantequilla y el queso son los otros principales productos lácteos importados a Oriente Medio y África, siendo Arabia Saudita y Egipto los principales importadores. Las crecientes importaciones de lácteos en la región implican un creciente consumo de productos lácteos, impulsando el crecimiento del mercado estudiado.
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Descripción general de la industria de productos lácteos y carnes de origen animal de MEA
El mercado de productos lácteos y cárnicos de origen animal en Oriente Medio y África es competitivo por naturaleza, y los principales actores del mercado, incluidos Sadafco, Ghadeer Dairy Co., National Food Products Company LLC y BRF SA, poseen una participación importante en el mercado estudiado. Estos actores se centran en aprovechar las oportunidades que plantean los mercados emergentes para ampliar su cartera de productos y poder satisfacer los requisitos de diversos segmentos de productos, especialmente la categoría de snacks. Además, estas empresas globales se están fusionando con las empresas locales de productos cárnicos y lácteos de origen animal para aprovechar el valor de marca y la cadena de distribución y suministro de estas empresas. Algunos de los productos lácteos líderes de estas empresas incluyen Almarai Fresh Yogurt, Almarai Greek Yogurt y Almarai Fresh Date Milk and Cream, entre otros. Además, el mercado presenta una amplia presencia de carniceros y carnicerías no organizadas que atienden el mercado a nivel nacional.
MEA Líderes del mercado de productos lácteos y cárnicos de origen animal
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SADAFCO
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Ghadeer diary Co
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Unikai Foods (PJSC)
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National Food Products Company LLC
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Al Rawabi Dairy Company
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Savola Group
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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MEA Noticias del mercado de productos lácteos y cárnicos de origen animal
- En febrero de 2020, la marca Lacnor de la Compañía Nacional de Productos Alimenticios lanzó tres nuevos productos batido saborizado, laban saborizado y leche alta en proteínas.
- En septiembre de 2019, Al Rawabi lanzó laban con sabor a mango y fresa que contiene cultivo probiótico, ayuda a regular la digestión de forma natural y estimula el sistema de defensa natural del cuerpo.
- En marzo de 2018, SADAFCO anunció la apertura de su nuevo almacén central de última generación en Jeddah. Es probable que las nuevas instalaciones sean el centro logístico ampliado para la fábrica de Jeddah de la compañía para sus materias primas, embalaje y productos terminados, y puede albergar instalaciones de panadería de conos y galletas para su negocio de helados, lo que generará importantes eficiencias operativas y ahorros de costos..
Informe de mercado de productos lácteos y carnes de origen animal de MEA índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Indicadores de mercado
4.2 Restricciones del mercado
4.3 Atractivo de la industria: análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Tipo
5.1.1 Carne procesada
5.1.1.1 Hamburguesas y parrilladas
5.1.1.2 Albóndigas
5.1.1.3 Salchichas
5.1.1.4 Otra carne procesada
5.1.2 Bebidas Lácteas
5.1.2.1 Sazonado
5.1.2.2 Sin sabor
5.1.3 Helado
5.1.4 Queso
5.1.5 Yogur
5.1.6 Alimentos para untar
5.2 Canal de distribución
5.2.1 Hipermercados/Supermercados
5.2.2 Tiendas de conveniencia
5.2.3 Canales minoristas en línea
5.2.4 Otros canales de distribución
5.3 Geografía
5.3.1 Arabia Saudita
5.3.2 Emiratos Árabes Unidos
5.3.3 Sudáfrica
5.3.4 Egipto
5.3.5 Resto de Medio Oriente y África
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Estrategias adoptadas por los actores clave
6.2 Análisis de posicionamiento en el mercado
6.3 Perfiles de empresa
6.3.1 SADAFCO
6.3.2 Ghadeer Dairy Co.
6.3.3 Unikai Foods PJSC
6.3.4 Lactalis Group
6.3.5 National Food Products Company LLC
6.3.6 Arla Foods
6.3.7 Al Rawabi Dairy
6.3.8 BRF SA
6.3.9 Savola Group
6.3.10 Alsafi Danone
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
8. IMPACTO DEL COVID-19 EN LA INDUSTRIA
MEA Segmentación de la industria de productos lácteos y cárnicos de origen animal
El mercado de carne y productos lácteos de origen animal cubre la leche y los productos alimenticios y bebidas derivados de la carne. El mercado estudiado está segmentado por tipo, canal de distribución y geografía. Según el tipo, el mercado estudiado se segmenta en carne procesada, bebidas lácteas, helados, queso, yogur y alimentos para untar. Según el canal de distribución, el mercado estudiado se segmenta en hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, canales minoristas en línea y otros canales de distribución. Según la geografía, el mercado estudiado está segmentado en Sudáfrica, los Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Egipto y el resto de Oriente Medio y África. El informe ofrece el tamaño del mercado y previsiones en valor (millones de dólares) para todos los segmentos anteriores.
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| Canal de distribución | ||
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| Geografía | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de carne y productos lácteos de origen animal de MEA
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Carne y productos lácteos de origen animal en Oriente Medio y África?
Se proyecta que el mercado de carne y productos lácteos de origen animal de Oriente Medio y África registre una tasa compuesta anual del 3,48% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de productos lácteos y cárnicos de origen animal en Oriente Medio y África?
SADAFCO, Ghadeer diary Co, Unikai Foods (PJSC), National Food Products Company LLC, Al Rawabi Dairy Company, Savola Group son las principales empresas que operan en el mercado de productos lácteos y carnes de origen animal de Oriente Medio y África.
¿Qué años cubre este mercado de Carne y productos lácteos de origen animal en Oriente Medio y África?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Carne y productos lácteos de origen animal de Oriente Medio y África durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el Mercado de carne y productos lácteos de origen animal de Oriente Medio y África Tamaño del mercado para años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe sobre la industria de productos lácteos y cárnicos de origen animal en Oriente Medio y África
Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de carne y productos lácteos de origen animal en Oriente Medio y África en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de la carne y los productos lácteos de origen animal en Oriente Medio y África incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
Productos cárnicos y lácteos de origen animal en Oriente Medio y África Panorama de los reportes
- Productos cárnicos y lácteos de origen animal en Oriente Medio y África Volumen del mercado
- Productos cárnicos y lácteos de origen animal en Oriente Medio y África Cuotas de Mercado.
- Productos cárnicos y lácteos de origen animal en Oriente Medio y África Tendencias del Mercado
- Productos cárnicos y lácteos de origen animal en Oriente Medio y África empresas
