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El mercado mundial de ingredientes alimentarios microencapsulados es de naturaleza competitiva y tiene un gran número de actores nacionales y multinacionales que compiten por la cuota de mercado. Se da énfasis a la fusión, expansión, adquisición y asociación de las empresas junto con el desarrollo de nuevos productos como enfoques estratégicos adoptados por las empresas líderes para impulsar la presencia de su marca entre los consumidores. Por ejemplo, en junio de 2017, Balchem ​​Corporation adquirió Innovative Food Processors Inc. (IFP). IFP, un fabricante regional de sabor microencapsulado aglomerado en América del Norte, se integrará con las soluciones de experiencia en investigación de encapsulación de sabor de IFP. Los actores clave que dominan el mercado incluyen Cargill Inc., BASF SE, DSM, Ingredion Inc., FrieslandCampina Ingredients y Balchem ​​Inc., entre otros

Líderes del mercado de ingredientes alimentarios microencapsulados

  1. BASF SE

  2. Cargill Incorporated

  3. DSM

  4. Ingredion Inc.

  5. FrieslandCampina Ingredients

  6. Balchem Inc.

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis de participación y tamaño del mercado de ingredientes alimentarios microencapsulados tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)