Volumen del mercado de Arroz México Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.50 % |
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Análisis del mercado del arroz en México
Se prevé que el mercado mexicano del arroz registre una tasa compuesta anual del 4,5% durante el período previsto
- La demanda de productos en el país está aumentando a medida que continúan mejorando la maquinaria del molino de arroz y los envases atractivos. La producción de arroz elaborado en México alcanzó 0,21 millones de toneladas métricas en 2021, desde 0,20 millones de toneladas métricas en 2020. La creciente demanda de variedades especiales de arroz ha aumentado el comercio de arroz de grano largo, lo que a su vez está impulsando el crecimiento del mercado.
- En México, la demanda nacional de arroz supera cuatro veces el consumo del grano de producción interna, lo que ha provocado volúmenes crecientes de arroz importado. El arroz tipo largo y fino es el de mayor consumo. Sin embargo, los consumidores valoran más el arroz nacional que el importado. El consumo de arroz per cápita en México se registró en 2021 en 8.75 kg, con un consumo total de 0.98 millones de toneladas métricas. Uno de los aspectos que ha definido la preferencia de los consumidores es la calidad culinaria del arroz, y según los industriales, la La calidad industrial del grano es un parámetro a tener en cuenta. Estados Unidos es el principal socio importador de México, importando más del 60% de su cantidad total de importaciones en 2021. Otros proveedores incluyen países vecinos de América del Sur.
