Cuotas de Mercado. de Edulcorante alimentario de México Industria
El mercado mexicano de edulcorantes alimentarios es altamente competitivo y fragmentado, con presencia de varios actores. Los actores clave están adoptando estrategias, como asociaciones, expansión, fusiones y adquisiciones, y lanzamientos de nuevos productos para fortalecer su posición en el mercado. Los actores que dominan el mercado son Cargill Incorporated, Tate Lyle PLC, Ingredion Incorporated, International Flavors Fragrances y Archer Daniels Midland Company. Además, las empresas se están centrando en ampliar su red de centros de innovación, lo que les permitirá colaborar con los clientes en el desarrollo y reformulación de nuevos productos y realizar inversiones en consecuencia. Las empresas que operan en el segmento de fabricación de edulcorantes alimentarios están alineando su fabricación con las preferencias de los consumidores. En los últimos años, un cambio en las preferencias de los consumidores ha llevado a los fabricantes a centrarse en producir productos con etiquetas limpias y sin OGM, lo que se espera que continúe en los próximos años
Líderes del mercado de edulcorantes alimentarios en México
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Cargill, Incorporated
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Archer Daniels Midland Company
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Ingredion Incorporated
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Tate & Lyle PLC
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International Flavors & Fragrances
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
