Volumen del mercado de Potenciador y saborizante de alimentos de México Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Volumen del mercado (2024) | USD 588,68 millones de dólares |
| Volumen del mercado (2029) | USD 804,64 millones de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 6.45 % |
| Concentración del Mercado | Alto |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de potenciadores y sabores de alimentos en México
El tamaño del mercado de saborizantes y potenciadores de alimentos de México se estima en 588,68 millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 804,64 millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 6,45% durante el período previsto (2024-2029)
- Existe una demanda creciente de sabores alimentarios naturales y se considera que los consumidores evitan colorantes y sabores artificiales debido a los crecientes riesgos para la salud que se producen en el consumo de sabores sintéticos/artificiales, lo que ha resultado en una mayor demanda de sabores alimentarios naturales.
- El mercado está impulsado por el estilo de vida cambiante, la creciente demanda de ingredientes saludables y la tendencia influyente de nuevos sabores exóticos y étnicos. Con una creciente preferencia por productos de primera calidad, incluidas líneas premium de condimentos y salsas, el mercado está creciendo rápidamente.
