Aditivos para piensos en México Volumen del mercado

Análisis del mercado de aditivos alimentarios en México

Se proyecta que el mercado mexicano de aditivos para piensos registre una tasa compuesta anual del 3,9% durante el período previsto

La seguridad alimentaria se ha vuelto primordial para los gobiernos de todo el mundo, especialmente en América del Norte. Los animales a menudo permanecen en sus excrementos y están bajo estrés constante, lo que afecta su sistema inmunológico y los hace propensos a infecciones. La alta concienciación, la creciente demanda de nutrición animal y la prohibición de los antibióticos en muchos países están impulsando a los actores de la industria ganadera y a los fabricantes de carne a utilizar probióticos. Además, la necesidad de aumentar la resistencia a las enfermedades, la eficiencia alimentaria y el crecimiento de los organismos acuáticos provocó el uso de probióticos, lo que llevó a un mejor consumo de aditivos alimentarios por parte de los productores de piensos

En los últimos años, el consumo de carne procesada en el país se multiplicó. Además del consumo interno, México es uno de los principales exportadores de carne vacuna a países como Estados Unidos, Japón, Canadá y Corea del Sur. Los países importadores de México están cambiando su preferencia hacia la carne orgánica. Debido a esto, los productores buscan soluciones innovadoras y eficientes, lo que genera una mayor demanda de aditivos alimentarios para mejorar la producción de carne y leche para satisfacer las necesidades