Tendencias del Mercado de manitol Industria
El mercado de manitol está ganando popularidad en la industria de panadería y confitería
Los edulcorantes artificiales han reemplazado al azúcar hasta cierto punto en la industria de la panadería, especialmente como emulsionante en coberturas con sabor a chocolate para helados y dulces. Aparte de eso, el manitol se usa ampliamente como edulcorante en la goma de mascar. La mantequilla, el pescado congelado, la pasta precocida y las fórmulas infantiles también tienen manitol como uno de sus componentes debido a sus propiedades dinámicas. El costo reducido de producción y la mejor escala económica también están impulsando el crecimiento del mercado del manitol
El mercado de manitol en Asia y el Pacífico está creciendo exponencialmente
En medio de una sociedad en proceso de mejora, los consumidores se han vuelto mucho más conscientes de su salud en la última década y los hábitos alimentarios están cambiando de la misma manera. Las mejores condiciones económicas y los cambios en los estilos de vida han dado como resultado una mayor demanda de alimentos preparados. Los patrones dietéticos en evolución, como los alimentos bajos en calorías y sin calorías, están aumentando en el segmento de alimentos procesados y envasados, lo que genera una mayor demanda de edulcorantes artificiales. Para satisfacer las demandas de los consumidores interesados, empresas como Shijiazhuang Huaxu Pharmaceutical Co., Ltd., Singsino Group Ltd. y Shandong Lianmeng International Trade Co., Ltd de Asia Pacífico están evolucionando y contribuyendo al mercado mundial del manitol. Para agregar más, Qingdao Bright Moon Seaweed Group Co., Ltd., una empresa china, produce manitol a partir de algas marinas.