Alimentos de dieta cetogénica Volumen del mercado

Análisis del mercado de alimentos de dieta cetogénica

El tamaño del mercado de alimentos dietéticos cetogénicos se estima en 12,19 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 15,67 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,16% durante el período previsto (2024-2029)

Debido a la pandemia de COVID-19, los estilos de trabajo de las personas cambiaron. Muchos países desarrollaron culturas de trabajo desde casa. Debido a esto, la prevalencia de la obesidad, las enfermedades cardiovasculares, la presión arterial alta y muchas más enfermedades crónicas comenzaron a aumentar entre las personas. El mercado de alimentos cetogénicos crecerá a largo plazo debido a una mayor conciencia entre las personas sobre su salud y estado físico. Seguir la dieta cetogénica puede tener muchos beneficios, como ayudar a perder peso, reducir las migrañas, mejorar la salud del corazón, reducir el colesterol y muchos más. Debido a todos estos beneficios conocidos por los consumidores, se espera que el mercado crezca a largo plazo

Además, los servicios de entrega de alimentos en línea y los sitios web de comercio electrónico están creciendo en todo el mundo debido a su conveniencia. Como resultado, los consumidores tienen más opciones y selecciones de alimentos. Especialmente entre los millennials, las dietas cetogénicas son muy populares ya que brindan más energía con menos ingesta de calorías, lo que eventualmente ayuda a controlar el peso. Los atletas y entusiastas del deporte también están adoptando una dieta cetogénica para mantenerse en forma y activos durante un período de tiempo más largo. Por lo tanto, la creciente necesidad de la dieta cetogénica entre los consumidores está allanando el camino para que los fabricantes introduzcan productos cetogénicos, en particular suplementos y refrigerios que cumplen con la fórmula alta en grasas y baja en carbohidratos, especialmente con nutrientes y vitaminas añadidos, que a menudo faltan. en una dieta cetogénica. Varios actores del mercado están lanzando productos e ingredientes para respaldar el mercado de alimentos cetogénicos. Por ejemplo, en junio de 2022, King Arthur Baking Co. lanzó una nueva colección de mezclas para hornear cetogénicas. Las mezclas cetogénicas, que se elaboran con ingredientes certificados sin OGM, están disponibles en una mezcla para pastel amarillo, una mezcla para pastel de chocolate, una mezcla para muffins para todo uso y una mezcla para masa de pizza. Cada mezcla tiene 2 gramos o menos de carbohidratos netos por porción y sin azúcar agregada