Tendencias del Mercado de Café japonés listo para beber (RTD) Industria
Mayor consumo de bebidas RTD a base de café
- Los hábitos de consumo de los consumidores japoneses, influenciados por las tendencias occidentales, han provocado un aumento en las ventas de bebidas para llevar y listas para beber (RTD), incluido el café. Esta tendencia está siendo impulsada por la agresiva promoción del café listo para consumir y la facilidad de acceso a las bebidas enlatadas en Japón.
- Las bebidas de café enlatadas y RTD, como las a base de leche y las bebidas frías, se están volviendo cada vez más populares entre los consumidores japoneses debido a su conveniencia y compatibilidad con sus estilos de vida acelerados. En respuesta, los actores clave de la industria están introduciendo bebidas con sabores únicos y culturalmente relevantes adaptadas a los intereses y gustos japoneses. El café enlatado es ahora una forma popular para que los consumidores japoneses comiencen el día, con café frío y caliente listo para beber disponible en máquinas expendedoras de todo el país.
- El cambio hacia horarios más ocupados y menos tiempo para las compras tradicionales ha resultado en una creciente demanda de té y café RTD para llevar. Según la Asociación Japonesa de Refrescos y Kirin Holdings Company, el volumen de producción de café RTD en Japón aumentó de 3,05 millones de kg en 2016 a 3,31 millones de kg en 2019. Sin embargo, la pandemia de COVID-19 provocó un déficit en el volumen de producción en 2020. , que disminuyó a 3,04 millones de kg. A pesar de este revés, se espera que la popularidad del café RTD en Japón siga creciendo en el futuro.
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Café embotellado RTD cobra impulso en el país
- Japón es un país donde se utilizan ampliamente tanto las botellas de vidrio como las de PET, pero se prefieren las botellas de PET a las botellas de vidrio tradicionales debido a los avances tecnológicos que les han permitido cumplir múltiples propósitos más allá de simplemente contener bebidas. Estas botellas ayudan a mejorar la vida útil y la conservación de los productos y están disponibles en formatos rentables.
- La disponibilidad de una variedad de bebidas de café enlatadas en las máquinas expendedoras y el mayor número de fabricantes que ofrecen bebidas de café listas para beber en envases atractivos han impulsado las ventas de café RTD embotellado. El estilo de vida en movimiento y la mayor comodidad han llevado a los consumidores a optar por el café listo para beber. Además, el mayor consumo de café entre los millennials y la adopción de productos convenientes como el café embotellado y listo para beber están respaldando el crecimiento del mercado.
- El café embotellado en PET ha ganado popularidad entre la población trabajadora de Japón porque es portátil, liviano y empaquetado con estilo. El café embotellado en PET ha ampliado su base de consumidores en Japón ya que el precio unitario es comparativamente más bajo que el de los productos enlatados. Los fabricantes de café embotellado RTD ofrecen una amplia gama de café embotellado en PET, lo que intensifica la competencia entre los actores existentes y dificulta establecer un posicionamiento distintivo en el segmento.
- Por ejemplo, Asahi Group Holdings, Ltd. está aprovechando la popularidad del café en espuma en Japón promocionando su línea de café Wonderful Wonda, que permite a los consumidores crear espuma agitando la botella. Este producto innovador ha ganado popularidad entre los entusiastas del café y es un ejemplo de cómo las empresas están tratando de diferenciar sus productos en el competitivo mercado del café RTD embotellado en Japón. Como tal, muestra la importancia de la innovación de productos y las estrategias de marketing en el éxito del café RTD embotellado en Japón.
