chocolate japonés Volumen del mercado

Análisis del mercado del chocolate en Japón

El tamaño del mercado japonés del chocolate se estima en 4,71 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 5,11 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 1,66% durante el período previsto (2024-2029)

El chocolate con alto contenido de cacao jugó un papel importante en la expansión de los productos de confitería de chocolate en Japón debido a la publicidad generalizada y destacada en varios medios de comunicación en Japón sobre los beneficios del cacao para la salud, incluida la ayuda a reducir la presión arterial y la prevención de la arteriosclerosis, la obesidad y el cáncer. así como minimizar los niveles de estrés y los efectos de las alergias y el reumatismo. Dado que las políticas gubernamentales y las iniciativas de los empleadores impulsan un aumento en el número de mujeres en la fuerza laboral remunerada para abordar la escasez de mano de obra en el país, las consumidoras están gastando su mayor poder adquisitivo en chocolates premium para recompensarse por su arduo trabajo

Un número cada vez mayor de tiendas especializadas también había permanecido cerrado durante un período prolongado debido a interrupciones en la cadena de suministro de materias primas seguidas de cierres, lo que dio lugar a un menor volumen de consumo de chocolates premium, y un número cada vez mayor de fabricantes de chocolate premium informaron de una disminución de las ventas de sus chocolate de primera calidad. Es más probable que los consumidores que buscan consumir chocolates premium exijan una mayor transparencia del producto, ya que consideraciones como la autenticidad son algunos de los principales factores que probablemente impulsen el consumo de chocolates premium