Volumen del mercado de Israel Frutas y Verduras Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.10 % |
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Análisis del mercado de frutas y verduras de Israel
Se proyecta que el mercado de frutas y verduras de Israel crecerá a una tasa compuesta anual del 6,1% durante el período previsto
- Las frutas y verduras siguen siendo un alimento básico en la dieta israelí. La mayoría de las frutas y verduras se cultivan localmente y unas pocas se importan. Esta industria fomentará la competencia y reducirá el coste de vida, con una mayor variedad de frutas y verduras disponibles durante todo el año. Paralelamente, los agricultores se beneficiarán de presupuestos, subvenciones e inversiones que promoverán significativamente la agricultura israelí y la harán más tecnológica e innovadora. Esto será una oportunidad para que el país impulse el crecimiento del mercado en los próximos años.
- Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la industria frutícola en Israel cubre unas 120.000.000 hectáreas, que constituyen alrededor del 33% de las superficies agrícolas cultivadas que se extienden por todo el país, desde la región de Eliot en el sur hasta el Monte Hermón en el norte. La industria frutícola es principalmente una zona agrícola abierta e intensiva de cítricos y huertas. La superficie de cítricos cubre unas 17.000 hectáreas y la superficie de plantaciones unas 100.000 hectáreas.
- La industria hortícola se extiende sobre aproximadamente 55.000 hectáreas e incluye una amplia variedad de cultivos en áreas abiertas, en condiciones protegidas en casas de cultivo y en casas en red en todas las regiones del país y en todas las estaciones, lo que permite una producción continua de hortalizas durante todo el año. En 2021, el volumen de producción de hortalizas fue de 1,2 millones de toneladas, destinadas al consumo en fresco en el mercado interno, al procesamiento industrial y a la exportación de productos frescos a Europa y Estados Unidos.
- Los principales impulsores que ayudan al crecimiento del mercado son el aumento de la innovación tecnológica en la agricultura y las políticas gubernamentales favorables con el objetivo de abastecer cerca del 100% del consumo de fruta israelí para 2030, son algunos de los factores que impulsarán el crecimiento del mercado en los próximos años.
