Tamaño del mercado de colorantes alimentarios de la India y análisis de participación tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El mercado de colorantes alimentarios de la India está segmentado por tipo (color natural y color sintético) y aplicación (bebidas, productos lácteos y congelados, panadería, carne, aves y mariscos, confitería, aceites y grasas, y otras aplicaciones)

Tamaño del mercado de colorantes alimentarios de la India

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Análisis del mercado de colorantes alimentarios de la India.
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Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
Período de Datos Pronosticados 2024 - 2029
Período de Datos Históricos 2019 - 2022
CAGR 5.30 %
Concentración del Mercado Bajo

Principales actores

Actores clave del mercado de colorantes alimentarios de la India

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis del mercado de colorantes alimentarios de la India

Se prevé que el mercado indio de colorantes alimentarios experimente una tasa compuesta anual del 5,3% durante el período previsto (2020-2025).

  • El mercado de colorantes alimentarios en el país está dominado por las industrias alimentarias de pequeña escala, incluidas las de confitería, snacks y dulces, y bebidas, y algunas industrias multinacionales.
  • La Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India regula el mercado de colorantes alimentarios del país. En la actualidad, el organismo regulador solo permite ocho colorantes alimentarios sintéticos cuyo límite no exceda el valor IDA y, por lo tanto, los fabricantes de alimentos pueden utilizar estos químicos en los alimentos en cantidades restringidas.
  • Los colorantes sintéticos ocupan una parte importante del mercado indio de colorantes alimentarios, seguidos de los colorantes naturales. Con el aumento de la demanda de los consumidores, el mercado de colores naturales está creciendo a un ritmo mucho más rápido.

Tendencias del mercado de colorantes alimentarios de la India

Fácil disponibilidad de materias primas

El mercado indio de colorantes alimentarios está impulsado por la fácil disponibilidad de materias primas, que incluyen frutas y verduras. En la India, la producción de frutas y hortalizas es elevada debido a la presencia de una amplia zona de producción. Los colores naranjas derivados del achiote, el azafrán y la zanahoria son muy producidos en el país. El cambio de estilo de vida y el crecimiento de la estabilidad económica han llevado a una creciente demanda de alimentos atractivos por parte de los consumidores, lo que ha llevado al aumento del mercado de colorantes alimentarios del país. Por ello, numerosos actores locales están entrando al mercado buscando una oportunidad de crecimiento.

tendencias del mercado de colorantes alimentarios en la india

Los colores sintéticos dominan el mercado

El segmento de colorantes alimentarios sintéticos domina el mercado indio de colorantes alimentarios. Los consumidores del país prefieren el consumo de productos alimenticios de bajo precio, lo que lleva a una mayor utilización de colorantes sintéticos en la industria de alimentos procesados, ya que el color de los alimentos juega un papel importante en la mejora de la apariencia y el apetito. La FSSAI, un organismo regulador indio, permite los colorantes alimentarios en diferentes alimentos. Los colorantes sintéticos más utilizados en el mercado estudiado son la tartrazina, el amarillo anochecer, el amarillo quinoleína, el índigo carmín y el amaranto.

Tamaño del mercado de colorantes alimentarios de la India

Descripción general de la industria de colorantes alimentarios de la India

El mercado tiene una participación significativa de los actores regionales. Sin embargo, los actores globales tienen amplias líneas de productos y alcance geográfico, lo que les da ventaja sobre el mercado estudiado. Las empresas más activas del mercado estudiado incluyen Chr Hansen, DD Williamson y DSM. Los jugadores están comprometidos en el lanzamiento de nuevas estrategias, con el objetivo de atraer a más consumidores a sus ofertas.

Líderes del mercado de colorantes alimentarios de la India

  1. Chr. Hansen Holding A / S

  2. D.D. Williamson

  3. Döhler

  4. Kalsec Inc

  5. Kancor

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Chr. Hansen Holding A / S DD Williamson Döhler Kalsec Inc Kancor
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Informe del mercado de colorantes alimentarios de la India índice

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 3.1 Visión general del mercado

          2. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 El poder de negociacion de los proveedores

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 Amenaza de nuevos participantes

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo de producto

                            1. 5.1.1 Color natural

                              1. 5.1.2 Color sintético

                              2. 5.2 Por aplicación

                                1. 5.2.1 Bebidas

                                  1. 5.2.2 Productos Lácteos y Congelados

                                    1. 5.2.3 Panadería

                                      1. 5.2.4 Carnes, aves y mariscos

                                        1. 5.2.5 Confitería

                                          1. 5.2.6 Aceites y grasas

                                            1. 5.2.7 Otras aplicaciones

                                          2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                            1. 6.1 Estrategias más adoptadas

                                              1. 6.2 Análisis de cuota de mercado

                                                1. 6.3 Perfiles de empresa

                                                  1. 6.3.1 Chr. Hansen Holding A / S

                                                    1. 6.3.2 D.D. Williamson

                                                      1. 6.3.3 Dohler

                                                        1. 6.3.4 Kalsec Inc.

                                                          1. 6.3.5 BASF SE

                                                            1. 6.3.6 Riken Vitamin Co. Ltd

                                                              1. 6.3.7 Kancor Ingredients Private Limited

                                                            2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                              bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
                                                              Obtenga un desglose de precios ahora

                                                              Segmentación de la industria de colorantes alimentarios de la India

                                                              El mercado indio de colorantes alimentarios está segmentado por tipo en naturales y sintéticos. Por aplicación, el mercado se segmenta en bebidas, lácteos y productos congelados, panadería, carnes, aves y mariscos, confitería, aceites y grasas, y otras aplicaciones.

                                                              Por tipo de producto
                                                              Color natural
                                                              Color sintético
                                                              Por aplicación
                                                              Bebidas
                                                              Productos Lácteos y Congelados
                                                              Panadería
                                                              Carnes, aves y mariscos
                                                              Confitería
                                                              Aceites y grasas
                                                              Otras aplicaciones

                                                              Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de colorantes alimentarios en la India

                                                              Se proyecta que el mercado de colorantes alimentarios de la India registrará una tasa compuesta anual del 5,30% durante el período previsto (2024-2029).

                                                              Chr. Hansen Holding A / S, D.D. Williamson, Döhler, Kalsec Inc, Kancor son las principales empresas que operan en el mercado de colorantes alimentarios de la India.

                                                              El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Colorantes alimentarios de la India durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Colorantes alimentarios de la India para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

                                                              Informe de la industria de colorantes alimentarios de la India

                                                              Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de colorantes alimentarios de la India en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de colorantes alimentarios de la India incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

                                                              close-icon
                                                              80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?

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