Mercado de anacardo en la India Análisis de tamaño y participación tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El informe cubre la producción de anacardo en la India y analiza la producción (volumen), el consumo (valor y volumen) y el comercio en términos de importación (valor y volumen), exportación (valor y volumen) y análisis de tendencias de precios. El informe ofrece el tamaño del mercado y las previsiones en términos de volumen en toneladas métricas y valor en miles de dólares para todos los segmentos anteriores.

Tamaño del mercado de anacardos

Resumen del mercado de anacardo de la India
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Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
Período de Datos Pronosticados 2024 - 2029
Volumen del mercado (2024) USD 2.40 mil millones de dólares
Volumen del mercado (2029) USD 2.90 mil millones de dólares
CAGR(2024 - 2029) 3.80 %

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Análisis del mercado de anacardos

El tamaño del mercado de anacardo de la India se estima en 2,40 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 2,9 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 3,80% durante el período previsto (2024-2029).

  • India se encuentra entre los principales países productores de anacardos a nivel mundial. Según la India Brand Equity Foundation (IBEF), en 2022, la industria del anacardo tendrá una gran importancia económica, ya que emplea a más de 10 lakh de personas en granjas y fábricas de zonas rurales. El cultivo de anacardo en la India cubre un total de 0,7 millones de hectáreas de tierra y el país produce más de 0,8 millones de toneladas (TM) al año.
  • En los últimos años, el mercado de anacardos ha experimentado un rápido cambio en el patrón de consumo en toda la India, principalmente debido a que una variedad de productos de anacardos con sabor ocupan una mayor participación en el mercado minorista. En la India, el anacardo se cultiva en las zonas peninsulares de Kerala, Karnataka, Goa y Maharashtra, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Orissa y Bengala Occidental. Entre ellos, Kerala es el mayor estado productor.
  • Con una mayor conciencia sobre la salud, los consumidores eligen meriendas saludables, por lo que la demanda de anacardos aromatizados está aumentando en la India. En la India, los anacardos están disponibles tostados, salados, aromatizados y recubiertos con especias, miel, etc. En el mercado se encuentran disponibles productos de valor agregado, como anacardos en polvo, mantequilla y bebidas. Sin embargo, es probable que el mercado de anacardos en el país se vea obstaculizado ya que la población local prefiere otros snacks más ligeros, disponibles a precios más bajos, para picar sobre la marcha.

Tendencias del mercado de anacardos

Creciente demanda de snacks saludables de anacardos

  • Los anacardos comestibles se utilizan como snack desde hace muchos años en el país, y también se han utilizado como uno de los ingredientes principales en dulces y cocina, especialmente en la cocina asiática. Los anacardos también se utilizan cada vez más como componente de muesli, barritas energéticas, galletas, chocolate y helados. Se sabe que los anacardos tienen un alto contenido de nutrientes, como el cobre, que mejoran la salud ósea en los seres humanos, ya que una onza de anacardos contiene 622 microgramos de cobre.
  • Además, los anacardos son relativamente ricos en fibra en comparación con el maní, lo que ayuda a ganar un peso saludable al mejorar la función digestiva. Los beneficios nutricionales también se extienden al alto contenido de hierro y magnesio de los anacardos en comparación con los cacahuetes, que mejoran las reacciones enzimáticas del cuerpo. Este alto valor nutricional ha llevado a los fabricantes de snacks en la India a lanzar varios snacks a base de anacardos para satisfacer la demanda, como la leche de anacardo lista para beber, que actúa como un sustituto de la leche sin lactosa.
  • Además, los anacardos tienen un alto contenido de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas y son una buena fuente de proteínas. Este rico contenido de grasa de los anacardos los convierte en un sustituto perfecto de la crema espesa, ya que se utiliza cada vez más en una variedad de platos dulces o salados como una alternativa vegana saludable a la crema batida espesa en el país.
  • Según un estudio publicado en el British Journal of Nutrition, el riesgo de enfermedad coronaria se puede reducir en un 37% en personas que consumen frutos secos más de cuatro veces por semana. Con tales resultados, se espera que se pueda utilizar más anacardo para fabricar barritas, que son una alternativa saludable a las barritas de chocolate altas en calorías.
  • Por lo tanto, debido al creciente consumo de diversos snacks a base de anacardos y alimentos listos para comer en el país, se prevé que el mercado de anacardos de la India crezca durante el período previsto.
Mercado de anacardos de la India composición nutricional de anacardos y maní, en valor de kilocalorías (kcal), gramos (g) y miligramos (mg) por 100 g

Aumento de las capacidades de producción

  • En la India, el cultivo de anacardos se extendió por las regiones costeras de la península. El anacardo se cultiva principalmente en estados como Maharashtra, Kerala, Karnataka, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Goa, Odisha, Bengala Occidental y algunas partes de la región nororiental.
  • Además de la gran escala de producción de anacardos, la India también es conocida por ser pionera en el procesamiento de anacardos y exportar anacardos a nivel mundial. La industria de procesamiento de anacardos se concentraba en Goa, Vettapalam (Andhra Pradesh), Kollam (Kerala) y Mangalore (Karnataka), pero actualmente se extiende por muchos estados de la India. Con el paso de los años, la India se ha convertido en el centro mundial de procesamiento de la industria del anacardo.
  • Goa tiene alrededor de 30 unidades que se dividen equitativamente en unidades de producción de anacardo grandes y pequeñas. Si bien hay algunos exportadores de anacardos, como Ajanta Industries y Zantye Cashew, la mayoría de las unidades de procesamiento establecidas prefieren atender al mercado interno. Por lo tanto, la producción de anacardo crudo está aumentando con el aumento de las unidades de procesamiento.
  • Para mantenerse al día con el aumento de la demanda interna y de exportación de anacardos (el país es el mayor consumidor de anacardos en todo el mundo y el segundo mayor exportador de anacardos), las empresas indias han invertido recientemente en la compra de grandes plantaciones como financiación y gestión de instalaciones de procesamiento en África.
Mercado de anacardo de India producción en miles de toneladas métricas, anacardo, India, 2019-2021

Noticias del mercado de anacardos

  • Octubre de 2022 Goa Forest Development Corporation propuso un festival de anacardos en abril-mayo de 2023 para impulsar el cultivo de anacardos en el estado y apostar por hacer que Goa sea autosuficiente en la producción de cultivos comerciales en los próximos 5 a 10 años.
  • Marzo de 2022 El Ministro de Agricultura y Bienestar de los Agricultores de la Unión inauguró virtualmente el 'edificio del jubileo de plata' de la Dirección de Investigación del Anacardo del Consejo Indio de Investigación Agrícola ( ICAR), Puttur, Karnataka. El nuevo edificio de las bodas de plata se considera una nueva dimensión en la visión del Consejo de empoderar y beneficiar a la comunidad agrícola, lo que ayudará a avanzar en la investigación sobre el cultivo del anacardo.
  • Agosto de 2021 Se inauguró una unidad de procesamiento de anacardos en Pandiri Maamidi en la Agencia Rampachodavaram. Es la primera unidad de procesamiento de anacardos de la Agencia, que da un impulso a los agricultores tribales a través de Van Dhan Vikas Kendras (VDVK), una iniciativa del Gobierno Central.

Informe del mercado del anacardo índice

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Visión general del mercado

              1. 4.2 Indicadores de mercado

                1. 4.3 Restricciones del mercado

                  1. 4.4 Análisis de la cadena de valor

                  2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                    1. 5.1 Análisis de producción

                      1. 5.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)

                        1. 5.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)

                          1. 5.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)

                            1. 5.5 Análisis de tendencias de precios

                            2. 6. Análisis Regional

                              1. 6.1 Análisis PESTLE

                                1. 6.2 Regulaciones y políticas gubernamentales

                                  1. 6.3 Análisis del canal de distribución

                                  2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                    bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
                                    Obtenga un desglose de precios ahora

                                    Segmentación de la industria del anacardo

                                    Los anacardos son frutos secos comestibles con forma de riñón, ricos en aceite y proteínas, y se tuestan y pelan antes de consumirlos.

                                    El informe de mercado de anacardo de la India analiza la producción (volumen), el consumo (valor y volumen) y el comercio en términos de importación (valor y volumen), exportación (valor y volumen) y análisis de tendencias de precios.

                                    El informe ofrece el tamaño del mercado y las previsiones en términos de volumen en toneladas métricas y valor en miles de dólares para todos los segmentos anteriores.

                                    Análisis de producción
                                    Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
                                    Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
                                    Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
                                    Análisis de tendencias de precios

                                    Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de anacardos

                                    Se espera que el tamaño del mercado de anacardos de la India alcance los 2,40 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 3,80% hasta alcanzar los 2,90 mil millones de dólares en 2029.

                                    En 2024, se espera que el tamaño del mercado de anacardos de la India alcance los 2.400 millones de dólares.

                                    En 2023, el tamaño del mercado de anacardos de la India se estimó en 2.310 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado del mercado de anacardo de la India durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de anacardo de la India para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

                                    Informe de la industria del anacardo en la India

                                    Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos del anacardo en la India en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del anacardo en la India incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

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