Tamaño del mercado de grosella espinosa
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Volumen del mercado (2024) | USD 1.54 mil millones de dólares |
Volumen del mercado (2029) | USD 1.92 mil millones de dólares |
CAGR(2024 - 2029) | 4.60 % |
Mercado de Crecimiento Más Rápido | América del norte |
Mercado Más Grande | Europa |
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Análisis del mercado de grosella espinosa
El tamaño del mercado mundial de grosella espinosa se estima en 1,54 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 1,92 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,60% durante el período previsto (2024-2029).
- La demanda de grosella espinosa está creciendo debido a la creciente concienciación sobre la salud. Esto, junto con el amplio uso de grosellas frescas en las industrias de alimentos y bebidas, cosmética y cuidado personal y suplementos dietéticos, respalda el crecimiento del mercado.
- El aumento de la concienciación sobre la salud entre la gente es el principal impulsor del crecimiento de las grosellas frescas. La demanda de diversos nutrientes presentes en las bayas frescas, como proteínas, potasio, magnesio, cobre, manganeso, hierro y vitamina B6, está aumentando. Algunas bayas son ricas en fibra, lo que ayuda a controlar el azúcar en sangre y mejora la función del sistema digestivo. Las grosellas frescas ofrecen diversos beneficios para la salud, por lo que su consumo está aumentando. Por ejemplo, la grosella espinosa ayuda a curar la diabetes tipo 2.
- Además, el valor de mercado de los cosméticos y el cuidado personal naturales y orgánicos está aumentando más rápidamente, lo que se espera que aumente aún más el uso de grosellas en la industria cosmética.
Tendencias del mercado de grosella espinosa
Aumentar el consumo de grosella espinosa para obtener beneficios para la salud
- Las grosellas son ricas en proteínas, potasio, magnesio, cobre, manganeso, hierro y vitamina B6. Las grosellas ovaladas son blancas, rojas, amarillas o verdes, generalmente con una superficie espinosa o peluda. Las grosellas también son fuentes ricas en fibra dietética, ya que poseen una amplia gama de componentes bioactivos. Además de las vitaminas, fibras y minerales, estos compuestos bioactivos, como los fenólicos, los taninos y los flavonoides, también están presentes en las bayas. Un aumento en la conciencia sobre la salud y el deseo de mantenerse en forma entre la gente, junto con muchos beneficios para la salud asociados con las bayas, está impulsando el crecimiento del mercado de las bayas.
- Las bayas de grosella espinosa tienen beneficios para la salud y previenen diversas enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas. Las grosellas son ricas en antioxidantes, mientras que las bayas aumentan los niveles de antioxidantes y reducen el riesgo de enfermedades metabólicas, como la obesidad y la diabetes tipo 2.
- Además, los consumidores prefieren alimentos más naturales, auténticos, orgánicos y menos procesados, lo que aumenta la demanda de berries orgánicos. La creciente conciencia entre los consumidores sobre los beneficios nutricionales de las bayas orgánicas y su uso en productos listos para beber (RTD) y listos para comer (RTE) ha estimulado significativamente el crecimiento del mercado.
Europa domina el mercado
- Europa es el principal mercado de grosellas y representa el 90% de la producción mundial. Las variedades de grosella espinosa europea y americana se producen y consumen ampliamente en la región.
- Debido al aumento de la demanda interna y las exportaciones, la producción ha aumentado a lo largo de los años. Por ejemplo, según la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la producción de grosellas en 2019 fue de 80.512 toneladas métricas y aumentó a 90.904,3 toneladas métricas en 2021. Rusia, Ucrania y el Reino Unido dominan la producción en la región, a la que Rusia aporta el 87%. Este aumento de la producción conduce a las exportaciones. Ucrania, Kazajstán y Mongolia fueron los principales destinos de las exportaciones de grosella espinosa de Rusia, representando el 99% de las exportaciones totales.
- Además, las preocupaciones por la salud entre los consumidores del país están aumentando. La Biblioteca Nacional de Medicina afirma que las bayas contribuyen de manera significativa a proporcionar al cuerpo vitamina C. Incluir 100 g de fruta fresca en la dieta proporciona aproximadamente el 10 % de la ingesta dietética recomendada de potasio (albaricoque, grosella, cereza y grosella negra). ), magnesio (manzana, cereza, fresa) y fibra dietética.
Noticias del mercado de grosella espinosa
- Septiembre de 2022 el gobierno de Tamil Nadu lanzó una campaña masiva de plantación de árboles en Tiruvannamalai, India. La iniciativa se inició en el marco de la Misión Verde Tamil Nadu 2023-24 para aumentar la cubierta verde en distritos con baja densidad de árboles. Esta iniciativa abarcará 345 aldeas de los distritos. También se utilizaron especies vegetales como guayaba, palo de rosa, mango y grosella.
- Junio de 2020 El Gobierno de Queensland estableció un proyecto de diversificación de agronegocios por valor de 2 millones de dólares como parte del programa Unite and Recovery del Gobierno de Queensland. Este proyecto tenía como objetivo desarrollar capacidades y explorar posibles oportunidades de diversificación en las empresas agrícolas. Este proyecto incluye a los formuladores, los productores primarios de cultivos y cultivos especializados como Rosella, Uchuva, Frijol Bora Rojo, Chiles, Tomates Gourmet y Verduras Asiáticas.
Informe de mercado de grosella espinosa índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Visión general del mercado
4.2 Indicadores de mercado
4.3 Restricciones del mercado
4.4 Análisis de la cadena de valor/cadena de suministro
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Geografía
5.1.1 América del norte
5.1.1.1 Estados Unidos
5.1.1.1.1 Análisis de producción
5.1.1.1.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.1.1.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.1.1.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.1.1.5 Análisis de tendencias de precios
5.1.1.2 Canada
5.1.1.2.1 Análisis de producción
5.1.1.2.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.1.2.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.1.2.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.1.2.5 Análisis de tendencias de precios
5.1.2 Europa
5.1.2.1 Pavo
5.1.2.1.1 Análisis de producción
5.1.2.1.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.2.1.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.2.1.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.2.1.5 Análisis de tendencias de precios
5.1.2.2 Alemania
5.1.2.2.1 Análisis de producción
5.1.2.2.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.2.2.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.2.2.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.2.2.5 Análisis de tendencias de precios
5.1.2.3 España
5.1.2.3.1 Análisis de producción
5.1.2.3.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.2.3.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.2.3.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.2.3.5 Análisis de tendencias de precios
5.1.2.4 Francia
5.1.2.4.1 Análisis de producción
5.1.2.4.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.2.4.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.2.4.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.2.4.5 Análisis de tendencias de precios
5.1.2.5 Italia
5.1.2.5.1 Análisis de producción
5.1.2.5.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.2.5.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.2.5.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.2.5.5 Análisis de tendencias de precios
5.1.3 Asia-Pacífico
5.1.3.1 Australia
5.1.3.1.1 Análisis de producción
5.1.3.1.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.3.1.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.3.1.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.3.1.5 Análisis de tendencias de precios
5.1.3.2 Nueva Zelanda
5.1.3.2.1 Análisis de producción
5.1.3.2.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.3.2.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.3.2.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.3.2.5 Análisis de tendencias de precios
5.1.3.3 India
5.1.3.3.1 Análisis de producción
5.1.3.3.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.3.3.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.3.3.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.3.3.5 Análisis de tendencias de precios
5.1.3.4 Indonesia
5.1.3.4.1 Análisis de producción
5.1.3.4.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.3.4.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.3.4.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.3.4.5 Análisis de tendencias de precios
5.1.4 Sudamerica
5.1.4.1 Colombia
5.1.4.1.1 Análisis de producción
5.1.4.1.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.4.1.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.4.1.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.4.1.5 Análisis de tendencias de precios
5.1.4.2 Ecuador
5.1.4.2.1 Análisis de producción
5.1.4.2.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.4.2.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.4.2.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.4.2.5 Análisis de tendencias de precios
5.1.4.3 Brasil
5.1.4.3.1 Análisis de producción
5.1.4.3.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.4.3.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.4.3.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.4.3.5 Análisis de tendencias de precios
5.1.5 África
5.1.5.1 Sudáfrica
5.1.5.1.1 Análisis de producción
5.1.5.1.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.5.1.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.5.1.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.5.1.5 Análisis de tendencias de precios
5.1.5.2 Kenia
5.1.5.2.1 Análisis de producción
5.1.5.2.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.5.2.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.5.2.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.5.2.5 Análisis de tendencias de precios
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de la grosella espinosa
La grosella espinosa es una fruta pequeña que tiene un sabor amargo y está cubierta de pelos diminutos. Black Velvet, Captivator y Hinnonmaki Red son algunos de los híbridos de grosellas que se cultivan comercialmente.
El mercado mundial de grosella espinosa se analiza por producción (volumen), consumo (valor y volumen), importación (valor y volumen), exportación (valor y volumen) y la tendencia de los precios en varias geografías como América del Norte, Europa, Asia-Pacífico. , Sudamérica y África.
El informe ofrece el tamaño del mercado y previsiones en valor (millones de dólares) y volumen (toneladas métricas) para todos los segmentos anteriores.
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de grosella espinosa
¿Qué tamaño tiene el mercado mundial de grosella espinosa?
Se espera que el tamaño del mercado mundial de grosella espinosa alcance los 1,54 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 4,60% hasta alcanzar los 1,92 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado global de grosella espinosa?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado mundial de grosellas alcance los 1.540 millones de dólares.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado global de grosella espinosa?
Se estima que América del Norte crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado global de grosella espinosa?
En 2024, Europa representa la mayor cuota de mercado en el mercado mundial de grosella espinosa.
¿Qué años cubre este mercado global de grosella espinosa y cuál fue el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado mundial de grosella espinosa se estimó en 1.470 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado del mercado global de grosella espinosa para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado global de grosella espinosa para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de la grosella espinosa
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de grosella espinosa en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de grosella espinosa incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.