Tamaño del mercado de premezclas de panadería sin gluten
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
CAGR | 7.80 % |
Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
Mercado Más Grande | América del norte |
Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis de mercado de premezclas de panadería sin gluten
Se proyecta que el mercado de premezclas de panadería sin gluten crecerá a una tasa compuesta anual del 7,82% durante el período previsto (2020-2025).
- Con la creciente prevalencia de diversas enfermedades como la enfermedad celíaca, la fenilcetonuria, entre otras, ha aumentado la conciencia sobre la salud y las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria con respecto a los alérgenos entre los consumidores finales.
- Este cambio en la percepción del consumidor ha aumentado la demanda de productos de panadería sin gluten, saludables, personalizados y de buen sabor. Se espera que esta demanda, junto con la rentabilidad de las premezclas de panadería, aumente el alcance del mercado en estudio.
- Se espera que el mercado de premezclas de panadería sin gluten gane terreno durante el período de pronóstico, ya que los fabricantes en el mercado están tratando de cumplir con los requisitos de los consumidores y descubren que las premezclas de panadería tienden a ser consistentes, confiables y fáciles de usar.
Premezclas de panadería sin gluten Tendencias del mercado
Prevalencia creciente de la enfermedad celíaca
Se espera que la creciente prevalencia de la enfermedad celíaca y el consumo de alimentos sin gluten como su único tratamiento impulsen el mercado de premezclas de panadería sin gluten durante el período previsto. Aunque existen pruebas y diagnósticos para confirmar la enfermedad celíaca en una persona, ha demostrado ser difícil ya que algunas personas pueden no presentar ningún síntoma y otras pueden haberla desarrollado cuando eran niños. Afecta a las personas de manera diferente y puede provocar complicaciones a largo plazo si no se atiende adecuadamente. Por tanto, se puede observar que incluso las personas sin enfermedad celíaca evitan cada vez más el gluten como medio para llevar un estilo de vida mejor y más saludable.
América del Norte tiene la mayor cuota de mercado
América del Norte representa la mayor participación en los ingresos en el mercado de premezclas de panadería sin gluten debido a su alto conocimiento y poder adquisitivo. Los consumidores de estas economías desarrolladas tienden a estar familiarizados con diversas experiencias alimentarias y, en general, exigen productos personalizados con beneficios nutricionales y para la salud adicionales. Se espera que la demanda de productos de etiqueta limpia y sin gluten influya en el mercado de premezclas de panadería sin gluten en la región durante el período previsto.
Descripción general de la industria de premezclas de panadería sin gluten
El mercado de premezclas de panadería sin gluten está fragmentado y se compone de numerosos competidores regionales e internacionales. Algunos de los principales actores que operan son Watson Inc., Myosyn Industries Pty Ltd, Melinda's Gluten Free Goodies, Caremoli SPA, Naturpro, DeutscheBack GmbH Co. KG, Bakels Group, Baking Technical Advice Pty Ltd, Benexia y BioXXI, entre otros.
Premezclas de panadería sin gluten Líderes del mercado
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Watson Inc.
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Caremoli SPA
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Naturpro
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DeutscheBack GmbH & Co. KG
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Bakels Group
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Informe de mercado Premezclas de panadería sin gluten – Tabla de contenidos
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1. INTRODUCCIÓN
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1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
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1.2 Alcance del estudio
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2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
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3. RESUMEN EJECUTIVO
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3.1 Visión general del mercado
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4. DINÁMICA DEL MERCADO
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4.1 Indicadores de mercado
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4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
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4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
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4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
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4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
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4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
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4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
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5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Por tipo
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5.1.1 Mezcla completa
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5.1.2 Mezcla de masa y base
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5.1.3 Concentrados de masa
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5.2 Por aplicación
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5.2.1 Productos de pan
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5.2.2 Productos distintos del pan
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5.3 Geografía
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5.3.1 América del norte
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5.3.1.1 Estados Unidos
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5.3.1.2 Canada
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5.3.1.3 México
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5.3.1.4 Resto de América del Norte
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5.3.2 Europa
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5.3.2.1 Reino Unido
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5.3.2.2 Alemania
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5.3.2.3 Francia
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5.3.2.4 Italia
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5.3.2.5 España
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5.3.2.6 El resto de Europa
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5.3.3 Asia Pacífico
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5.3.3.1 Porcelana
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5.3.3.2 Japón
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5.3.3.3 India
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5.3.3.4 Australia
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5.3.3.5 Resto de Asia-Pacífico
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5.3.4 Sudamerica
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5.3.4.1 Brasil
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5.3.4.2 Argentina
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5.3.4.3 Resto de Sudamérica
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5.3.5 Medio Oriente y África
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5.3.5.1 Sudáfrica
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5.3.5.2 Arabia Saudita
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5.3.5.3 Resto de Medio Oriente y África
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6. PANORAMA COMPETITIVO
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6.1 Empresas más activas
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6.2 Estrategias más adoptadas
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6.3 Análisis de cuota de mercado
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6.4 Perfiles de empresa
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6.4.1 Watson Inc.
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6.4.2 Myosyn Industries Pty Ltd
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6.4.3 Melinda's Gluten Free Goodies
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6.4.4 Caremoli SPA
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6.4.5 Naturpro
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6.4.6 DeutscheBack GmbH & Co. KG
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6.4.7 Bakels Group
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6.4.8 Baking Technical Advice Pty Ltd
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6.4.9 Benexia
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6.4.10 BioXXI
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de premezclas de panadería sin gluten
El mercado global de Premezclas de panadería sin gluten está segmentado por tipo, aplicación y geografía. Por tipo, el mercado se segmenta en mezcla completa, mezcla base de masa y concentrado de masa; mediante aplicación en pan y productos no panificados. El estudio también ofrece análisis de mercado a nivel global.
Por tipo | ||
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Por aplicación | ||
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Geografía | ||||||||||||||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de premezclas de panadería sin gluten
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Premezclas de panadería sin gluten?
Se proyecta que el mercado Premezclas de panadería sin gluten registrará una tasa compuesta anual del 7,80% durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Premezclas de panadería sin gluten?
Watson Inc., Caremoli SPA, Naturpro, DeutscheBack GmbH & Co. KG, Bakels Group son las principales empresas que operan en el mercado de premezclas de panadería sin gluten.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado Premezclas de panadería sin gluten?
Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado Premezclas de panadería sin gluten?
En 2024, América del Norte representa la mayor cuota de mercado en el mercado de premezclas de panadería sin gluten.
¿Qué años cubre este mercado de Premezclas de panadería sin gluten?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Premezclas de panadería sin gluten para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Premezclas de panadería sin gluten para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de premezclas de panadería sin gluten
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Premezclas de panadería sin gluten en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Premezclas de panadería sin gluten incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.