| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Tamaño del Mercado (2024) | USD 52.52 Billion |
| Tamaño del Mercado (2029) | USD 65.76 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.60 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | Asia Pacífico |
Análisis del mercado del trigo
El tamaño del mercado mundial del trigo se estima en 50,21 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 62,86 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,60% durante el período previsto (2024-2029).
- A largo plazo, se espera que el aumento del consumo de trigo en los países en diversas cocinas y por parte de las industrias procesadoras para la producción de productos como harina, pasta, fideos y bebidas y la creciente demanda de alimentos impulsen el mercado del trigo durante el estudio. período. El trigo es un cultivo básico importante en los países asiáticos, después del arroz. Se consume como harina para pan y panes planos y para la preparación de fideos, pastas, etc.
- Factores como el aumento de la población mundial, el aumento de la I+D y la mayor conciencia sobre la salud conducirían a un aumento del consumo de trigo en todo el mundo durante el período previsto. Sin embargo, se espera que algunos factores, como una mayor conciencia sobre las alergias al gluten o la sensibilidad y las incertidumbres climáticas registradas en varias partes del mundo, limiten el crecimiento del mercado durante el período previsto. China es el país líder a nivel mundial en consumo de trigo, seguida de India.
Tendencias del mercado del trigo
Aumento de la producción de trigo
- El trigo es uno de los principales cereales producidos y consumidos a nivel mundial. Cubre una superficie terrestre mayor que cualquier otro cultivo comercial y sigue siendo la fuente de cereales más importante para el consumo humano. Probablemente esto se deba a que el trigo se puede cultivar en muchas áreas con clima, elevación o tipos de suelo heterogéneos.
- Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en 2020, la producción mundial de trigo representó 761 millones de toneladas métricas, un 0,54% menos que la producción del año anterior de 765,8 millones de toneladas métricas. Sin embargo, la superficie total cultivada con trigo es de 219 millones de hectáreas.
- Los países con mayores volúmenes de producción de trigo en 2020 fueron China (134,2 millones de toneladas métricas), India (107,6 millones de toneladas métricas) y Rusia (85,9 millones de toneladas métricas), representando en conjunto el 43% de la producción mundial. A estos países les siguieron Estados Unidos, Canadá, Francia, Pakistán, Ucrania, Alemania, Turquía, Argentina y Australia, que representaron otro 31,8%. Estos son algunos de los factores clave que están impulsando el mercado del trigo a nivel mundial.
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Asia-Pacífico domina el mercado
- En Asia Pacífico, China, India, Australia y Pakistán son los mayores productores de trigo. Se observó que la región de Asia y el Pacífico era la mayor consumidora de trigo del mundo. China es el mayor consumidor mundial de trigo, que el país utiliza para elaborar una gran cantidad de fideos, albóndigas, bollos y otros pasteles como parte de su cocina habitual.
- Según el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), durante 2021-2022, China será el principal consumidor de trigo, con un volumen de consumo de 148,5 millones de toneladas métricas, seguida de India, con 104,3 millones de toneladas métricas de consumo de trigo durante el mismo. período.
- En la India, el trigo se ha utilizado principalmente como harina para diversas preparaciones desde tiempos prehistóricos. Los indios lo consumen principalmente en forma de pan llamado roti. Roti o chapati es una parte integral de la dieta india, especialmente en las regiones del norte. Hoy en día, los productos elaborados con harina de trigo, como galletas, pan y fideos, están ganando popularidad debido a los cambios en el estilo de vida y la occidentalización de las dietas.
- Además del consumo humano, el trigo también se utiliza como alimento para el ganado. Recientemente, se han explorado oportunidades para incorporar trigo germinado en las raciones animales después de que una cosecha húmeda australiana en algunas áreas en 2021-22 dio como resultado cultivos germinados. El Centro Australiano de Innovación en Granos para la Exportación (AEGIC) apoyó a los comerciantes australianos de cereales y a los clientes internacionales proporcionándoles información técnica sobre el uso de trigo germinado para alimentación animal.
- El trigo es un importante cultivo alimentario básico en la región de Asia y el Pacífico. El mayor consumo de trigo para consumo humano y alimentación del ganado ha resultado en un mayor consumo de trigo en la región durante el período de estudio. La población de Asia está aumentando rápidamente y se espera que el consumo de trigo aumente significativamente en los próximos años.
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Noticias del mercado del trigo
- Octubre de 2022 Inhibición biológica de la nitrificación (BNI) se introdujo la tecnología del trigo en la India. La aplicación de la tecnología BNI ayudará a establecer sistemas de producción de trigo eficientes en nitrógeno en la región Indo-Gangética de la India.
- Febrero de 2022 Inari, la empresa SEEDesign, e InterGrain, una empresa líder en mejoramiento de cereales en Australia, se unieron en una colaboración estratégica para mejorar el potencial de rendimiento del trigo, mejorando la viabilidad a largo plazo del cultivo en un clima cada vez más variable.
Segmentación de la industria del trigo
El trigo se cultiva ampliamente por sus semillas y cereales, que son un alimento básico en todo el mundo. Muchas especies de trigo juntas forman el género Triticum, de los cuales el más cultivado es el trigo blando (Triticum aestivum). Las otras variedades principales son el trigo duro (T. durum) y el trigo club (T.compactum).
El mercado del trigo está segmentado por geografía (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África). El informe incluye análisis de producción (volumen), análisis de consumo (volumen y valor), análisis de importaciones (volumen y valor), análisis de exportaciones (volumen y valor) y análisis de tendencias de precios del mercado del trigo en todo el mundo.
El informe ofrece estimaciones y pronósticos del mercado en valor (miles de dólares) y volumen (toneladas métricas).
| Geografía (Análisis de producción por volumen, Análisis de consumo por volumen y valor, Análisis de mercado de importación por volumen y valor, Análisis de mercado de exportación por volumen y valor, y Análisis de tendencia de precios) | América del norte | Estados Unidos | |
| Canada | |||
| México | |||
| Europa | Reino Unido | ||
| Francia | |||
| Alemania | |||
| Rusia | |||
| Ucrania | |||
| Italia | |||
| España | |||
| Rumania | |||
| Asia-Pacífico | India | ||
| Porcelana | |||
| Australia | |||
| Japón | |||
| Corea del Sur | |||
| Pakistán | |||
| Sudamerica | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Medio Oriente y África | Sudáfrica | ||
| Egipto | |||
| Nigeria | |||
| Pavo | |||
| Irán | |||
| Argelia | |||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de trigo
¿Qué tamaño tiene el mercado mundial del trigo?
Se espera que el tamaño del mercado mundial del trigo alcance los 50,21 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 4,60% hasta alcanzar los 62,86 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado mundial de trigo?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado mundial del trigo alcance los 50.210 millones de dólares.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado global de Trigo?
Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado mundial del trigo?
En 2024, Asia Pacífico representa la mayor cuota de mercado en el mercado mundial del trigo.
¿Qué años cubre este mercado global de trigo y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado mundial del trigo se estimó en 48 mil millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado del Mercado global de trigo para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado global del trigo para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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