Tamaño del mercado de proteínas
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Período de Estudio | 2017 - 2029 |
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Volumen del mercado (2024) | USD 25.49 mil millones de dólares |
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Volumen del mercado (2029) | USD 32.42 mil millones de dólares |
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Concentración del Mercado | Bajo |
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Mayor participación por usuario final | Comida y bebidas |
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CAGR(2024 - 2029) | 4.93 % |
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Mayor proporción por región | América del norte |
Jugadores Principales |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de proteínas
El tamaño del mercado de proteínas se estima en 25,49 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 32,42 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,93% durante el período previsto (2024-2029).
Las fuentes de proteínas alternativas sostenibles están impulsando la demanda del mercado y se aplican principalmente en el sector de alimentos y bebidas.
- Tanto en términos de valor como de volumen, los alimentos y las bebidas siguieron siendo el segmento de usuarios finales dominante del mercado en 2022. La demanda estuvo liderada principalmente por aplicaciones alternativas a los lácteos y la carne, y los consumidores demandaron alternativas ricas en proteínas de origen vegetal. En 2022, las industrias alternativas a la carne y a los lácteos tenían en conjunto una participación del 31% en volumen. La alta preferencia por las proteínas vegetales hace que los consumidores se alejen de la carne, que es un factor importante que impulsa la demanda. En mayo de 2022, alrededor de 79 millones de la población mundial eran veganas y buscaban alternativas a la carne y los lácteos con mayor contenido de proteínas.
- Al segmento de alimentos y bebidas le siguió de cerca el de piensos para animales, con muchas aplicaciones de tipos de proteínas vegetales. El tipo de proteína vegetal tiene una participación del 98% en volumen entre todas las demás proteínas utilizadas en el segmento. Ofrece numerosas ventajas sobre los sustitutos de la leche y las harinas de pescado, como una mejor digestibilidad de las proteínas, un perfil de aminoácidos favorable y una larga vida útil. Se prevé que el segmento registre una tasa compuesta anual del 4,58% por valor durante el período previsto.
- En términos de crecimiento, el segmento de cosméticos y cuidado personal superó a otros segmentos y se espera que registre una CAGR del 6,49% en valor durante el período previsto debido al mayor interés en productos de cuidado personal limpios y naturales. Las proteínas se utilizan en una variedad de productos cosméticos, incluidos emulsiones, geles, champús, acondicionadores y cremas. Las proteínas que se encuentran naturalmente en el cuerpo, como el colágeno, la elastina y la queratina, también están ganando popularidad considerando su mayor eficacia para fortalecer naturalmente la textura de la piel y el cabello. Los ingredientes proteicos tienen efectos comprobados sobre la piel y el cabello, lo que está impulsando su demanda en el segmento de cosmética y cuidado personal.
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Con una gran población en la región dispuesta a consumir carnes de origen vegetal, está impulsando el consumo de proteínas en la región de América del Norte.
- América del Norte siguió siendo el mayor consumidor de proteínas del mundo. El mercado de proteínas de la región está impulsado principalmente por la consolidación de la producción, el desarrollo constante de productos y una alta base de consumidores registrada en los Estados Unidos. Más del 55% de los hogares buscan un alto contenido de proteínas, y el alto contenido de proteínas es un factor importante a la hora de comprar alimentos para sus familias, lo que ofrece un inmenso margen para el crecimiento del mercado en la región. La creciente población flexitarista también está ampliando la base de consumidores de la industria. Aproximadamente una cuarta parte de los estadounidenses (23%) consumieron carne de origen vegetal y el 37% de los consumidores que no consumen carnes de origen vegetal están interesados en probarlas. Por tanto, esto ofrece una gran oportunidad para las alternativas a la carne e impulsa el mercado de las proteínas.
- Asia-Pacífico siguió siendo el segundo mercado más grande en 2022, impulsado por los consumidores que presionan por la diversificación de las fuentes de proteínas. Esto estuvo influenciado en gran medida por las cambiantes preferencias de los consumidores hacia los productos de origen vegetal y contaba con un abundante suministro de materias primas necesarias para la producción de proteínas vegetales, lo que la convertía en una opción relativamente rentable tanto para los fabricantes como para los consumidores. Se prevé que la región de Asia y el Pacífico registre un valor CAGR del 5,42% durante el período previsto.
- Se prevé que Oriente Medio sea el mercado de más rápido crecimiento, ya que la demanda de ingredientes naturales y sostenibles está creciendo rápidamente debido al aumento de la conciencia sobre la salud. Durante el período previsto, se prevé que la región registre una tasa compuesta anual del 5,62% en volumen. Esto se atribuye al cambio en las preferencias de los consumidores hacia productos alimenticios más saludables, que mejoren la inmunidad, menos procesados y libres de. En 2020, aproximadamente el 25% de los millennials árabes buscaron productos alimenticios convenientes y de fácil acceso.
Tendencias del mercado mundial de proteínas
- Asia-Pacífico mantuvo una importante cuota de mercado
- El fuerte dominio del sector minorista está respaldando el crecimiento del mercado
- Tendencias saludables en bebidas que impactan el crecimiento del mercado
- Preferencia creciente por opciones convenientes para el desayuno
- El aumento de la demanda de paquetes individuales puede aumentar la producción
- Aumento del consumo en el hogar y de la demanda de productos de confitería saludables
- La alternativa láctea experimentará un crecimiento significativo
- Crecientes preocupaciones nutricionales para las poblaciones que envejecen
- Las alternativas a las proteínas cárnicas están revolucionando el segmento cárnico
- Los alimentos listos para cocinar y congelados experimentaron un aumento en las ventas
- Preferencia por snacks saludables para apoyar el crecimiento del mercado
- Aumento de la conciencia sobre la salud y creciente demanda de los millennials
- Creciente demanda de piensos compuestos
- Los ingredientes naturales impulsan fuertemente las ventas segmentarias.
- La creciente población flexitaria o vegana ofrece oportunidades a los fabricantes
- La producción de soja, trigo y guisantes contribuye en gran medida como materia prima para los fabricantes de ingredientes de proteínas vegetales.
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Descripción general de la industria de las proteínas
El mercado de proteínas está fragmentado las cinco principales empresas ocupan el 23,27%. Los principales actores de este mercado son Archer Daniels Midland Company, Fonterra Co-operative Group Limited, International Flavors Fragrances Inc., Kerry Group PLC y Royal FrieslandCampina NV (ordenados alfabéticamente).
Líderes del mercado de proteínas
Archer Daniels Midland Company
Fonterra Co-operative Group Limited
International Flavors & Fragrances Inc.
Kerry Group PLC
Royal FrieslandCampina NV
Other important companies include Arla Foods AmbA, Bunge Limited, Cargill, Incorporated, Corbion Biotech, Inc., Darling Ingredients Inc., FUJI OIL HOLDINGS INC., Gelita AG, Glanbia PLC, Groupe LACTALIS, Hilmar Cheese Company Inc., Ingredion Incorporated, Roquette Frère, Südzucker AG, Wilmar International Ltd.
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de proteínas
- Agosto de 2022 Optimum Nutrition anunció el lanzamiento de su nuevo batido de proteínas Gold Standard. El RTD está disponible en sabores de chocolate y vainilla y está formulado con 24 gramos de proteína por porción.
- Junio de 2022 Fonterra JV ha firmado una empresa conjunta con la Tillamook Country Creamery Association (TCCA) y una granja de un cañón de tres millas en los Estados Unidos para lanzar Pro-Optima TM, un concentrado de proteína de suero funcional de grado A (fWPC).
- Noviembre de 2021 Lactalis Ingredients lanzó nuevos conceptos de productos ricos en proteínas utilizando Pronativ® Native Micellar Casein y Pronativ® Native Whey Protein. Algunos de los conceptos derivados son batidos ricos en proteínas y pudines ricos en proteínas.
Informe del mercado de proteínas índice
RESUMEN EJECUTIVO Y HALLAZGOS CLAVE
1. INTRODUCCIÓN
1.1. Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2. Alcance del estudio
1.3. Metodología de investigación
2. TENDENCIAS CLAVE DE LA INDUSTRIA
2.1. Volumen del mercado de usuarios finales
2.1.1. Alimentos para bebés y fórmulas infantiles
2.1.2. Panadería
2.1.3. Bebidas
2.1.4. Cereales de desayuno
2.1.5. Condimentos/Salsas
2.1.6. Confitería
2.1.7. Productos lácteos y alternativos a los lácteos
2.1.8. Nutrición de Ancianos y Nutrición Médica
2.1.9. Carne/Aves/Mariscos y Productos Alternativos a la Carne
2.1.10. Productos alimenticios RTE/RTC
2.1.11. Aperitivos
2.1.12. Nutrición deportiva/rendimiento
2.1.13. Alimentación animal
2.1.14. Cuidado Personal y Cosmética
2.2. Tendencias de consumo de proteínas
2.2.1. Animal
2.2.2. Planta
2.3. Tendencias de producción
2.3.1. Animal
2.3.2. Planta
2.4. Marco normativo
2.4.1. Australia
2.4.2. Brasil y Argentina
2.4.3. Canada
2.4.4. Porcelana
2.4.5. Francia
2.4.6. Alemania
2.4.7. India
2.4.8. Italia
2.4.9. Japón
2.4.10. Sudáfrica
2.4.11. Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita
2.4.12. Reino Unido
2.4.13. Estados Unidos
2.5. Análisis de la cadena de valor y del canal de distribución
3. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO (incluye tamaño del mercado en Valor en USD y Volumen, Pronósticos hasta 2029 y análisis de perspectivas de crecimiento)
3.1. Fuente
3.1.1. Animal
3.1.1.1. Por tipo de proteína
3.1.1.1.1. Caseína y caseinatos
3.1.1.1.2. colágeno
3.1.1.1.3. Proteína de huevo
3.1.1.1.4. Gelatina
3.1.1.1.5. Proteína de insectos
3.1.1.1.6. Proteína láctea
3.1.1.1.7. Proteína de suero
3.1.1.1.8. Otra proteína animal
3.1.2. Microbiano
3.1.2.1. Por tipo de proteína
3.1.2.1.1. Proteína de algas
3.1.2.1.2. Micoproteína
3.1.3. Planta
3.1.3.1. Por tipo de proteína
3.1.3.1.1. Proteína de cáñamo
3.1.3.1.2. Proteína de guisante
3.1.3.1.3. Proteína De Patata
3.1.3.1.4. Proteína de Arroz
3.1.3.1.5. Soy Protein
3.1.3.1.6. Proteina de trigo
3.1.3.1.7. Otra proteína vegetal
3.2. Usuario final
3.2.1. Alimentación animal
3.2.2. Comida y bebidas
3.2.2.1. Por subusuario final
3.2.2.1.1. Panadería
3.2.2.1.2. Bebidas
3.2.2.1.3. Cereales de desayuno
3.2.2.1.4. Condimentos/Salsas
3.2.2.1.5. Confitería
3.2.2.1.6. Productos lácteos y alternativos a los lácteos
3.2.2.1.7. Carne/Aves/Mariscos y Productos Alternativos a la Carne
3.2.2.1.8. Productos alimenticios RTE/RTC
3.2.2.1.9. Aperitivos
3.2.3. Cuidado Personal y Cosmética
3.2.4. Suplementos
3.2.4.1. Por subusuario final
3.2.4.1.1. Alimentos para bebés y fórmulas infantiles
3.2.4.1.2. Nutrición de Ancianos y Nutrición Médica
3.2.4.1.3. Nutrición deportiva/rendimiento
3.3. Región
3.3.1. África
3.3.1.1. Por fuente
3.3.1.2. Por usuario final
3.3.1.3. Por país
3.3.1.3.1. Nigeria
3.3.1.3.2. Sudáfrica
3.3.1.3.3. Resto de África
3.3.2. Asia-Pacífico
3.3.2.1. Por fuente
3.3.2.2. Por usuario final
3.3.2.3. Por país
3.3.2.3.1. Australia
3.3.2.3.2. Porcelana
3.3.2.3.3. India
3.3.2.3.4. Indonesia
3.3.2.3.5. Japón
3.3.2.3.6. Malasia
3.3.2.3.7. Nueva Zelanda
3.3.2.3.8. Corea del Sur
3.3.2.3.9. Tailandia
3.3.2.3.10. Vietnam
3.3.2.3.11. Resto de Asia-Pacífico
3.3.3. Europa
3.3.3.1. Por fuente
3.3.3.2. Por usuario final
3.3.3.3. Por país
3.3.3.3.1. Bélgica
3.3.3.3.2. Francia
3.3.3.3.3. Alemania
3.3.3.3.4. Italia
3.3.3.3.5. Países Bajos
3.3.3.3.6. Rusia
3.3.3.3.7. España
3.3.3.3.8. Pavo
3.3.3.3.9. Reino Unido
3.3.3.3.10. El resto de Europa
3.3.4. Oriente Medio
3.3.4.1. Por fuente
3.3.4.2. Por usuario final
3.3.4.3. Por país
3.3.4.3.1. Irán
3.3.4.3.2. Arabia Saudita
3.3.4.3.3. Emiratos Árabes Unidos
3.3.4.3.4. Resto de Medio Oriente
3.3.5. América del norte
3.3.5.1. Por fuente
3.3.5.2. Por usuario final
3.3.5.3. Por país
3.3.5.3.1. Canada
3.3.5.3.2. México
3.3.5.3.3. Estados Unidos
3.3.5.3.4. Resto de América del Norte
3.3.6. Sudamerica
3.3.6.1. Por fuente
3.3.6.2. Por usuario final
3.3.6.3. Por país
3.3.6.3.1. Argentina
3.3.6.3.2. Brasil
3.3.6.3.3. Resto de Sudamérica
4. PANORAMA COMPETITIVO
4.1. Movimientos estratégicos clave
4.2. Análisis de cuota de mercado
4.3. Panorama de la empresa
4.4. Perfiles de la empresa (incluye descripción general a nivel global, descripción general a nivel de mercado, segmentos comerciales principales, finanzas, personal, información clave, clasificación de mercado, participación de mercado, productos y servicios, y análisis de desarrollos recientes).
4.4.1. Archer Daniels Midland Company
4.4.2. Arla Foods AmbA
4.4.3. Bunge Limited
4.4.4. Cargill, Incorporated
4.4.5. Corbion Biotech, Inc.
4.4.6. Darling Ingredients Inc.
4.4.7. Fonterra Co-operative Group Limited
4.4.8. FUJI OIL HOLDINGS INC.
4.4.9. Gelita AG
4.4.10. Glanbia PLC
4.4.11. Groupe LACTALIS
4.4.12. Hilmar Cheese Company Inc.
4.4.13. Ingredion Incorporated
4.4.14. International Flavors & Fragrances Inc.
4.4.15. Kerry Group PLC
4.4.16. Roquette Frère
4.4.17. Royal FrieslandCampina NV
4.4.18. Südzucker AG
4.4.19. Wilmar International Ltd
5. PREGUNTAS ESTRATÉGICAS CLAVE PARA LOS CEOS DE LA INDUSTRIA DE INGREDIENTES PROTEICOS
6. APÉNDICE
6.1. Descripción general global
6.1.1. Descripción general
6.1.2. El marco de las cinco fuerzas de Porter
6.1.3. Análisis de la cadena de valor global
6.1.4. Dinámica del mercado (DRO)
6.2. Fuentes y referencias
6.3. Lista de tablas y figuras
6.4. Perspectivas primarias
6.5. Paquete de datos
6.6. Glosario de términos
Lista de Tablas y Figuras
- Figura 1:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE ALIMENTOS Y FÓRMULAS INFANTILES, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 2:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PANADERÍA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 3:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 4:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CEREALES PARA EL DESAYUNO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 5:
- VOLUMEN DE MERCADO DE CONDIMENTOS/SALSAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 6:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CONFITERÍA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 7:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 8:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE NUTRICIÓN MÉDICA Y NUTRICIÓN PARA ANCIANOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 9:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CARNE/AVES DE CORRAL/MARISCOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS A LA CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 10:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 11:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 12:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE NUTRICIÓN DEPORTIVA/RENDIMIENTO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 13:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE ALIMENTOS PARA ANIMALES, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 14:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 15:
- CONSUMO PER CÁPITA DE PROTEÍNA ANIMAL, GRAMO, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 16:
- CONSUMO PER CÁPITA DE PROTEÍNA VEGETAL, GRAMO, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 17:
- PRODUCCIÓN DE MATERIA PRIMA DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2021
- Figura 18:
- PRODUCCIÓN DE MATERIA PRIMA DE PROTEÍNA VEGETAL, TONELADA MÉTRICA, GLOBAL, 2017 - 2021
- Figura 19:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 20:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 21:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 22:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 23:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 24:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 25:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 26:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 27:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 28:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 29:
- VOLUMEN DE MERCADO DE CASEÍNA Y CASEINATOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 30:
- VALOR DEL MERCADO DE CASEÍNA Y CASEINATOS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 31:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE CASEÍNA Y CASEINATOS POR USUARIO FINAL, % DE CASEÍNA Y CASEINATOS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 32:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE COLÁGENO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 33:
- VALOR DEL MERCADO DE COLÁGENO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 34:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE COLÁGENO POR USUARIO FINAL, % DE COLÁGENO, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 35:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE HUEVO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 36:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE HUEVO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 37:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE HUEVO POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE HUEVO, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 38:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 39:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 40:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, % DE GELATINA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 41:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS DE INSECTOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 42:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS DE INSECTOS, USD, GLOBAL, 2017-2029
- Figura 43:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE INSECTO POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE INSECTO, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 44:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE LA LECHE, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 45:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE LECHE, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 46:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE LECHE POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE LECHE, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 47:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE SUERO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 48:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE SUERO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 49:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE SUERO POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE SUERO, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 50:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE OTRAS PROTEÍNAS ANIMALES, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 51:
- VALOR DEL MERCADO DE OTRAS PROTEÍNAS ANIMALES, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 52:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE OTRAS PROTEÍNAS ANIMALES POR USUARIO FINAL, % DE OTRAS PROTEÍNAS ANIMALES, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 53:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS MICROBIANAS POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 54:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS MICROBIANAS POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 55:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS MICROBIANAS POR TIPO DE PROTEÍNA, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 56:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS MICROBIANAS POR TIPO DE PROTEÍNA, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 57:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS DE ALGAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 58:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE ALGAS, USD, GLOBAL, 2017-2029
- Figura 59:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE ALGAS POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE ALGAS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 60:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE MICOPROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 61:
- VALOR DEL MERCADO DE MICOPROTEÍNAS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 62:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE MICOPROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, % DE MICOPROTEÍNAS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 63:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 64:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA VEGETAL POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 65:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 66:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 67:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE CÁÑAMO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 68:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE CÁÑAMO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 69:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE CÁÑAMO POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE CÁÑAMO, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 70:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 71:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE, USD, GLOBAL, 2017-2029
- Figura 72:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE GUISANTE, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 73:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE PATATA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 74:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE PATATA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 75:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE PATATA POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE PATATA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 76:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE ARROZ, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 77:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE ARROZ, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 78:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE ARROZ POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE ARROZ, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 79:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE SOJA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 80:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE SOJA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 81:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE SOJA POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE SOJA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 82:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE TRIGO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 83:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE TRIGO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 84:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE TRIGO POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE TRIGO, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 85:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE OTRAS PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 86:
- VALOR DEL MERCADO DE OTRAS PROTEÍNAS VEGETALES, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 87:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE OTRAS PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, % DE OTRAS PROTEÍNAS VEGETALES, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 88:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 89:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 90:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 91:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 92:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, ALIMENTACIÓN ANIMAL, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 93:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, ALIMENTACIÓN ANIMAL, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 94:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % DE ALIMENTACIÓN ANIMAL, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 95:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS, USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 96:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 97:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 98:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 99:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS, PANADERIA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 100:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, PANADERIA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 101:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % DE PANADERIA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 102:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS, BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 103:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, BEBIDAS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 104:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % DE BEBIDAS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 105:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS, CEREALES PARA EL DESAYUNO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 106:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, CEREALES PARA EL DESAYUNO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 107:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % DE CEREALES PARA EL DESAYUNO, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 108:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS, CONDIMENTOS/SALSAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 109:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, CONDIMENTOS/SALSAS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 110:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % DE CONDIMENTOS/SALSAS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 111:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS, CONFITERÍA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 112:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, CONFITERÍA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 113:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % DE CONFITERÍA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 114:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS, LÁCTEOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 115:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, LÁCTEOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS LÁCTEOS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 116:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % DE LÁCTEOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS LÁCTEOS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 117:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, CARNE/AVES DE CORRAL/MARISCOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS A LA CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, MUNDIAL, 2017 - 2029
- Figura 118:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, CARNE/AVES DE CORRAL/MARISCOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS A LA CARNE, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 119:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % DE CARNE/AVES DE CORRAL/MARISCOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS A LA CARNE, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 120:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 121:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 122:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 123:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS, SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 124:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, SNACKS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 125:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % DE SNACKS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 126:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS, CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 127:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 128:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 129:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS, USUARIO FINAL DE SUPLEMENTOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 130:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USUARIO FINAL DE SUPLEMENTOS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 131:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 132:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 133:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, ALIMENTOS Y PREPARADOS PARA BEBÉS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 134:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, ALIMENTOS Y FÓRMULAS INFANTILES, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 135:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % DE ALIMENTOS PARA BEBÉS Y FÓRMULAS INFANTILES, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 136:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS, NUTRICIÓN PARA ANCIANOS Y NUTRICIÓN MÉDICA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 137:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, NUTRICIÓN PARA ANCIANOS Y NUTRICIÓN MÉDICA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 138:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % DE NUTRICIÓN PARA ANCIANOS Y NUTRICIÓN MÉDICA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 139:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, NUTRICIÓN PARA EL DEPORTE/RENDIMIENTO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 140:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, NUTRICIÓN PARA EL DEPORTE/RENDIMIENTO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 141:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % DE NUTRICIÓN DEPORTIVA/RENDIMIENTO, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 142:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS POR REGIÓN, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 143:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR REGIÓN, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 144:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR REGIÓN, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 145:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR REGIÓN, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 146:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 147:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, USD, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 148:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 149:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 150:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 151:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, USD, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 152:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 153:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 154:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 155:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, USD, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 156:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 157:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 158:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, NIGERIA, 2017 - 2029
- Figura 159:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, NIGERIA, 2017 - 2029
- Figura 160:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, NIGERIA, 2022 VS 2029
- Figura 161:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, SUDÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 162:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, SUDÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 163:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, SUDÁFRICA, 2022 VS 2029
- Figura 164:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 165:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, RESTO DE ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 166:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, RESTO DE ÁFRICA, 2022 VS 2029
- Figura 167:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, TONELADAS MÉTRICAS, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 168:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, USD, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 169:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 170:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 171:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 172:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, USD, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 173:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 174:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 175:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 176:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, USD, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 177:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 178:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 179:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, AUSTRALIA, 2017 - 2029
- Figura 180:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, AUSTRALIA, 2017 - 2029
- Figura 181:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, AUSTRALIA, 2022 VS 2029
- Figura 182:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 183:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 184:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, CHINA, 2022 VS 2029
- Figura 185:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, INDIA, 2017 - 2029
- Figura 186:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, INDIA, 2017 - 2029
- Figura 187:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, INDIA, 2022 VS 2029
- Figura 188:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, INDONESIA, 2017 - 2029
- Figura 189:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, INDONESIA, 2017 - 2029
- Figura 190:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, INDONESIA, 2022 VS 2029
- Figura 191:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, JAPÓN, 2017 - 2029
- Figura 192:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, JAPÓN, 2017 - 2029
- Figura 193:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, JAPÓN, 2022 VS 2029
- Figura 194:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, MALASIA, 2017 - 2029
- Figura 195:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, MALASIA, 2017 - 2029
- Figura 196:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, MALASIA, 2022 VS 2029
- Figura 197:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, NUEVA ZELANDA, 2017 - 2029
- Figura 198:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, NUEVA ZELANDA, 2017 - 2029
- Figura 199:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, NUEVA ZELANDA, 2022 VS 2029
- Figura 200:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, COREA DEL SUR, 2017 - 2029
- Figura 201:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, COREA DEL SUR, 2017 - 2029
- Figura 202:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, COREA DEL SUR, 2022 VS 2029
- Figura 203:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, TAILANDIA, 2017 - 2029
- Figura 204:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, TAILANDIA, 2017 - 2029
- Figura 205:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, TAILANDIA, 2022 VS 2029
- Figura 206:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, VIETNAM, 2017 - 2029
- Figura 207:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, VIETNAM, 2017 - 2029
- Figura 208:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, VIETNAM, 2022 VS 2029
- Figura 209:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 210:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, RESTO DE ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 211:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, RESTO DE ASIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 212:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 213:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 214:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 215:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 216:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 217:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 218:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 219:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 220:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 221:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 222:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 223:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 224:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, BÉLGICA, 2017 - 2029
- Figura 225:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, BÉLGICA, 2017 - 2029
- Figura 226:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, BÉLGICA, 2022 VS 2029
- Figura 227:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, FRANCIA, 2017 - 2029
- Figura 228:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, FRANCIA, 2017 - 2029
- Figura 229:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, FRANCIA, 2022 VS 2029
- Figura 230:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, ALEMANIA, 2017 - 2029
- Figura 231:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, ALEMANIA, 2017 - 2029
- Figura 232:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, ALEMANIA, 2022 VS 2029
- Figura 233:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, ITALIA, 2017 - 2029
- Figura 234:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, ITALIA, 2017 - 2029
- Figura 235:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, ITALIA, 2022 VS 2029
- Figura 236:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, PAÍSES BAJOS, 2017 - 2029
- Figura 237:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, PAÍSES BAJOS, 2017 - 2029
- Figura 238:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, PAÍSES BAJOS, 2022 VS 2029
- Figura 239:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, RUSIA, 2017 - 2029
- Figura 240:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, RUSIA, 2017 - 2029
- Figura 241:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, RUSIA, 2022 VS 2029
- Figura 242:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, ESPAÑA, 2017 - 2029
- Figura 243:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, ESPAÑA, 2017 - 2029
- Figura 244:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % , ESPAÑA, 2022 VS 2029
- Figura 245:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, TURQUÍA, 2017 - 2029
- Figura 246:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, TURQUÍA, 2017 - 2029
- Figura 247:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, TURQUÍA, 2022 VS 2029
- Figura 248:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 249:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 250:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 251:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 252:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, RESTO DE EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 253:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, RESTO DE EUROPA, 2022 VS 2029
- Figura 254:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 255:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 256:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 257:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 258:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 259:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 260:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 261:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 262:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 263:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 264:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 265:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 266:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, IRÁN, 2017 - 2029
- Figura 267:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, IRÁN, 2017 - 2029
- Figura 268:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, IRÁN, 2022 VS 2029
- Figura 269:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, ARABIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 270:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, ARABIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 271:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, ARABIA SAUDITA, 2022 VS 2029
- Figura 272:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 273:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 274:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 275:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 276:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, RESTO DE MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 277:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, RESTO DE MEDIO ORIENTE, 2022 VS 2029
- Figura 278:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 279:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, USD, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 280:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 281:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 282:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, NORTEAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 283:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, USD, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 284:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 285:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 286:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, NORTEAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 287:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, USD, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 288:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 289:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 290:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, CANADÁ, 2017 - 2029
- Figura 291:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, CANADÁ, 2017 - 2029
- Figura 292:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, CANADÁ, 2022 VS 2029
- Figura 293:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, MÉXICO, 2017 - 2029
- Figura 294:
- VALOR DE MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, MÉXICO, 2017 - 2029
- Figura 295:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % , MÉXICO, 2022 VS 2029
- Figura 296:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 297:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 298:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 299:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 300:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, RESTO DE AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 301:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, RESTO DE AMÉRICA DEL NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 302:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, TONELADAS MÉTRICAS, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 303:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, USD, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 304:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, SUDAMÉRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 305:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, SUDAMÉRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 306:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 307:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, USD, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 308:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, %, SUDAMÉRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 309:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUARIO FINAL, %, SUDAMÉRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 310:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 311:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, USD, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 312:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, %, AMÉRICA DEL SUR, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 313:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, %, AMÉRICA DEL SUR, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 314:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, ARGENTINA, 2017 - 2029
- Figura 315:
- VALOR DE MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, ARGENTINA, 2017 - 2029
- Figura 316:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, % , ARGENTINA, 2022 VS 2029
- Figura 317:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, BRASIL, 2017 - 2029
- Figura 318:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, BRASIL, 2017 - 2029
- Figura 319:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, BRASIL, 2022 VS 2029
- Figura 320:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 321:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, RESTO DE SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 322:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS POR FUENTE, %, RESTO DE SUDAMÉRICA, 2022 VS 2029
- Figura 323:
- EMPRESAS MÁS ACTIVAS POR NÚMERO DE MOVIMIENTOS ESTRATÉGICOS, RECUENTO, MERCADO MUNDIAL DE PROTEÍNAS, 2017 - 2022
- Figura 324:
- ESTRATEGIAS MÁS ADOPTADAS, CONTEO, GLOBAL, 2017 - 2022
- Figura 325:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DE LOS PRINCIPALES JUGADORES, %, MERCADO MUNDIAL DE PROTEÍNAS, 2021
Segmentación de la industria de proteínas
Animal, Microbiano y Planta están cubiertos como segmentos por Fuente. Los piensos para animales, los alimentos y bebidas, el cuidado personal y los cosméticos y los suplementos están cubiertos como segmentos por usuario final. África, Asia-Pacífico, Europa, Medio Oriente, América del Norte y América del Sur están cubiertos como segmentos por región.
- Tanto en términos de valor como de volumen, los alimentos y las bebidas siguieron siendo el segmento de usuarios finales dominante del mercado en 2022. La demanda estuvo liderada principalmente por aplicaciones alternativas a los lácteos y la carne, y los consumidores demandaron alternativas ricas en proteínas de origen vegetal. En 2022, las industrias alternativas a la carne y a los lácteos tenían en conjunto una participación del 31% en volumen. La alta preferencia por las proteínas vegetales hace que los consumidores se alejen de la carne, que es un factor importante que impulsa la demanda. En mayo de 2022, alrededor de 79 millones de la población mundial eran veganas y buscaban alternativas a la carne y los lácteos con mayor contenido de proteínas.
- Al segmento de alimentos y bebidas le siguió de cerca el de piensos para animales, con muchas aplicaciones de tipos de proteínas vegetales. El tipo de proteína vegetal tiene una participación del 98% en volumen entre todas las demás proteínas utilizadas en el segmento. Ofrece numerosas ventajas sobre los sustitutos de la leche y las harinas de pescado, como una mejor digestibilidad de las proteínas, un perfil de aminoácidos favorable y una larga vida útil. Se prevé que el segmento registre una tasa compuesta anual del 4,58% por valor durante el período previsto.
- En términos de crecimiento, el segmento de cosméticos y cuidado personal superó a otros segmentos y se espera que registre una CAGR del 6,49% en valor durante el período previsto debido al mayor interés en productos de cuidado personal limpios y naturales. Las proteínas se utilizan en una variedad de productos cosméticos, incluidos emulsiones, geles, champús, acondicionadores y cremas. Las proteínas que se encuentran naturalmente en el cuerpo, como el colágeno, la elastina y la queratina, también están ganando popularidad considerando su mayor eficacia para fortalecer naturalmente la textura de la piel y el cabello. Los ingredientes proteicos tienen efectos comprobados sobre la piel y el cabello, lo que está impulsando su demanda en el segmento de cosmética y cuidado personal.
| Fuente | ||||||||||||
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| Usuario final | |||||||||||||
| Alimentación animal | |||||||||||||
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| Cuidado Personal y Cosmética | |||||||||||||
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| Región | |||||||||||||||||
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Definición de mercado
- Usuario final - El mercado de ingredientes proteicos opera sobre una base B2B. Los fabricantes de alimentos, bebidas, suplementos, piensos para animales y cosméticos y cuidado personal se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El alcance excluye a los fabricantes que compran suero líquido/seco para usarlo como aglutinante o espesante u otras aplicaciones no proteicas.
- Tasa de penetración - La tasa de penetración se define como el porcentaje del volumen del mercado del usuario final fortificado con proteínas en el volumen general del mercado del usuario final.
- Contenido promedio de proteína - El contenido promedio de proteína es el contenido promedio de proteína presente por 100 g de producto fabricado por todas las empresas usuarias finales consideradas bajo el alcance de este informe.
- Volumen del mercado de usuarios finales - El volumen del mercado de usuario final es el volumen consolidado de todos los tipos y formas de productos de usuario final en el país o región.
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: Identificar Variables Clave: Las variables clave cuantificables (industria y externas) relacionadas con el segmento de producto específico y el país se seleccionan de un grupo de variables y factores relevantes en función de la investigación de escritorio y la revisión de la literatura; junto con las entradas primarias de expertos. Estas variables se confirman aún más a través de la modelización de regresión (si es necesario).
- Paso 2: Construir un Modelo de Mercado: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se prueban con respecto a los números de mercado históricos disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 3: Validar y Finalizar: En este paso importante, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la Investigación: Informes Sindicalizados, Asignaciones de Consultoría Personalizada, Bases de Datos y Plataformas de Suscripción.
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