Tamaño del mercado de proteínas vegetales
Período de Estudio | 2017 - 2029 | |
Volumen del mercado (2024) | USD 16.05 mil millones de dólares | |
Volumen del mercado (2029) | USD 20.43 mil millones de dólares | |
Concentración del Mercado | Bajo | |
Mayor participación por usuario final | Comida y bebidas | |
CAGR(2024 - 2029) | 4.94 % | |
Mayor proporción por región | América del norte | |
Jugadores Principales |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de proteínas vegetales
El tamaño del mercado de proteínas vegetales se estima en 16,05 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 20,43 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,94% durante el período previsto (2024-2029).
El aumento de la población intolerante a la lactosa y la creciente demanda de productos naturales está impulsando el crecimiento del segmento de alimentos y bebidas.
- Por usuario final, el mercado estuvo liderado por el sector de alimentos y bebidas, atribuible a la creciente demanda de alternativas a la carne y los lácteos en medio de la creciente demanda de ingredientes alimentarios libres de crueldad animal. En 2020, el aumento de la demanda del segmento de alimentos y bebidas se debió principalmente al aumento del acaparamiento y las compras de pánico durante el cierre de la pandemia. La panadería, una de las principales industrias de alimentos y bebidas, experimentó una tasa de crecimiento interanual del 18,17% en 2022.
- El segmento de alimentación animal siguió de cerca al segmento de alimentos y bebidas. Se prevé que registre una CAGR del 4,68% por valor en el período previsto. La demanda fue impulsada por los aspectos económicos de la proteína vegetal, que permitieron a los agricultores proporcionar una nutrición óptima y rentable a los animales en cría. Durante el período objeto de examen, las proteínas vegetales eran más de un 50% más baratas que las proteínas animales. Las proteínas de origen vegetal incluyen una alta concentración de aminoácidos esenciales y son una fuente importante de proteínas para la alimentación animal. Proporciona muchos nutrientes, antioxidantes y fibra que pueden mejorar la salud animal. Además, la harina de soja es muy volátil y es una fuente importante de proteínas, especialmente para los animales acuáticos, aves y cerdos, promoviendo así el mercado de proteínas vegetales.
- El subsegmento de nutrición deportiva y de rendimiento impulsó el segmento durante el período estudiado, y también se proyecta que registre la CAGR más rápida del 5,84%, en valor, durante el período de pronóstico. El aumento se atribuye a un número cada vez mayor de personas que se unen a gimnasios y clubes de salud. A nivel mundial, el número total de clubes de salud y fitness creció un 12 % entre 2014 y 2020. Las afirmaciones de que son veganos, sin ingredientes animales y de origen vegetal han ido en aumento, y los fabricantes han lanzado versiones de origen vegetal de sus suplementos y polvos proteicos deportivos.
Con la región experimentando una creciente tendencia de veganismo y la demanda de sostenibilidad de los consumidores, se proyecta que América del Norte registre un volumen de crecimiento significativo del 3,2% para 2025.
- El mercado observó una tasa de crecimiento interanual del doble del 10,99% en términos de valor en 2020. La demanda de proteína vegetal aumentó en todo el mercado europeo. El número de flexitarianos y veganos está aumentando, lo que está impulsando aún más la demanda de productos alimenticios de origen vegetal. Los europeos comenzaron deliberadamente a consumir carne con menos frecuencia en 2020. La población que consume menos carne representa el 22,9%.
- América del Norte es el mercado regional más grande debido a su amplia base de consumidores y a la sólida industria alimentaria, que ha establecido una sólida posición en todo el mundo. Se espera que América del Norte registre un volumen de crecimiento significativo del 3,90% durante el período previsto. La región también se beneficia enormemente de la creciente tendencia al veganismo y la demanda de sostenibilidad de los consumidores. Para 2020, la población vegana en Estados Unidos había aumentado más de un 3000% en los últimos 15 años. La creciente población vegana se ha convertido en un factor importante para el crecimiento del mercado. En 2020, un estudio reveló que casi 9,6 millones de estadounidenses eran veganos ese año.
- En términos de crecimiento, se proyecta que América del Sur registre la CAGR más rápida del 5,89% en términos de valor durante el período previsto (2023-2029). La demanda es alta en Brasil, que está presenciando un aumento en las actividades deportivas y de fitness. El país también tiene una amplia base de consumidores, lo que contribuye al crecimiento del mercado.
- Se prevé que la región de Medio Oriente registre la CAGR más rápida del 5,86% en términos de valor durante el período previsto. La obesidad es un problema creciente en Arabia Saudita, por lo que la demanda de proteínas de origen vegetal aumentó un 15,94% de 2019 a 2022.
Tendencias del mercado mundial de proteínas vegetales
- Asia-Pacífico mantuvo una importante cuota de mercado
- El fuerte dominio del sector minorista está respaldando el crecimiento del mercado
- Tendencias saludables en bebidas que impactan el crecimiento del mercado
- Preferencia creciente por opciones convenientes para el desayuno
- El aumento de la demanda de paquetes individuales puede aumentar la producción
- Aumento del consumo en el hogar y de la demanda de productos de confitería saludables
- La alternativa láctea experimentará un crecimiento significativo
- Crecientes preocupaciones nutricionales para las poblaciones que envejecen
- Las alternativas a las proteínas cárnicas están revolucionando el segmento cárnico
- Los alimentos listos para cocinar y congelados experimentaron un aumento en las ventas
- Preferencia por snacks saludables para apoyar el crecimiento del mercado
- Aumento de la conciencia sobre la salud y creciente demanda de los millennials
- Creciente demanda de piensos compuestos
- Los ingredientes naturales impulsan fuertemente las ventas segmentarias.
- La creciente población flexitaria o vegana ofrece oportunidades a los fabricantes
Descripción general de la industria de proteínas vegetales
El mercado de proteínas vegetales está fragmentado las cinco principales empresas ocupan el 28,24%. Los principales actores de este mercado son Archer Daniels Midland Company, Fuji Oil Group, International Flavors Fragrances Inc., Kerry Group PLC y Südzucker AG (ordenados alfabéticamente).
Líderes del mercado de proteínas vegetales
Archer Daniels Midland Company
Fuji Oil Group
International Flavors & Fragrances Inc.
Kerry Group PLC
Südzucker AG
Other important companies include Bunge Limited, CHS Inc., Lantmännen, Roquette Frère, Tereos SCA, Wilmar International Ltd.
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado de proteínas vegetales
- Junio de 2022 Roquette, un fabricante de proteínas de origen vegetal, lanzó dos nuevas proteínas de arroz para abordar la demanda del mercado de aplicaciones sustitutivas de la carne. La nueva línea de proteína de arroz de Nutralys incluye un aislado de proteína de arroz y un concentrado de proteína de arroz.
- Mayo de 2022 BENEO, filial de Südzucker, firma un acuerdo de compra para adquirir Meatless BV, productor de ingredientes funcionales. BENEO está ampliando su oferta de productos existente con la adquisición para ofrecer una gama aún más amplia de soluciones texturizantes para alternativas a la carne y el pescado.
- Enero de 2022 Kerry, la mayor empresa de sabor y nutrición, inauguró oficialmente unas nuevas instalaciones de última generación de 21.500 pies cuadrados en su ubicación de Jeddah, Arabia Saudita. La empresa ha invertido más de 80 millones de euros en la región, y esta nueva instalación es una de las más modernas y eficientes, que produce ingredientes alimentarios de gran sabor, nutritivos y sostenibles que se distribuirán por todo Oriente Medio.
Informe de mercado de proteínas vegetales índice
RESUMEN EJECUTIVO Y HALLAZGOS CLAVE
1. INTRODUCCIÓN
1.1. Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2. Alcance del estudio
1.3. Metodología de investigación
2. TENDENCIAS CLAVE DE LA INDUSTRIA
2.1. Volumen del mercado de usuarios finales
2.1.1. Alimentos para bebés y fórmulas infantiles
2.1.2. Panadería
2.1.3. Bebidas
2.1.4. Cereales de desayuno
2.1.5. Condimentos/Salsas
2.1.6. Confitería
2.1.7. Productos lácteos y alternativos a los lácteos
2.1.8. Nutrición de Ancianos y Nutrición Médica
2.1.9. Carne/Aves/Mariscos y Productos Alternativos a la Carne
2.1.10. Productos alimenticios RTE/RTC
2.1.11. Aperitivos
2.1.12. Nutrición deportiva/rendimiento
2.1.13. Alimentación animal
2.1.14. Cuidado Personal y Cosmética
2.2. Tendencias de consumo de proteínas
2.2.1. Planta
2.3. Tendencias de producción
2.3.1. Planta
2.4. Marco normativo
2.4.1. Australia
2.4.2. Brasil y Argentina
2.4.3. Canada
2.4.4. Porcelana
2.4.5. Francia
2.4.6. Alemania
2.4.7. India
2.4.8. Italia
2.4.9. Japón
2.4.10. Sudáfrica
2.4.11. Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita
2.4.12. Reino Unido
2.4.13. Estados Unidos
2.5. Análisis de la cadena de valor y del canal de distribución
3. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO (incluye tamaño del mercado en Valor en USD y Volumen, Pronósticos hasta 2029 y análisis de perspectivas de crecimiento)
3.1. Tipo de proteína
3.1.1. Proteína de cáñamo
3.1.2. Proteína de guisante
3.1.3. Proteína De Patata
3.1.4. Proteína de Arroz
3.1.5. Soy Protein
3.1.6. Proteina de trigo
3.1.7. Otra proteína vegetal
3.2. Usuario final
3.2.1. Alimentación animal
3.2.2. Comida y bebidas
3.2.2.1. Por subusuario final
3.2.2.1.1. Panadería
3.2.2.1.2. Bebidas
3.2.2.1.3. Cereales de desayuno
3.2.2.1.4. Condimentos/Salsas
3.2.2.1.5. Confitería
3.2.2.1.6. Productos lácteos y alternativos a los lácteos
3.2.2.1.7. Carne/Aves/Mariscos y Productos Alternativos a la Carne
3.2.2.1.8. Productos alimenticios RTE/RTC
3.2.2.1.9. Aperitivos
3.2.3. Cuidado Personal y Cosmética
3.2.4. Suplementos
3.2.4.1. Por subusuario final
3.2.4.1.1. Alimentos para bebés y fórmulas infantiles
3.2.4.1.2. Nutrición de Ancianos y Nutrición Médica
3.2.4.1.3. Nutrición deportiva/rendimiento
3.3. Región
3.3.1. África
3.3.1.1. Por tipo de proteína
3.3.1.2. Por usuario final
3.3.1.3. Por país
3.3.1.3.1. Nigeria
3.3.1.3.2. Sudáfrica
3.3.1.3.3. Resto de África
3.3.2. Asia-Pacífico
3.3.2.1. Por tipo de proteína
3.3.2.2. Por usuario final
3.3.2.3. Por país
3.3.2.3.1. Australia
3.3.2.3.2. Porcelana
3.3.2.3.3. India
3.3.2.3.4. Indonesia
3.3.2.3.5. Japón
3.3.2.3.6. Malasia
3.3.2.3.7. Nueva Zelanda
3.3.2.3.8. Corea del Sur
3.3.2.3.9. Tailandia
3.3.2.3.10. Vietnam
3.3.2.3.11. Resto de Asia-Pacífico
3.3.3. Europa
3.3.3.1. Por tipo de proteína
3.3.3.2. Por usuario final
3.3.3.3. Por país
3.3.3.3.1. Bélgica
3.3.3.3.2. Francia
3.3.3.3.3. Alemania
3.3.3.3.4. Italia
3.3.3.3.5. Países Bajos
3.3.3.3.6. Rusia
3.3.3.3.7. España
3.3.3.3.8. Pavo
3.3.3.3.9. Reino Unido
3.3.3.3.10. El resto de Europa
3.3.4. Oriente Medio
3.3.4.1. Por tipo de proteína
3.3.4.2. Por usuario final
3.3.4.3. Por país
3.3.4.3.1. Irán
3.3.4.3.2. Arabia Saudita
3.3.4.3.3. Emiratos Árabes Unidos
3.3.4.3.4. Resto de Medio Oriente
3.3.5. América del norte
3.3.5.1. Por tipo de proteína
3.3.5.2. Por usuario final
3.3.5.3. Por país
3.3.5.3.1. Canada
3.3.5.3.2. México
3.3.5.3.3. Estados Unidos
3.3.5.3.4. Resto de América del Norte
3.3.6. Sudamerica
3.3.6.1. Por tipo de proteína
3.3.6.2. Por usuario final
3.3.6.3. Por país
3.3.6.3.1. Argentina
3.3.6.3.2. Brasil
3.3.6.3.3. Resto de Sudamérica
4. PANORAMA COMPETITIVO
4.1. Movimientos estratégicos clave
4.2. Análisis de cuota de mercado
4.3. Panorama de la empresa
4.4. Perfiles de la empresa (incluye descripción general a nivel global, descripción general a nivel de mercado, segmentos comerciales principales, finanzas, personal, información clave, clasificación de mercado, participación de mercado, productos y servicios, y análisis de desarrollos recientes).
4.4.1. Archer Daniels Midland Company
4.4.2. Bunge Limited
4.4.3. CHS Inc.
4.4.4. Fuji Oil Group
4.4.5. International Flavors & Fragrances Inc.
4.4.6. Kerry Group PLC
4.4.7. Lantmännen
4.4.8. Roquette Frère
4.4.9. Südzucker AG
4.4.10. Tereos SCA
4.4.11. Wilmar International Ltd
5. PREGUNTAS ESTRATÉGICAS CLAVE PARA LOS CEOS DE LA INDUSTRIA DE INGREDIENTES PROTEICOS
6. APÉNDICE
6.1. Descripción general global
6.1.1. Descripción general
6.1.2. El marco de las cinco fuerzas de Porter
6.1.3. Análisis de la cadena de valor global
6.1.4. Dinámica del mercado (DRO)
6.2. Fuentes y referencias
6.3. Lista de tablas y figuras
6.4. Perspectivas primarias
6.5. Paquete de datos
6.6. Glosario de términos
Lista de Tablas y Figuras
- Figura 1:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE ALIMENTOS Y FÓRMULAS INFANTILES, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 2:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PANADERÍA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 3:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 4:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CEREALES PARA EL DESAYUNO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 5:
- VOLUMEN DE MERCADO DE CONDIMENTOS/SALSAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 6:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CONFITERÍA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 7:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 8:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE NUTRICIÓN MÉDICA Y NUTRICIÓN PARA ANCIANOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 9:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CARNE/AVES DE CORRAL/MARISCOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS A LA CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 10:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 11:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 12:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE NUTRICIÓN DEPORTIVA/RENDIMIENTO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 13:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE ALIMENTOS PARA ANIMALES, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 14:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 15:
- CONSUMO PER CÁPITA DE PROTEÍNA VEGETAL, GRAMO, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 16:
- PRODUCCIÓN DE MATERIA PRIMA DE PROTEÍNA VEGETAL, TONELADA MÉTRICA, GLOBAL, 2017 - 2021
- Figura 17:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 18:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 19:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 20:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA VEGETAL POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 21:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 22:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 23:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE CÁÑAMO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 24:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE CÁÑAMO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 25:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE CÁÑAMO POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE CÁÑAMO, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 26:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 27:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE, USD, GLOBAL, 2017-2029
- Figura 28:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE GUISANTE, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 29:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE PATATA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 30:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE PATATA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 31:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE PATATA POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE PATATA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 32:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE ARROZ, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 33:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE ARROZ, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 34:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE ARROZ POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE ARROZ, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 35:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE SOJA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 36:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE SOJA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 37:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE SOJA POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE SOJA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 38:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE TRIGO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 39:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE TRIGO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 40:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE TRIGO POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE TRIGO, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 41:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE OTRAS PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 42:
- VALOR DEL MERCADO DE OTRAS PROTEÍNAS VEGETALES, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 43:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE OTRAS PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, % DE OTRAS PROTEÍNAS VEGETALES, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 44:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017-2029
- Figura 45:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, USD, GLOBAL, 2017-2029
- Figura 46:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 47:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 48:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, ALIMENTACIÓN ANIMAL, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 49:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, ALIMENTACIÓN ANIMAL, MUNDIAL, 2017-2029
- Figura 50:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE ALIMENTACIÓN ANIMAL, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 51:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 52:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 53:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 54:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 55:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, PANADERIA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 56:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, PANADERIA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 57:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE PANADERIA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 58:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 59:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, BEBIDAS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 60:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE BEBIDAS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 61:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, CEREALES PARA EL DESAYUNO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 62:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, CEREALES PARA EL DESAYUNO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 63:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE CEREALES PARA EL DESAYUNO, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 64:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, CONDIMENTOS/SALSAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 65:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, CONDIMENTOS/SALSAS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 66:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE CONDIMENTOS/SALSAS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 67:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, CONFITERÍA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 68:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, CONFITERÍA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 69:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE CONFITERÍA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 70:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, LÁCTEOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 71:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, LÁCTEOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS LÁCTEOS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 72:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE PRODUCTOS LÁCTEOS Y ALTERNATIVAS LÁCTEOS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 73:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, CARNE/AVES DE CORRAL/MARISCOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS A LA CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, MUNDIAL, 2017 - 2029
- Figura 74:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, CARNE/AVES DE CORRAL/MARISCOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS A LA CARNE, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 75:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE CARNE/AVES DE CORRAL/MARISCOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS A LA CARNE, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 76:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 77:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 78:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 79:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 80:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, SNACKS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 81:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE SNACKS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 82:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 83:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 84:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, % CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 85:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USUARIO FINAL DE SUPLEMENTOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 86:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USUARIO FINAL DE SUPLEMENTOS, USD, GLOBAL, 2017-2029
- Figura 87:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 88:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 89:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, ALIMENTOS PARA BEBÉS Y FÓRMULAS INFANTILES, TONELADAS MÉTRICAS, MUNDIAL, 2017 - 2029
- Figura 90:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, ALIMENTOS PARA BEBÉS Y FÓRMULAS INFANTILES, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 91:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE ALIMENTOS PARA BEBÉS Y FÓRMULAS INFANTILES, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 92:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, NUTRICIÓN PARA ANCIANOS Y NUTRICIÓN MÉDICA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 93:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, NUTRICIÓN PARA ANCIANOS Y NUTRICIÓN MÉDICA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 94:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE NUTRICIÓN PARA ANCIANOS Y NUTRICIÓN MÉDICA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 95:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, NUTRICIÓN PARA EL DEPORTE/RENDIMIENTO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 96:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, NUTRICIÓN PARA EL DEPORTE/RENDIMIENTO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 97:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE NUTRICIÓN DEPORTIVA/RENDIMIENTO, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 98:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR REGIÓN, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017-2029
- Figura 99:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR REGIÓN, USD, GLOBAL, 2017-2029
- Figura 100:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR REGIÓN, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 101:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR REGIÓN, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 102:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017-2029
- Figura 103:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA VEGETAL POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, ÁFRICA, 2017-2029
- Figura 104:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 105:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 106:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017-2029
- Figura 107:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, USD, ÁFRICA, 2017-2029
- Figura 108:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 109:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 110:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 111:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, USD, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 112:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 113:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 114:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, NIGERIA, 2017 - 2029
- Figura 115:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, NIGERIA, 2017-2029
- Figura 116:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, NIGERIA, 2022 VS 2029
- Figura 117:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, SUDÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 118:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, SUDÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 119:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, SUDÁFRICA, 2022 VS 2029
- Figura 120:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 121:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, RESTO DE ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 122:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, RESTO DE ÁFRICA, 2022 VS 2029
- Figura 123:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, ASIA-PACÍFICO, 2017-2029
- Figura 124:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, ASIA-PACÍFICO, 2017-2029
- Figura 125:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 126:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 127:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, ASIA-PACÍFICO, 2017-2029
- Figura 128:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, USD, ASIA-PACÍFICO, 2017-2029
- Figura 129:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 130:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 131:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, ASIA-PACÍFICO, 2017-2029
- Figura 132:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, USD, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 133:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 134:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 135:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, AUSTRALIA, 2017 - 2029
- Figura 136:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, AUSTRALIA, 2017 - 2029
- Figura 137:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, AUSTRALIA, 2022 VS 2029
- Figura 138:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 139:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 140:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, CHINA, 2022 VS 2029
- Figura 141:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, INDIA, 2017 - 2029
- Figura 142:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, INDIA, 2017-2029
- Figura 143:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, INDIA, 2022 VS 2029
- Figura 144:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, INDONESIA, 2017 - 2029
- Figura 145:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, INDONESIA, 2017 - 2029
- Figura 146:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, INDONESIA, 2022 VS 2029
- Figura 147:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, JAPÓN, 2017 - 2029
- Figura 148:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, JAPÓN, 2017 - 2029
- Figura 149:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, JAPÓN, 2022 VS 2029
- Figura 150:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, MALASIA, 2017 - 2029
- Figura 151:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, MALASIA, 2017 - 2029
- Figura 152:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, MALASIA, 2022 VS 2029
- Figura 153:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, NUEVA ZELANDA, 2017 - 2029
- Figura 154:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, NUEVA ZELANDA, 2017 - 2029
- Figura 155:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, NUEVA ZELANDA, 2022 VS 2029
- Figura 156:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, COREA DEL SUR, 2017 - 2029
- Figura 157:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, COREA DEL SUR, 2017 - 2029
- Figura 158:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, COREA DEL SUR, 2022 VS 2029
- Figura 159:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, TAILANDIA, 2017 - 2029
- Figura 160:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, TAILANDIA, 2017 - 2029
- Figura 161:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, TAILANDIA, 2022 VS 2029
- Figura 162:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, VIETNAM, 2017 - 2029
- Figura 163:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, VIETNAM, 2017 - 2029
- Figura 164:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, VIETNAM, 2022 VS 2029
- Figura 165:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 166:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, RESTO DE ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 167:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, RESTO DE ASIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 168:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 169:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 170:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 171:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 172:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017-2029
- Figura 173:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, USD, EUROPA, 2017-2029
- Figura 174:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 175:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 176:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 177:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 178:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 179:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 180:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, BÉLGICA, 2017 - 2029
- Figura 181:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, BÉLGICA, 2017 - 2029
- Figura 182:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, BÉLGICA, 2022 VS 2029
- Figura 183:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, FRANCIA, 2017 - 2029
- Figura 184:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, FRANCIA, 2017 - 2029
- Figura 185:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, FRANCIA, 2022 VS 2029
- Figura 186:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, ALEMANIA, 2017 - 2029
- Figura 187:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, ALEMANIA, 2017 - 2029
- Figura 188:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ALEMANIA, 2022 VS 2029
- Figura 189:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, ITALIA, 2017 - 2029
- Figura 190:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, ITALIA, 2017 - 2029
- Figura 191:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ITALIA, 2022 VS 2029
- Figura 192:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, PAÍSES BAJOS, 2017 - 2029
- Figura 193:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, PAÍSES BAJOS, 2017 - 2029
- Figura 194:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, PAÍSES BAJOS, 2022 VS 2029
- Figura 195:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, RUSIA, 2017 - 2029
- Figura 196:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, RUSIA, 2017 - 2029
- Figura 197:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, RUSIA, 2022 VS 2029
- Figura 198:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, ESPAÑA, 2017 - 2029
- Figura 199:
- VALOR DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, ESPAÑA, 2017 - 2029
- Figura 200:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ESPAÑA, 2022 VS 2029
- Figura 201:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, TURQUÍA, 2017 - 2029
- Figura 202:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, TURQUÍA, 2017 - 2029
- Figura 203:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, TURQUÍA, 2022 VS 2029
- Figura 204:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 205:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 206:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 207:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 208:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, RESTO DE EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 209:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, RESTO DE EUROPA, 2022 VS 2029
- Figura 210:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MEDIO, 2017-2029
- Figura 211:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 212:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 213:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 214:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017-2029
- Figura 215:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, USD, MEDIO ORIENTE, 2017-2029
- Figura 216:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 217:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 218:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 219:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 220:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 221:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 222:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, IRÁN, 2017 - 2029
- Figura 223:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, IRÁN, 2017 - 2029
- Figura 224:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, IRÁN, 2022 VS 2029
- Figura 225:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, ARABIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 226:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, ARABIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 227:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ARABIA SAUDITA, 2022 VS 2029
- Figura 228:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 229:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 230:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 231:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 232:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, RESTO DE MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 233:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, RESTO DE ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 234:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 235:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 236:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 237:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 238:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 239:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, USD, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 240:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 241:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 242:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 243:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, USD, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 244:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 245:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 246:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, CANADÁ, 2017 - 2029
- Figura 247:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, CANADÁ, 2017 - 2029
- Figura 248:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, CANADÁ, 2022 VS 2029
- Figura 249:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, MÉXICO, 2017 - 2029
- Figura 250:
- VALOR DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, MÉXICO, 2017 - 2029
- Figura 251:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, MÉXICO, 2022 VS 2029
- Figura 252:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 253:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 254:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 255:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 256:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, RESTO DE AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 257:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, RESTO DE AMÉRICA DEL NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 258:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 259:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 260:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, SUDAMÉRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 261:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, SUDAMÉRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 262:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 263:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, USD, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 264:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, %, SUDAMÉRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 265:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR USUARIO FINAL, %, SUDAMÉRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 266:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 267:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, USD, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 268:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, %, AMÉRICA DEL SUR, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 269:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR PAÍS, %, AMÉRICA DEL SUR, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 270:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, ARGENTINA, 2017 - 2029
- Figura 271:
- VALOR DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, ARGENTINA, 2017 - 2029
- Figura 272:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ARGENTINA, 2022 VS 2029
- Figura 273:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, BRASIL, 2017 - 2029
- Figura 274:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, BRASIL, 2017 - 2029
- Figura 275:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, BRASIL, 2022 VS 2029
- Figura 276:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 277:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES, USD, RESTO DE SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 278:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETALES POR TIPO DE PROTEÍNA, %, RESTO DE SUDAMÉRICA, 2022 VS 2029
- Figura 279:
- EMPRESAS MÁS ACTIVAS POR NÚMERO DE MOVIMIENTOS ESTRATÉGICOS, RECUENTO, MERCADO MUNDIAL DE PROTEÍNAS VEGETALES, 2017 - 2022
- Figura 280:
- ESTRATEGIAS MÁS ADOPTADAS, CONTEO, GLOBAL, 2017 - 2022
- Figura 281:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DE LOS PRINCIPALES JUGADORES, %, MERCADO MUNDIAL DE PROTEÍNAS VEGETALES, 2021
Segmentación de la industria de proteínas vegetales
La proteína de cáñamo, la proteína de guisante, la proteína de papa, la proteína de arroz, la proteína de soja y la proteína de trigo están cubiertas como segmentos por tipo de proteína. Los piensos para animales, los alimentos y bebidas, el cuidado personal y los cosméticos y los suplementos están cubiertos como segmentos por usuario final. África, Asia-Pacífico, Europa, Medio Oriente, América del Norte y América del Sur están cubiertos como segmentos por región.
- Por usuario final, el mercado estuvo liderado por el sector de alimentos y bebidas, atribuible a la creciente demanda de alternativas a la carne y los lácteos en medio de la creciente demanda de ingredientes alimentarios libres de crueldad animal. En 2020, el aumento de la demanda del segmento de alimentos y bebidas se debió principalmente al aumento del acaparamiento y las compras de pánico durante el cierre de la pandemia. La panadería, una de las principales industrias de alimentos y bebidas, experimentó una tasa de crecimiento interanual del 18,17% en 2022.
- El segmento de alimentación animal siguió de cerca al segmento de alimentos y bebidas. Se prevé que registre una CAGR del 4,68% por valor en el período previsto. La demanda fue impulsada por los aspectos económicos de la proteína vegetal, que permitieron a los agricultores proporcionar una nutrición óptima y rentable a los animales en cría. Durante el período objeto de examen, las proteínas vegetales eran más de un 50% más baratas que las proteínas animales. Las proteínas de origen vegetal incluyen una alta concentración de aminoácidos esenciales y son una fuente importante de proteínas para la alimentación animal. Proporciona muchos nutrientes, antioxidantes y fibra que pueden mejorar la salud animal. Además, la harina de soja es muy volátil y es una fuente importante de proteínas, especialmente para los animales acuáticos, aves y cerdos, promoviendo así el mercado de proteínas vegetales.
- El subsegmento de nutrición deportiva y de rendimiento impulsó el segmento durante el período estudiado, y también se proyecta que registre la CAGR más rápida del 5,84%, en valor, durante el período de pronóstico. El aumento se atribuye a un número cada vez mayor de personas que se unen a gimnasios y clubes de salud. A nivel mundial, el número total de clubes de salud y fitness creció un 12 % entre 2014 y 2020. Las afirmaciones de que son veganos, sin ingredientes animales y de origen vegetal han ido en aumento, y los fabricantes han lanzado versiones de origen vegetal de sus suplementos y polvos proteicos deportivos.
Tipo de proteína | |
Proteína de cáñamo | |
Proteína de guisante | |
Proteína De Patata | |
Proteína de Arroz | |
Soy Protein | |
Proteina de trigo | |
Otra proteína vegetal |
Usuario final | |||||||||||||
Alimentación animal | |||||||||||||
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Cuidado Personal y Cosmética | |||||||||||||
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Región | |||||||||||||||||
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Definición de mercado
- Usuario final - El mercado de ingredientes proteicos opera sobre una base B2B. Los fabricantes de alimentos, bebidas, suplementos, piensos y cosméticos y cuidado personal se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El alcance excluye a los fabricantes que compran suero líquido/seco para usarlo como aglutinante o espesante u otras aplicaciones no proteicas.
- Tasa de penetración - La tasa de penetración se define como el porcentaje del volumen del mercado del usuario final fortificado con proteínas en el volumen general del mercado del usuario final.
- Contenido promedio de proteína - El contenido promedio de proteína es el contenido promedio de proteína presente por 100 g de producto fabricado por todas las empresas usuarias finales consideradas bajo el alcance de este informe.
- Volumen del mercado de usuarios finales - El volumen del mercado de usuario final es el volumen consolidado de todos los tipos y formas de productos de usuario final en el país o región.
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: Identificar Variables Clave: Las variables clave cuantificables (industria y externas) relacionadas con el segmento de producto específico y el país se seleccionan de un grupo de variables y factores relevantes en función de la investigación de escritorio y la revisión de la literatura; junto con las entradas primarias de expertos. Estas variables se confirman aún más a través de la modelización de regresión (si es necesario).
- Paso 2: Construir un Modelo de Mercado: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se prueban con respecto a los números de mercado históricos disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 3: Validar y Finalizar: En este paso importante, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la Investigación: Informes Sindicalizados, Asignaciones de Consultoría Personalizada, Bases de Datos y Plataformas de Suscripción.