Tendencias del Mercado de Impresión 3D de alimentos Industria
Creciente demanda de los consumidores de productos alimenticios personalizados
La creciente demanda de los consumidores de productos alimenticios personalizados y personalizados está impulsando la demanda de impresoras 3D. Los fabricantes están lanzando innovadoras impresoras 3D de alimentos para aplicaciones de caprichos, como chocolates, dulces y panqueques, lo que genera una mayor demanda de impresoras 3D de alimentos a nivel comercial y doméstico en todo el mundo. La demanda del mercado de personalización masiva está aumentando, y los fabricantes innovan en diferentes formas, colores, sabores, nutrición y texturas. Esta personalización se realiza principalmente en productos alimenticios como café, hamburguesas, helados, tartas, galletas y confitería. La tecnología es también una de las fuerzas impulsoras del mercado de la impresión 3D de alimentos
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
América del Norte tiene la mayor cuota de mercado
América del Norte domina el mercado debido a la rápida adopción de la tecnología de impresión 3D por parte de los consumidores y su implementación en el procedimiento diario de elaboración de alimentos. El enorme mercado de productos de confitería y panadería, como dulces, chocolates, pizzas y hamburguesas, en América del Norte y la mayor demanda de productos alimenticios personalizados de la región hacen de la región el mercado más grande para la tecnología de impresión 3D de alimentos. Para promover las actividades de impresión 3D en la región, los gobiernos locales se están centrando en introducir programas que respalden los alimentos impresos en 3D en el mercado
Por ejemplo, en mayo de 2022, el gobierno federal de EE. UU., con el apoyo de ASTRO (Organización de Investigación en Ciencia y Tecnología Aplicadas), inició un programa AM Forward que fomenta y apoya la impresión de alimentos en 3D en pequeñas y medianas empresas de todo Estados Unidos. Con una mayor exposición a los avances tecnológicos de la impresión 3D en la industria alimentaria, se espera que la demanda de incorporación de la impresión 3D crezca en la región
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
