Volumen del mercado de Carotenoides alimentarios Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Volumen del mercado (2024) | USD 10,52 mil millones de dólares |
| Volumen del mercado (2029) | USD 12,56 mil millones de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.60 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | Asia Pacífico |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de carotenoides alimentarios
El tamaño del mercado de carotenoides alimentarios se estima en 10,52 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 12,56 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 3,60% durante el período previsto (2024-2029)
Se prevé que el mercado se verá moderadamente afectado por la pandemia de COVID-19 debido a las interrupciones de la cadena de suministro observadas a nivel mundial. Varios gobiernos han ordenado el cierre parcial de puertos internacionales, promoviendo interrupciones en la cadena de suministro de carotenoides alimentarios. Además del cierre de algunas instalaciones de producción, la propagación de la enfermedad perturbó la producción ganadera y las industrias de fabricación de piensos en todo el mundo. Por lo tanto, se especula que el impacto actual de la pandemia de COVID-19 tendrá un impacto negativo en el suministro de materias primas, lo que probablemente aumentará los precios durante los próximos años
A largo plazo, se prevé que el crecimiento de la industria de la acuicultura y el mayor consumo de productos del mar impulsarán el crecimiento del mercado de carotenoides. La astaxantina es el principal carotenoide utilizado para la pigmentación del músculo de los peces, principalmente el salmón. Varios estudios han documentado el papel biológico y nutricional de los carotenoides en animales acuáticos, junto con el efecto de factores bióticos y abióticos sobre el transporte y retención de carotenoides y la pigmentación final de la carne
La región de Asia y el Pacífico es la principal región productora y consumidora de piensos compuestos del mundo, lo que inflige un impacto directo en el mercado de carotenoides para piensos. La mayor escala de la producción ganadera industrial en la región ha contribuido significativamente a un aumento de la capacidad de producción de piensos en las principales economías de la región. La producción total de carne de búfalo y vacuno, aves de corral, ovejas y cabras alcanzó respectivamente 19.208,3, 50.689,1 y 9.720,2 mil toneladas métricas en 2020, en comparación con 18.748,3, 49.151,2 y 9.167,7 mil toneladas métricas en 2018 en Asia. Por lo tanto, se espera que la creciente demanda de productos ganaderos en Asia impulse el crecimiento del mercado en los próximos años
