Tamaño del mercado de anacardos
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Volumen del mercado (2024) | USD 3.77 mil millones de dólares |
Volumen del mercado (2029) | USD 4.72 mil millones de dólares |
CAGR(2024 - 2029) | 4.56 % |
Mercado de Crecimiento Más Rápido | Europa |
Mercado Más Grande | Asia-Pacífico |
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Análisis del mercado de anacardo
El tamaño del mercado de anacardo se estima en 3,77 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 4,72 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,56% durante el período previsto (2024-2029).
- Los anacardos son relativamente ricos en fibra en comparación con el maní, lo que ayuda a ganar un peso saludable al mejorar la función digestiva. La tendencia creciente de snacks saludables de anacardos con un alto uso de anacardos comestibles como uno de los principales ingredientes en dulces y cocina, especialmente en la cocina asiática, y un ingrediente clave en muesli, barritas energéticas, galletas, chocolate y helados que mejoran los huesos. salud.
- Según el Consejo Mundial del Anacardo, en el año 2020/2021, Costa de Marfil fue el principal productor de anacardo crudo (RCN), con 900.000 toneladas métricas, seguido de India con 691.000 toneladas métricas, Vietnam con 450.000 toneladas métricas y Nigeria. con 260.000 toneladas, Camboya con 190.000 toneladas y muchos otros. Además, según un estudio publicado en el British Journal of Nutrition, el riesgo de enfermedad coronaria se puede reducir en un 37% en personas que consumen frutos secos más de cuatro veces por semana. Con tales resultados, se espera que se pueda utilizar más anacardo en la fabricación de barritas, que son una alternativa saludable a las barras de chocolate altas en calorías, lo que influirá aún más en el consumo de anacardo en los países desarrollados y en desarrollo e impulsará el consumo de anacardo. mercado, a nivel mundial. Además, el creciente número de unidades de procesamiento en los países africanos de nueces de anacardo crudas tiende a impulsar aún más la demanda del mercado estudiado en los próximos años.
- El mercado de anacardos fue testigo de un rápido cambio en el patrón de consumo en América del Norte y Asia-Pacífico en los últimos años, principalmente debido a que una variedad de productos de anacardos ocupan una mayor participación en el mercado minorista. Asia-Pacífico es el mayor consumidor y el consumo creciente se inclina hacia el uso de anacardos en la dieta diaria y en refrigerios saludables listos para comer.
Tendencias del mercado de anacardos
Demanda creciente de los países europeos
En Europa, los consumidores están dispuestos a gastar más en alimentos de calidad. Los consumidores también buscan nuevos productos debido a una mayor concienciación sobre la salud y la información nutricional. Los anacardos se utilizan principalmente en el mercado europeo como snack tostado y salado. Últimamente, el anacardo también resulta atractivo para los usuarios industriales y se utiliza para galletas y cereales, y también se promociona como aderezo para helados. El Reino Unido es el segundo mayor consumidor de anacardos de la región. En 2021, el consumo per cápita de anacardos en el Reino Unido se estimó en 0,9 kg/año. El Reino Unido es el mercado más grande de Europa para productos con certificación de Comercio Justo.
La creciente demanda de anacardos por sus beneficios para la salud, distribuidos principalmente en snacks y otras opciones dietéticas, junto con el aumento del consumo y las importaciones de la región europea, está impulsando aún más la demanda del mercado. Por ejemplo, los granos de anacardos se utilizan como ingrediente en diversos alimentos saludables y productos alimenticios funcionales, como cereales para el desayuno (por ejemplo, Qnola), mantequilla de anacardos (por ejemplo, PipNut) y productos de chocolate con anacardos (por ejemplo, Squirrel Sisters). Los Países Bajos, Alemania, el Reino Unido y los mercados en crecimiento de Europa central y oriental ofrecen oportunidades para los proveedores de los países en desarrollo. Según ITC Trade, en 2021, el volumen de importación de anacardos en Alemania alcanzó las 59.231 toneladas métricas, valoradas en 425,7 millones de dólares.
Asia-Pacífico domina el mercado
La región de Asia y el Pacífico es la mayor consumidora de anacardos del mundo. Los anacardos también se consumen cada vez más como snacks debido a su alto contenido nutricional. Se sabe que la cáscara de la nuez es una buena fuente de un líquido importante, conocido como líquido de cáscara de anacardo (CNSL) en aplicaciones comerciales. CNSL es un líquido pegajoso de color marrón oscuro que se extrae de la estructura alveolar de conchas frescas. Es una de las pocas fuentes económicas importantes de fenoles naturales.
India es el principal consumidor de anacardos del mundo y representa el 25% de la oferta. Se prevé que el consumo aumente para aplicaciones culinarias y de confitería. En la India, los anacardos se tuestan, se salan, se aromatizan y se recubren con especias, miel, etc. Los consumidores chinos también buscan diversos sabores y productos de frutos secos. En China, los frutos secos y semillas tostados, las galletas y pasteles, el tofu seco y los caramelos o chocolates son los productos más consumidos a la hora de la merienda. Entre otros, los frutos secos tostados y las semillas, como los anacardos y las almendras, son los snacks más comercializables y ocupan la posición dominante entre todos los snacks. Las nueces y semillas tostadas registraron la tasa de ventas más alta en el mercado chino de snacks, ya que el sabor, el valor nutricional agregado y los beneficios para la salud desempeñan un papel importante. Los cambiantes hábitos alimentarios y el creciente consumo de anacardo entre la adinerada población china han impulsado a los exportadores indios a aumentar sus exportaciones a China. Por ejemplo, en abril de 2019, Yalin International, una empresa china, invirtió 1,48 millones de dólares en la instalación de una nueva planta de procesamiento de anacardos en Tanzania. La planta tiene como objetivo exportar los productos a China y otros mercados internacionales.
Noticias del mercado de anacardos
- Julio de 2022 Cashew Coast colaboró con SAP para brindar calidad y eficiencia en el cultivo, procesamiento y distribución de anacardos a través de la transformación digital de plantaciones de pequeños agricultores mediante el análisis de datos con la solución Rural Sourcing Management.
- Junio de 2021 El gobierno de la India autorizó a la Autoridad de Desarrollo de Exportaciones de Productos Alimenticios Agrícolas y Procesados (APEDA) para emitir el Certificado de Registro y Membresía (RCMC) para anacardos en el país.
Informe de mercado de anacardo índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Visión general del mercado
4.2 Indicadores de mercado
4.3 Restricciones del mercado
4.4 Análisis de la cadena de valor/cadena de suministro
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Calificación
5.1.1 Totalidades blancas
5.1.2 Enteros chamuscados
5.1.3 Postre entero
5.1.4 Piezas blancas
5.1.5 Piezas chamuscadas
5.1.6 Piezas de postre
5.2 Geografía (análisis de producción (volumen), análisis de consumo (volumen y valor), análisis de mercado de importación (volumen y valor), análisis de mercado de exportación (volumen y valor) y análisis de tendencias de precios)
5.2.1 América del norte
5.2.1.1 Estados Unidos
5.2.1.2 Canada
5.2.1.3 México
5.2.2 Europa
5.2.2.1 Alemania
5.2.2.2 Reino Unido
5.2.2.3 Francia
5.2.3 Asia-Pacífico
5.2.3.1 India
5.2.3.2 Porcelana
5.2.3.3 Australia
5.2.3.4 Vietnam
5.2.3.5 Filipinas
5.2.3.6 Indonesia
5.2.4 Sudamerica
5.2.4.1 Brasil
5.2.4.2 Argentina
5.2.5 África
5.2.5.1 Nigeria
5.2.5.2 Benín
5.2.5.3 Tanzania
5.2.5.4 Costa de Marfil
5.2.5.5 Ghana
5.2.5.6 Guinea-Bisáu
5.2.5.7 Mozambique
5.2.5.8 Burkina Faso
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria del anacardo
El anacardo es una nuez cruda después de pasar por el procesamiento y clasificación de los anacardos en las unidades de operación de procesamiento. Se analiza el mercado de los anacardos y se excluye del estudio la forma del producto procesado. El mercado de anacardos está segmentado por grado (entero blanco, entero chamuscado, entero de postre, trozos blancos, trozos chamuscados y trozos de postre) y por geografía (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y África). El informe cubre el análisis del mercado de anacardo por producción (volumen), consumo (volumen y valor), importación (volumen y valor), exportación (volumen y valor) y precio (USD por tonelada métrica). El informe ofrece el tamaño del mercado y previsiones en términos de valor (millones de dólares) y volumen (toneladas métricas) para todos los segmentos anteriores.
Calificación | ||
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Geografía (análisis de producción (volumen), análisis de consumo (volumen y valor), análisis de mercado de importación (volumen y valor), análisis de mercado de exportación (volumen y valor) y análisis de tendencias de precios) | ||||||||||||||||||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de anacardo
¿Qué tamaño tiene el mercado de anacardos?
Se espera que el tamaño del mercado de anacardo alcance los 3,77 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 4,56% hasta alcanzar los 4,72 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Anacardos?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado de anacardos alcance los 3.770 millones de dólares.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de Anacardos?
Se estima que Europa crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de anacardo?
En 2024, Asia-Pacífico representa la mayor cuota de mercado en el mercado de anacardo.
¿Qué años cubre este mercado de Anacardos y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado de anacardos se estimó en 3.610 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Anacardo para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Anacardo para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria del anacardo
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Anacardos en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Anacardo incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.