Tendencias del Mercado de Contra el apelmazamiento Industria
El creciente consumo de ingredientes alimentarios está impulsando el mercado antiaglomerante
El creciente número y diversidad de aplicaciones alimentarias, los cambios en los gustos de los consumidores y el creciente nivel de inclinación de los consumidores hacia una mejor calidad de los alimentos llevaron a una expansión de la base de consumidores y a la innovación de diversos ingredientes alimentarios, incluidos ingredientes para recubrimientos alimentarios, premezclas de alimentos y bebidas, y otros. ingredientes alimentarios, incluidos polvo para hornear, leche y crema en polvo, mezclas para pasteles y sopa instantánea en polvo. Se prevé que el crecimiento en el consumo de estos ingredientes y productos alimentarios tendrá un impacto positivo en el crecimiento de los agentes antiaglomerantes alimentarios, debido a su libre fluidez, textura, larga vida útil y otras propiedades organolépticas. Además, se prevé que el creciente consumo de diversos ingredientes alimentarios impulse la demanda de agentes antiaglomerantes alimentarios
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Asia-Pacífico es la región de más rápido crecimiento
Se espera que Asia-Pacífico sea testigo de un aumento significativo en la demanda de agentes antiaglomerantes durante el período previsto, debido al aumento de la población y al aumento de la producción industrial en China, India y Japón. América del Norte y Europa son mercados muy maduros y se espera que la demanda sea impulsada por la aplicación de agentes antiaglomerantes en los alimentos procesados. Se espera que varias regulaciones implementadas por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para restringir el desarrollo de agentes antiaglomerantes desafíen el crecimiento del mercado europeo. Se espera que la creciente demanda de alimentos procesados en Brasil y Argentina, junto con la alta demanda de productos lácteos, complemente el crecimiento del mercado sudamericano durante el período previsto
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