Tamaño del mercado de snack bar en Alemania
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Volumen del mercado (2024) | USD 336.04 millones de dólares |
| Volumen del mercado (2029) | USD 434.85 millones de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 5.29 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de snack bar de Alemania
El tamaño del mercado alemán de snack bar se estima en 336,04 millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 434,85 millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,29% durante el período previsto (2024-2029).
El acelerado ritmo de la sociedad alemana y el creciente número de hogares solteros impulsan la demanda de productos alimenticios de alta preparación, incluidas comidas listas para comer y snacks bar. Las tiendas están repletas de diversas barras de snacks, como barras ricas en proteínas, nutritivas y sin gluten ni lácteos, que atraen a consumidores preocupados por su salud. Existe una demanda creciente de barras de cereales con superalimentos, como chía y quinua, ya que aportan nutrición y comodidad al mismo tiempo. La innovación de productos ha sido un factor clave que respalda la visibilidad y el interés de los consumidores y ayuda a atraer nuevos clientes.
La creciente preferencia de los clientes alemanes por comidas y snacks convenientes y para llevar, principalmente como resultado de sus estilos de vida agitados, impulsa el mercado alemán. La demanda de barras energéticas orgánicas aumentó a medida que los clientes se volvieron más conscientes de los posibles impactos negativos para la salud de los aditivos artificiales como colorantes, saborizantes, edulcorantes y conservantes. La evolución de la industria minorista está marcada por el surgimiento de muchas tiendas en los segmentos de hipermercados, supermercados y tiendas de conveniencia. Según datos publicados por el Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), que es la principal organización de agricultores, procesadores y comerciantes de alimentos orgánicos en toda Alemania, las ventas de alimentos orgánicos aumentaron en los últimos 10 años, pasando de 6,64 mil millones de euros en 2011 a 15 300 millones de euros en 2022. Se espera que esta tendencia dure a largo plazo debido al creciente interés de los clientes en el proceso de producción de alimentos y la atención a una vida saludable. Se espera que esta tendencia impulse la demanda de barritas orgánicas en toda la región durante el período previsto.
Tendencias del mercado de snack bar en Alemania
Aumento de la demanda de barras energéticas
Las barritas energéticas han ido creciendo considerablemente debido a sus considerables beneficios para la salud y su comodidad de transporte y consumo. Los productos de barritas energéticas generalmente se comercializan como ideales para los consumidores que practican deportes y hacen ejercicio, debido a sus propiedades de reparación muscular y su formulación baja en grasas y fibra, lo que los hace fáciles de digerir y, por lo tanto, actúan como refrigerios ideales para hacer ejercicio. Debido a la creciente aceptación de diversas actividades físicas en Alemania, la demanda de productos listos para comer y beber, como bebidas energéticas, batidos de proteínas y barritas energéticas, está aumentando. Según Deutscher Alpenverein, en 2021 había 535 rocódromos en toda Alemania. En este contexto, la escalada se refiere al uso recreativo de un rocódromo con instalaciones interiores y exteriores.
Además, las barritas energéticas afirman tener un mayor contenido de proteína cruda en comparación con otras barras de proteína, lo que anima a los consumidores a exigir un contenido adicional de proteína en su dieta. Estas barras mejoran la energía física, nutren y aportan proteínas y una combinación de grasas, carbohidratos, minerales y vitaminas.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
El comercio electrónico será testigo de un sólido crecimiento
Con los avances en el sector minorista, el mercado está experimentando importantes ventas desde los canales online. Los consumidores prefieren comprar comestibles a través de distribuidores en línea, ya que en dichas compras se puede canjear un buen descuento. La mayor atención de los consumidores a las compras en línea ha dado como resultado que las ventas en línea representen una parte significativa del mercado estudiado. Se espera que la aceptación de los productos en línea por parte de los consumidores, junto con la presencia de una cartera de productos diversificada, impulse la demanda del mercado durante el período previsto.
El sólido crecimiento del panorama del comercio electrónico ha ofrecido oportunidades sin precedentes para los fabricantes regionales de snacks. El factor de portabilidad de los productos de snacks ha reforzado aún más la facilidad de envío. Así, el segmento de confitería y barritas energéticas se encuentran entre los mayores segmentos de alimentos procesados del mercado del comercio electrónico. Como resultado, las ventas de snack bar están aumentando con una tasa de crecimiento máxima a través de canales de comercio electrónico, como Amazon, Flaschenpost, Bofrost, Bringmeister y otros minoristas en línea similares en toda la región.
Descripción general de la industria de snack bar en Alemania
El mercado de snacks en Alemania es de naturaleza fragmentada, con la presencia de un gran número de actores nacionales e internacionales en el mercado. Mondelēz International Inc., Nestlé SA, General Mills Inc., Hero Group y Mars Incorporated son los principales actores del mercado. Lanzamientos de nuevos productos, ampliaciones de mercado, asociaciones y adquisiciones son los enfoques estratégicos preferidos por las empresas involucradas en el negocio de snacks en Alemania. Las empresas están aumentando sus inversiones en I+D y marketing y ampliando sus canales de distribución para mantener su posición en el mercado. Están adoptando estrategias competitivas invirtiendo más para desarrollar productos únicos con sabores interesantes y envases ecológicos. La entrada de marcas blancas en este pequeño grupo es notable y ha añadido un nuevo elemento de competencia, fragmentando aún más la competencia en el mercado estudiado.
Líderes del mercado de snack bar en Alemania
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Mondelēz International, Inc.
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Nestlé S.A.
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General Mills, Inc.
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Mars Incorporated
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Hero Group
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de snacks en Alemania
- Marzo de 2023 Nestlé SA invierte en YFood, una empresa alemana de sustitutos de comidas con sede en Múnich. YFood es una nueva empresa que ofrece una gama de productos sustitutivos de comidas, que incluyen barritas, bebidas nutritivas completas y bebidas en polvo.
- Agosto de 2022 Mondelēz International Inc. anunció la finalización de la adquisición de la empresa de snacks Clif Bar Company, que también ofrece snacks en Alemania.
- Octubre de 2021 Mondelez International probó opciones de snacks centradas en el futuro creadas por su SnackFutures Innovation Hub en supermercados alemanes. Se afirmó que los nuevos productos contenían bolitas fabricadas con materias primas cultivadas orgánicamente y barritas veganas.
Informe del mercado de snacks en Alemania índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Indicadores de mercado
4.2 Restricciones del mercado
4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 tipo de producto
5.1.1 Barras de cereal
5.1.1.1 Barras de granola/muesli
5.1.1.2 Otras barras de cereales
5.1.2 Barras de energía
5.1.3 Otras barras de snacks
5.2 Canal de distribución
5.2.1 Hipermercados/Supermercados
5.2.2 Tiendas de conveniencia
5.2.3 Tiendas minoristas en línea
5.2.4 Tiendas especializadas
5.2.5 Otros canales de distribución
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Estrategias adoptadas por los principales actores
6.2 Análisis de cuota de mercado
6.3 Perfiles de empresa
6.3.1 Bauli SpA (Max Sport)
6.3.2 Mondelēz International Inc.
6.3.3 General Mills Inc.
6.3.4 Hero Group
6.3.5 Nestlé SA
6.3.6 Mars Incorporated
6.3.7 Natural Balance Foods
6.3.8 The Kellogg Company
6.3.9 THG PLC
6.3.10 Dr. Schär
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de snacks en Alemania
Las barras de refrigerio son opciones de productos versátiles que pueden contener cereales, frutas y nueces para brindar a los consumidores nutrientes saludables, compuestos bioactivos y fibra dietética.
El mercado alemán de snacks está segmentado por tipo de producto y canal de distribución. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en barras de cereales, barras energéticas y otras barras de snack. Las barras de cereales se dividen en barras de granola/muesli y otras barras de cereales. El mercado también está segmentado por canales de distribución, incluidos hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas minoristas en línea, tiendas especializadas y otros canales de distribución. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).
| tipo de producto | ||||||
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| Canal de distribución | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de snacks en Alemania
¿Qué tamaño tiene el mercado alemán de snacks?
Se espera que el tamaño del mercado alemán de snack bar alcance los 336,04 millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 5,29% hasta alcanzar los 434,85 millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de snack bar de Alemania?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado alemán de snacks alcance los 336,04 millones de dólares.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Alemania Snack Bar?
Mondelēz International, Inc., Nestlé S.A., General Mills, Inc., Mars Incorporated, Hero Group son las principales empresas que operan en el mercado alemán de snacks.
¿Qué años cubre este mercado de snacks de Alemania y cuál fue el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado alemán de snack bar se estimó en 319,16 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Alemania Snack Bar durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Alemania Snack Bar para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de snacks en Alemania
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Snack Bar de Alemania en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Alemania Snack Bar incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
Alemania Snack Bar Panorama de los reportes
