Panadería Congelada Volumen del mercado

Análisis del mercado de panadería congelada

El tamaño del mercado de panadería congelada se estima en 33,08 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 41,42 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,60% durante el período previsto (2024-2029)

Los factores clave que contribuyen al crecimiento de las panaderías congeladas incluyen una creciente preferencia por alimentos convenientes y la popularidad de los productos de panadería congelados especiales. La competitividad intraindustrial es alta y afecta al mercado. El segmento de pastelería y pastelería está en auge en el mercado de productos de panadería congelados. Con la creciente demanda de pasteles premium y personalizados, el mercado general de pasteles es testigo de una mayor demanda. La demanda de alimentos saludables y convenientes que puedan consumirse instantáneamente está aumentando debido al estilo de vida acelerado y la necesidad de comidas o refrigerios rápidos entre los adultos. Por ejemplo, según un informe de la Federación Británica de Alimentos Congelados (BFFF), en 2021 las ventas de alimentos congelados crecieron alrededor de un 13,5% en el país. Se considera que los productos de panadería congelados aportan estos beneficios, ya que la mayoría de ellos se pueden cocinar rápidamente para su consumo. Estos factores impulsan el crecimiento del mercado

Además, los snacks para llevar se están volviendo muy populares, especialmente entre la clase trabajadora, los adolescentes, las personas que viven en albergues y los solteros, debido a sus estilos de vida agitados. Además, el concepto de snack on-the-go está estrechamente asociado a la facilidad de consumo y manipulación de los productos. Por lo tanto, la demanda de productos de panadería congelados está aumentando debido a la conveniencia de consumo asociada, ayudada por sabores e ingredientes innovadores y las preferencias gustativas de los consumidores. La industria de la panadería congelada está impulsada por la creciente demanda de productos especiales, que constituyen ingredientes funcionales. La avena, las legumbres, las nueces, los probióticos, los cereales y la margarina fortificada son algunos de los ingredientes funcionales que se utilizan para mejorar el valor nutricional de los productos de panadería congelados. Casi todos los productos de panadería se pueden personalizar según las necesidades y requisitos del cliente. Por lo tanto, la flexibilidad y la facilidad de personalización hacen que el mercado de productos horneados congelados especiales sea más lucrativo