Volumen del mercado de cerezas frescas Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| CAGR | 5.20 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | Europa |
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Análisis del mercado de cerezas frescas
Se prevé que el mercado de cerezas frescas registre una tasa compuesta anual del 5,2% durante el período previsto
- Las cerezas son una buena fuente de vitamina C, calcio, hierro, magnesio y potasio. Constituye carbohidratos, proteínas, vitamina C, calcio, potasio, hierro, magnesio, fibra y muchos fitonutrientes beneficiosos con efectos positivos para la salud. Las cerezas frescas previenen la gota, reducen el riesgo de cáncer, reducen la acidez muscular, ayudan a la salud del corazón y respaldan las funciones de la memoria al prevenir el daño oxidativo en las células cerebrales.
- Según la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Turquía, Estados Unidos, Chile, Uzbekistán e Irán son los principales productores de cerezas frescas en todo el mundo, aportando 689.834 toneladas métricas, seguidos de 343.190 toneladas métricas, 325.048,6 toneladas métricas, 213.600 tonelada métrica, y 156.134,13 toneladas métricas durante el año 2021.
- Un aumento en la demanda de cerezas importadas que son más grandes y más dulces, como cheery grand y cheery treat, puede atribuirse al cambio importante en la demanda de cerezas dulces frescas de variedades suaves y ácidas que son propensas a las fluctuaciones climáticas. y condiciones de almacenamiento.
- Una creciente inclinación hacia la conciencia sobre la salud, seguida de un aumento en el consumo de bebidas frescas como los batidos, ha llevado a un aumento general en la demanda de cerezas frescas. Esto se ve respaldado por el hecho de que en Marsella y París, en Francia, el precio medio de una tonelada de cerezas aumentó a 3.607,94 dólares, lo que se atribuye únicamente al aumento del cultivo de cerezas dulces de primera calidad y variedades innovadoras.
