Tamaño del mercado de colorantes alimentarios en Francia
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.00 % |
Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de colorantes alimentarios en Francia
Se prevé que el mercado francés de colorantes alimentarios registre una tasa compuesta anual del 4% durante el período previsto (2020-2025).
- En la Unión Europea, los colorantes alimentarios están regulados como aditivos alimentarios según un conjunto completo de regulaciones para agentes de mejora de alimentos. Actualmente, en la Unión Europea, 39 colorantes están autorizados como aditivos colorantes para uso en alimentos. El mercado europeo de colorantes alimentarios sigue captando la mayor cuota de mercado debido a la creciente demanda de alimentos con etiquetas limpias y la concienciación sobre la salud.
- Los pigmentos de antocianina y betalaína se utilizan principalmente para producir colores rojo, morado, rosa y azul. Se espera que la demanda de antocianinas en Francia estimule la demanda de colorantes alimentarios en los próximos cinco años.
Tendencias del mercado de colorantes alimentarios en Francia
Los colorantes alimentarios naturales dominan el mercado general
Las crecientes preocupaciones por la salud entre los consumidores han impulsado la demanda de productos naturales en su dieta diaria. Esto, a su vez, aumentó la aplicación de colorantes alimentarios naturales, como el rojo Allura, carmoisina, ponceau 4R, amarillo de quinolina y otros, en la industria de alimentos y bebidas. Los colorantes alimentarios naturales en la industria de alimentos y bebidas están ganando popularidad con un número cada vez mayor de colorantes y tintes alimentarios naturales producidos comercialmente. La innovación en colorantes alimentarios naturales, para mitigar los desafíos de aplicación que enfrenta la industria alimentaria, es uno de los enfoques clave adoptados por las empresas para satisfacer la creciente demanda de los consumidores.
El segmento de confitería tiene una participación destacada
Se espera que aumente el consumo de productos de confitería en Francia, ayudado por el crecimiento de la población, el desarrollo del mercado minorista y un crecimiento económico estable. Además, los fabricantes participan en una intensa investigación y desarrollo para introducir nuevos productos con sabores innovadores e ingredientes saludables. Los factores que se espera que impulsen la demanda en el futuro próximo son un aumento en las tendencias de obsequios y el crecimiento del mercado minorista.
Descripción general de la industria de colorantes alimentarios en Francia
El informe describe empresas como DDW-Color house, Royal DSM, Sensient technologies, Chr. Hansen AS y FMC Corp. Para ganar participación de mercado, estas empresas están adoptando numerosas estrategias de mercado, como desarrollo de productos innovadores, asociaciones, fusiones y adquisiciones, y expansión de instalaciones existentes.
Líderes del mercado de colorantes alimentarios en Francia
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Koninklijke DSM N.V.
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BASF SE
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Chr. Hansen A/S
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Sensient Technologies
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Dohler Group
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Informe del mercado de colorantes alimentarios en Francia índice
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1. INTRODUCCIÓN
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1.1 Entregables del estudio
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1.2 Supuestos del estudio
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1.3 Alcance del estudio
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2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
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3. RESUMEN EJECUTIVO
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4. DINÁMICA DEL MERCADO
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4.1 Indicadores de mercado
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4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
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4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
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4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
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4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
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4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
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4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
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5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Por tipo de producto
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5.1.1 Color natural
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5.1.2 Color sintético
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5.2 Por aplicación
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5.2.1 Bebida
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5.2.2 Productos Lácteos y Congelados
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5.2.3 Panadería
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5.2.4 Carnes, aves y mariscos
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5.2.5 Confitería
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5.2.6 Otras aplicaciones
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6. PANORAMA COMPETITIVO
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6.1 Estrategias más adoptadas
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6.2 Análisis de posición en el mercado
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6.3 Perfiles de empresa
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6.3.1 Koninklijke DSM NV
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6.3.2 BASF SE
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6.3.3 Chr. Hansen AS
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6.3.4 Sensient Technologies
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6.3.5 Dohler Group
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6.3.6 D.D. Williamson & Co.
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6.3.7 Kalsec Inc.
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6.3.8 FMC Corp
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de colorantes alimentarios en Francia
El mercado francés de colorantes alimentarios está segmentado por tipo y aplicación. Por tipo, el mercado se segmenta en color natural y color sintético. Por aplicación, el mercado se segmenta en bebidas, lácteos y productos congelados, panadería, carnes, aves y mariscos, y confitería.
Por tipo de producto | ||
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Por aplicación | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de colorantes alimentarios en Francia
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Colorantes alimentarios de Francia?
Se proyecta que el mercado francés de colorantes alimentarios registre una tasa compuesta anual del 4% durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Colorantes alimentarios de Francia?
Koninklijke DSM N.V., BASF SE, Chr. Hansen A/S, Sensient Technologies, Dohler Group son las principales empresas que operan en el mercado francés de colorantes alimentarios.
¿Qué años cubre este mercado de Colorantes alimentarios de Francia?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Colorantes alimentarios de Francia durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Colorantes alimentarios de Francia para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de colorantes alimentarios en Francia
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de colorantes alimentarios de Francia en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de colorantes alimentarios de Francia incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.