Tendencias del Mercado de Alimentación forrajera Industria
Creciente demanda de leche y otros productos lácteos
El consumo de productos animales, como leche y carne, está aumentando en todo el mundo, lo que se atribuye a la creciente conciencia sobre los beneficios de la leche para la salud y a la mayor demanda de proteínas. La gran demanda de productos de calidad está aumentando la demanda de piensos de calidad, lo que, a su vez, está impulsando el mercado de cultivos forrajeros, ya que los agricultores eligen forrajes de buena calidad para el ganado con el fin de producir productos animales de alta calidad. Ha habido una demanda creciente de leche en todo el mundo y, para satisfacerla, la población bovina está aumentando, lo que, a su vez, está impulsando el mercado de forrajes
Según una fuente de datos del USDA, el consumo de leche aumentó de 179.757 mil toneladas métricas en 2016 a 187.615 mil toneladas métricas en 2019 en todo el mundo, lo que provocó una mayor demanda de animales para la producción de leche y carne. Estos animales herbívoros dependen en gran medida de los cultivos forrajeros. Por lo tanto, para satisfacer las crecientes necesidades de los productos lácteos, los agricultores están recurriendo a forrajes para mantener sanos a estos animales, de modo que se puedan proporcionar a los consumidores productos animales nutritivos y de buena calidad
El ganado que reciba forraje nutritivo aumentará la producción de leche. Los forrajes actúan como ingrediente base en el ganado lechero y proporcionan fibra y forraje. La calidad del forraje ayuda a aumentar la producción y la salud animal. Los rumiantes como las vacas se alimentan con forrajes -ensilajes- y heno de alto valor alimenticio, lo que mejora las necesidades nutricionales en la dieta. A su vez, la dieta nutricional mejorará la calidad de la leche en los rumiantes, impulsando así el mercado de piensos forrajeros durante el período de previsión. El aumento del consumo de leche en los países en desarrollo es uno de los principales impulsores que impulsarán el mercado de piensos forrajeros durante el período previsto
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América del Norte es el mayor mercado de piensos forrajeros
Oregón, el principal estado productor de pastos forrajeros de los Estados Unidos, produce más semillas de pastos y leguminosas que el resto del mundo. En Europa, la superficie dedicada al cultivo de semillas forrajeras aumenta constantemente debido al aumento de la demanda. Los pastos forrajeros canadienses comúnmente cultivados, Timothy y bromegrass, son las semillas de pastos más producidas a escala mundial
Además, hay un aumento en la población ganadera debido a la mayor demanda de carne de res y pollo en la región. Además, debido a los destinos de exportación en Canadá para los países asiáticos, se espera que el mercado crezca. Además, para satisfacer la creciente demanda de tambos y hipódromos en México, se proyecta que el mercado de forrajes crezca en el país. Por lo tanto, estos factores impulsan la región de América del Norte y se prevé que el mercado aquí crezca durante el período de pronóstico
Debido a su contenido de proteína cruda, el uso de heno de alfalfa se considera beneficioso, particularmente para la alimentación de aves, seguido de la alimentación animal. La producción ganadera es la industria agrícola más importante de los Estados Unidos. Además, se espera que la demanda de carne vacuna en los Estados Unidos aumente aproximadamente un 8,9% en 2019, según el USDA. Se espera que el aumento de la demanda de carne vacuna impulse la demanda de ensilaje de heno en el país
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